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第二百五十八章 香嫩鱼片粥（第1页）

轩辕寒离开之后，夏晚月跟摆摊卖粥的妇人说了一声，去旁边的卖鱼的摊子上买了一条大草鱼。

因为草鱼的鱼刺比较少，而且草鱼的肉厚，味道鲜美。

夏晚月先是将草鱼用清水洗干净，然后放在一旁将鱼身上的水沥干，将草鱼剖开，切下鱼身上的最细嫩的鱼肉，将中间仅有的几根大鱼骨剔除，用平刀将鱼切成片状。

卖粥的妇人看到夏晚月熟练的切出薄如蝉翼般的透明鱼片，忍不住咂舌道：“姑娘，你这个刀工……太厉害了！”

夏晚月谦虚的笑笑，将剩下的鱼肉和鱼骨放入锅中，加入从空间里偷偷拿出来的灵泉水慢慢熬煮，直到整锅汤汁变成奶白色，才将里面鱼骨和鱼肉捞出来，拿起用清水浸泡了一段时间的细米，放入鱼汤中。

最后，将提前用盐腌制过的鱼片，放入沸腾的煮锅当中。

夏晚月一边煮粥一边用木勺，进行适当的搅拌，让鱼肉的鲜味与米粥更好的融合在一起。

卖粥的妇人名叫宋小蝶，夫君早亡，但是公婆尚在，家里还有两个年仅五岁的双胞胎儿子。

为了活下去，她只能一个人出来摆摊卖粥。

她为了留住客人，卖的粥虽然是用粗粮熬煮出来的，但是却十分粘稠，不似有些卖粥的摊子上的稀粥，稀的跟清水一样。

在看到夏晚月煮鱼片粥之前，宋小蝶从来没想过还能这么做粥……

而且草鱼也不贵，半个铜板一斤，一条十斤大的草鱼也就五个铜板！

如果她自己去溪里抓，甚至连半个铜板都不用！

就是不知道……用鱼肉熬煮出来的粥，会不会有鱼肉的那股腥味？

宋小蝶看到夏晚月坐在火炉旁边热的不停擦汗，眼珠子一转，立刻倒了一杯干净的清水，递到夏晚月面前，笑着问道：“小姑娘，你这个粥熬好后，可以让我尝一口吗？”

夏晚月毫不犹豫的慷慨点头答道：“当然可以，我等下只带走一碗，剩下的都送给婶子了！”

这么一大锅粥，她跟轩辕寒两个人也吃不完。

宋小蝶没想到夏晚月居然只要带走一碗粥，剩下都留给她。

她立刻兴奋的将夏晚月请到一旁坐下，主动说要帮夏晚月看着煮粥的火候：“小姑娘，我帮你搅拌，你坐在一旁休息，看你热的满头大汗，快去旁边乘凉，不然中暑了就不好了！”

夏晚月没想到宋小蝶突然这么热情，不过她确实热的不行。

此时虽然是晚上，没白天那么热，但是她一直坐在火炉旁边，也早就热的浑身都是汗了。

因此夏晚月也没推辞，将火炉旁的位置让给了宋小蝶，自己坐到了旁边的椅子上，用衣袖扇风散热。

渐渐的，火炉上熬煮至粘稠的鱼片粥开始往外散发浓烈的鲜香。

夏晚月朝着火炉旁边的宋小蝶说道：“婶子，不用继续搅拌了，只要将盖子盖上，再焖煮一会儿就可以吃了！”

宋小蝶听到夏晚月这话，立刻就从火炉旁边走开，也站到一旁，用宽大的袖子朝着脸上扇风。

等了一会儿，宋小蝶感觉自己浑身终于没那么热了之后，夏晚月也走到了火炉旁边，用湿抹布揭开盖子，一股热腾腾的水蒸气夹杂着米香扑面而来。

宋小蝶闻到这股味道后，忍不住咽了咽口水。

夏晚月拿出一个大碗，将锅里熬煮好的粥盛出大半，对旁边的宋小蝶道：“婶子，谢谢你借火炉给我熬粥。”

说完，她从怀里拿出两个铜板，悄悄放在旁边的桌上，然后才端着粥离开。

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