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第787章 松露还需要费点心（第1页）
松露的拍卖速度很快。
所有能上拍卖会的松露，肯定都是成熟且品质优秀的松露。
唯一剩下的判断标准就是个头大小。
个头大的松露，一定比个头小的松露要好。
原因很简单。
松露生长速度缓慢，能够长这么大，生长时间普遍在3至5年以上。
这种松露，味道最好，营养价值也最高。
蓬莱庄园的松露生长时间不到两年，可灵气已经弥补了这个缺点。
拍卖会现场的嘉宾也都不清楚，所以大家都是疯狂出价，不想错过任何一块松露。
像那块最大的白送，重量是432克，最后的成交价是7.2万美元。
最大的那块黑松露，重量是558克，成交价是5.95万美元。
最终，李逸记录了一下。
30块拍卖的松露，总得成交价是130.5万美元。
看着手机计算器显示的数字，李逸摇了摇头。
说真的，还不如多几头肉牛呢。
目前蓬莱庄园一头肉牛，平均价值是40万美元。
如果所有的肉牛质量，都能达到上个月北美畜牧展的水平，每头肉牛至少价值50万美元。
也就是说，三头肉牛的价值就超过这30个松露。
而且，松露的收获周期太长了。
一头刚进入蓬莱庄园的安格斯牛，只要养殖6个月就可以出栏。
拍卖会结束之后，李逸就被几名餐厅主厨叫住了。
“李逸先生，可以聊一聊吗？”
“李逸先生，我们餐厅想要大量采购蓬莱庄园产的的松露。”
“李逸先生……”
李逸站在那里，等他们全部说完后，才开口。
“诸位，蓬莱庄园的松露已经全部授权给山姆会员店售卖。
你们想要购买松露，可以去咨询山姆会员店。”
各大餐厅的主厨一听，都苦着脸。
这两年，他们因为蓬莱牛肉和蓬莱海鲜，跟山姆会员店经常打交道。
说实话，体验感很不好。
山姆会员店的营销方式，让很多餐厅主厨都接受不了。
去年的时候，纽约一家米其林三星主厨，就在媒体上呼吁蓬莱庄园，将蓬莱牛肉从山姆会员店中“解救”出来。
这份报道，李逸当时就看到了。
看完之后，李逸第二天就把这个报道给忘了。
不要说卡罗琳是李逸的女人，就算李逸跟卡罗琳没有关系，他都不可能跟山姆会员店解除合作关系。
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