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第232章 品茶(第1页)

叶世衡一听‘银针’二字,眼睛乍现光芒,接过帖子一看,果然是邀他去品茶的。

这位盛广志大人在礼部供职,素好饮茶,于茶道颇有研究,同他认识,算个茶友。

“将军,您去吗?”五经问道。

“为何不去,银针可是茶中珍品。”叶世衡道,有好茶品,焉有不去之理?

正好明日他也闲着。

品茶的地点是在盛广志的宅子。

盛广志的宅子也是在城南,不过有些偏远,是以翌日叶世衡早早吩咐人了套车。

早膳后,叶世衡带着礼品就往盛广志家里去。是旁人邀他,他去赴宴是可以不用带东西过去的,但是品的茶是银针,银针千金难求,不带点东西上门,他心头过意不去。

抵达盛宅,叶世衡跟着盛家小厮穿过正堂,到了后花园,很快便看到有一方水池,池中荷叶亭亭如盖,芙蕖娇而不媚,清丽脱俗,端得是好风光。

池边有一处屋子,四面卷帘,叶世衡走进屋内,只见以蔺草为席,跪坐着两人,皆是中年,一个是盛广志,身着檀色软绸长衫,一个是户部尚书杜成美,身着鸦青色广袖长袍,正在饮茶。

两人相对而坐,横放一张长几,杜尚书饮了一口茶,便看到了叶世衡,“大将军来了。”

盛广志回头,果真是叶世衡,就起身迎客:“仲平兄,我还以为你不来了,来来,坐下,成美兄到了好一会儿。”

杜尚书起身,拱手道:“大将军。”

叶世衡回礼:“杜大人。”

几句寒暄后,三人便都跪坐着,叶世衡打量着长几的物件,有茶臼、茶碾、茶磨、水杓、茶罗、茶盏、茶碗、茶杯、汤瓶、茶壶、茶巾、茶筅,茶炉温着水,两三个建盏,竹筛放着茶团。

这是不止要单纯地品茶,还要点茶呀。

点茶是一种沏茶方式,自前朝就有,当下十分流行,文人雅士、达官显贵无不喜欢点茶,便是黎民百姓,闲暇之时也会点茶,邀友人、邻里共品。

点茶可在两人或两人以上进行,也可自点自品,便是人们在斗茶时,也能经常看到它的身影。

点茶是待客之道,也是交友之道,总能给人带来身心的享受,无尽的回味。

叶世衡有好些日子不同好友一起品茶、点茶了,眼下不是心花怒放,也是喜形于色。

盛广志眉飞色舞道:“仲平兄,咱们可是有几个月没有一块品茶了,若不品个够,我可不会放你回府去,好叫嫂子急一急。”

叶世衡大笑道:“广志贤弟,你的茶得备多些,今儿不吃穷你,我不回去了。”

“放心放心,我家茶多得你吃不完,”盛广志笑了笑,如数家珍起来,“有西湖龙井,君山银针,毛尖,碧螺春,铁观音,大红袍,冬片,还有许多花茶,多得我记不清了,当然还有仲平兄你的心头好,银针。”

白茶中最名贵的就是白毫银针,简称银针,白茶树的生长条件极为苛刻,因此产量稀少,造就了千金难求的境地。

叶世衡笑道:“我邀你品茶的时候,你推辞不来,我不邀你了,你倒是邀我了,还不沏来银针赔罪?”

杜大人亦笑道:“大将军,你说得对,盛兄,我若不来找你讨茶吃,不知你何时才会想到邀我和大将军吃茶。”

他特意看了眼盛广志,朗声道,“等我同大将军回府,盛兄你匀些茶叶给我们才是,省得我们去买了。”

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