笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第155章 双胞胎（第1页）

下午四点的时候，老妈对我说：儿子穿鞋下地，去做卤煮吧。

买的那些心肝肺，都是今天早上现杀的猪。

大肠和猪蹄猪头没买上，让人提前买走了，就买了一点心肝肺回来！

放下书本，起身下炕去烧火热锅温水，清洗内脏！

然后冷水下锅放心肝肺，倒一点料酒煮开锅去一去血沫！

就在我煮卤煮的时候，时间过得还是很快的。

仿佛刚刚阳光还在，一眨眼已经不见了。

卤了两个小时，还放了一斤五花肉和一只鸡，一大锅，小火慢炖没停下来过！

晚上六点老爸进屋说：晚上不能大家对着卤煮硬氪吧！

吃啥啊！

时候不早了该做饭了！

孙宁走进房间说：老妈，姥姥，针线活天黑就别做了，晚上手擀面打个卤就得了呗！

老妈笑着说：那我烧火，儿子你操刀吧！

孙宁说：行啊，姥姥休息一会儿吧！

从暖壶倒了一点热水洗手，两大碗面粉，三个鸡蛋一点盐巴温水和面！

不久一个面团成型，盖好以后，再发酵一会儿！

三个西红柿，三个鸡蛋，西红柿洗干净切丁，鸡蛋打在碗里放葱花，盐巴搅拌均匀。

老妈点火，烧火热锅刷锅，我用勺子挖了一点猪油下锅炒，放了一点葱花蒜末，鸡蛋下锅炒成碎末。

西红柿下锅翻炒，放调料以后，又翻炒均匀。

找了一个碗放了一点淀粉，放水搅拌好下锅收汁！

咕嘟咕嘟的稠状，西红柿鸡蛋卤做好了。

等我盛出来老妈看了一眼说：一样卤够吃吗？

孙宁笑着说：不够再做一份茄子肉丁卤吧！

老妈你刷锅，我去准备茄子和肉，转身出去隔壁房间，拿了两个圆茄子，一块五花肉！

来到菜板旁开始刮皮切茄丁，切五花肉丁，又切了一些葱花蒜末！

等再次做好茄子肉丁卤以后，开始揉面擀面皮，老妈也烧开了热水。

把菜板搬到锅台上，把面皮叠好切丝，手拉扯拉扯下锅。

沸腾的热水，直接冲开了一团面条，跟着开水翻滚，切的很快，还不停的搅拌着锅里面条！

开锅三次，放了三次冷水，终于面熟可以捞面了。

细细的面条，被端上桌，姥姥说面条切的挺细啊！

孙宁笑着说：这不都是在京都，几个月自己做饭练的啊！

等都盛好以后，又捞了心肝肺，五花肉和整鸡切片。

老爸用擀面杖墩蒜末，放味精盐醋酱油。

准备一会儿蘸卤煮吃，老妈切了一些香菜进去！

花花闻到了味道，来到我腿边蹭着我的裤腿，喵喵叫着！

我笑呵呵的说：花花，鼻子可真灵啊！

必须奖励一条鸡大腿！

老妈拿来猫碗，我扯了一条鸡腿，鸡翅膀，一小块鸡胸肉。

一块猪肺还有一条切好的猪心，一块五花肉！

老妈喊到：行了行了，再给就吃撑了！

就没再给猫碗里放，看着已经上尖的一碗肉。

老爸咂咂嘴说：羡慕啊！羡慕啊！

孙宁只是笑着没说话，切了一大盘子卤煮上桌！

姥姥点评的说：看着颜色不错，闻着也正宗！

请勿开启浏览器阅读模式，否则将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

护村鬼  七零军婚，被兵王一眼锁定了  都穿越了，谁还当舔狗啊  恶毒女配经营指南  给你玉女心经，没让你用双修证道  人在征途  高手下山，我有十个绝色美女师傅  洪荒：开局错把玉帝当儿子  失忆刀客  末世：从手刃女友闺蜜开始无敌  大学你们念书，我修仙  宝可梦：最强双子训练家  我与掌门师妹不得不说的二三事  七分甜  请假，回家娶老婆  四合院的大力钓鱼佬  重回2008，华国迈向复兴之路  我的白玉扳指带着炼丹炉  好莱坞的香瓜人  甜系小萌仙