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第361章 想家（第1页）

看那小眼睛通红，一看就是想要哭出来的样子。

这些天跟着自己，也是有够无聊的。

别说柳云清了，柳知梦自己都有些想家。

“好，还要吃山楂糕。”

柳云清听说能吃到炸鸡和面片汤，一改刚刚难过的表情，又加了一样点心。

“好好好，山楂糕让你小晴姐姐再去大厨房端一盘过来。”

看着自家弟弟笑起来，柳知梦也弯了嘴角。

“公子，我一会再去端些别的点心回来。”

小晴也附和着。

这冷面小丫鬟，简直就是和白公子一个模子一样。

果然是有什么样的主子，就有什么样的小丫鬟。

这些日子的相处，这外冷内热的小丫头，也知道关心人了。

“那我就帮着小姐做晚饭，我也想看看这炸鸡怎么做的，太好吃了，咬上一口酥皮，那感觉，好像吃着感觉心情都会变好一样。”

小雨还真算得上的资深吃货了，居然连吃炸鸡心情会变好都能感受出来。

可不是嘛，这简直就是热量炸弹啊。

要是有肥宅快乐水，那就更好了，炸鸡配可乐，绝了啊。

小晴去大厨房端点心，回来的时候，还带了两只鸡回来。

“小晴姐姐，你还把鸡带回来了，我还打算让小雨姐姐出去买呢。”

看到冷面小美人小晴一只手提着食盒，一只手拎着两只圆滚滚处理好的鸡。

柳知梦是属实没想到的。

这场景，这姿势，咋看着有点滑稽呢。

忍住想笑的冲动，柳知梦把鸡接过来，放进盆里。

这鸡个头比中午的还要大，原本柳知梦想一整个炸，现在看来，也不合适。

还是炸鸡块吧，想来大厨房那些人。

也是特意拿的这么大的鸡过来，为的就是有多的，再分着吃。

柳知梦原本打算，做个凉拌鸡腿肉吃，想了想，算了，今天就简简单单吃点吧，偶尔偷懒，也不是不可以。

鸡块腌在盆里，柳知梦开始和面。

做面片汤的面块，用不着放发酵粉，和面的时候，多一点水，面块稍微软一些，也好扯面片。

太硬的话，容易扯断。

晚上一个炸鸡块，一锅面片汤，再用油渣炒个白菜。

和好面，柳知梦切了半块肥肉，白菜清洗干净，是撕成小块，不知道是不是心理的原因，总感觉手撕的比切的要好吃一些。

肥肉一股脑抓进洗干净的铁锅里面，煸炒出油脂，剩下油渣就成。

油渣用盘子装起来，一会煮面片汤的时候，抓一把进去，剩下的就用来炒白菜。

煸炒出来的猪油用完装起来。

炒熟菜，煮面条，都很不错的。

猪油可是最健康的油，比现代的各种调和油好多了。

这古代的猪，吃的也很健康，肉质的口感也很好。

食材都准备好。

就着煸炒肥肉的锅，留了一些底油，放入姜蒜炒香，然后加入两瓢清水。

“小晴姐姐，锅里可以开始烧大火了，先把水烧开，我再来扯面片进去，旁边这个锅也烧着吧，我来炸鸡。”

柳知梦盖上锅盖，冲着灶台前烧火的小晴说道。

“好的，小姐。”

小晴手脚麻利的点燃另外一个灶洞。

铁锅清洗干净，又用刷把把锅里的水全部扫出来。

确认锅里没有水分了，柳知梦才把中午炸鸡用过的油再一次倒进锅里。

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