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第560章 都能去开个面馆了（第1页）

红彤彤的汤底咕噜咕噜的冒着大泡泡。

牛奶已经被炖煮的更加紧实，颈膜被红油浸泡，显得格外好看，油亮油亮的。

“这味道光是闻着，就能让人流口水了，不敢想象，煮出来的食物，该有多好吃。”

丁氏直勾勾的盯着锅里的牛腩，香味充斥着鼻尖，口水不自觉的往外冒。

丁氏赶紧咽下嘴里的口水。

“大嫂说的没错，这味道，可真是太香了，我这口水啊，可是咽了又咽。”

“哈哈哈哈，二弟妹，别说是你了，我也是忍不住咽口水了，阿梦做的这个牛肉，可真是太香了，对了阿梦，这会是不是可以和面了？”

宋氏笑着打趣道。

“嗯，可以和面了，今天家里人多，就辛苦两位舅母多和一点面了，两个婆子，还有几个帮忙搬家的小厮，加上小晴姐姐小雨姐姐谭大哥，还有咱们一家子，差不多二十来个人。”

算上一人三两面条，也是需要和上五六斤的面粉，男性的话，怕是三两面条还不够。

“大舅母，二舅母，和个十斤的面吧，大家今天搬家都挺累的，想来是能吃的下的。”

柳知梦想了想，说道。

“对对对，就这牛肉做码子，我都能吃上三大碗面条，更别说浩儿和华儿他们了。”

丁氏脑袋像小鸡啄米一样点着头。

“哈哈，看来二舅母是很喜欢我做的这个牛腩了，一会二舅母可得多吃点。”

以前不觉得，现在柳知梦倒是觉得，二舅母的性格，和小孩子一样，有些可爱了。

“行行行，那咱们就多和点面，我今天也是饿了。”

宋氏也是一脸笑意。

现在也是一家人了，自然是没有那么拘谨。

宋氏和丁氏和面的功夫，柳知梦又抓了两碗泡包菜出来，撕成小片，装在两个盘子里面，吃面配上脆爽酸辣的泡菜，解腻又开胃。

“姐姐，做的啥好吃的啊好香啊，这香味，今天中午咱们吃火锅吗？”

柳云清从外面跑进厨房，吸了吸鼻子，厨房里面全是煮牛肉的香味。

“你这小鼻子，还挺会闻，不过今天中午咱们不吃火锅，中午咱们吃牛肉面，一会就好了，你先去叫小晴姐姐他们，都别忙活了，把桌椅板凳搬出来，休息一会就可以吃面啦。”

柳知梦伸手刮了刮柳云清的小鼻子。

“哇，又能吃到牛肉，真好，我这就去叫小雨姐姐他们。”

柳云清很爱吃牛羊肉，以前家里困难，从来没吃过，自从吃了一次过后，小家伙就爱上了牛羊肉的味道。

只是这牛羊肉，可不是寻常想吃就能吃的东西，就算自家现在条件好一些，也只是偶尔。

今天又能吃到了，自然是高兴的很。

两大盆面和好，放在盆里面醒发。

柳知梦把卤牛肉的锅盖揭开，红彤彤的汤底，包裹着一块一块的牛腩。

麻辣卤香的香气，迎面扑来。

柳知梦忍不住狠狠吸了一口。

“阿梦，小心被蒸汽烫到。”

宋氏一脸紧张的把柳知梦拉远了一些。

热腾腾的蒸汽可不是开玩笑的，离得太近，还真是容易受伤。

“没事的，大舅母，这牛肉也差不多好了，另外烧一口锅，煮面条吧。”

柳知梦用筷子夹起一块牛腩吹了吹。

整块放进嘴里，淡淡的奶香味，夹杂着麻麻辣辣的火锅香气，在嘴里爆开，牛腩不算软烂，吃着紧实弹牙。

一层薄薄的筋膜，很有嚼劲。

味道稍微有些淡。

柳知梦又往里面加了两勺盐。

等到煮面的水烧开。

丁氏宋氏二人才开始往锅里扯苗条。

纯白面做的面条，颜色微黄，有股浓郁的麦香。

丁氏宋氏二人扯面的手艺不错，扯出来的面条粗细均匀。

“大舅母，二舅母，您们这手艺，加上我的面码子，都能出去开个面馆了。”

柳知梦可扯不出来这么粗细均匀的面条。

“哈哈，那敢情好啊，开个面馆，我就能吃到阿梦你做的各种面码子了，我娘家可是北方，对这面食啊，唯独是钟爱的紧。”

丁氏笑呵呵的，手里扯面的动作不停。

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