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手腕粗的蟒蛇,还张着嘴,叶老太太、叶母和叶青青只看了一眼就头皮发麻。
叶老太太赶紧让叶老爷子拿东西盖住,拉着叶青青和叶母小跑着回屋。
叶西林想吃蛇羹,那根本就不可能,叶老太太和叶母是绝对不敢碰这可怕的蟒蛇的。
叶老爷子将装着蟒蛇的背篓放到门口的围墙边上,然后拿了一个水桶打横放在背篓上面将蟒蛇盖住。
今天去小后山挖冬笋,回来有点晚了,煮饭来不及了,叶母干脆炒年糕吃。
叶母先将泡年糕的水倒掉,换上干净的水,然后捞起了十来个圆饼状的年糕。
叶母将年糕切成薄片,在锅里放入一点点猪油,将切成薄片的五花肉煸炒出油脂,再加入撕成小片的包菜和年糕一起爆炒。
做好炒年糕,叶母拿了两个鸡蛋出来,就着炒年糕锅里剩下的一点点油,做了一个蛋花汤,一顿简单的晚饭就做好了。
吃饭时,叶东林和叶西林兴奋地讨论着今天打到的大蟒蛇。
叶老太太和叶母感到一阵后怕,这大蟒蛇幸好是在冬眠,不然后果不堪设想。
叶老太太:“老头子,你明天去镇上卖蛇,顺便去药店买一些硫磺和驱蛇的草药包回来,买多一些。以后谁去山上都要撒硫磺和带上驱蛇的草药包。”
叶母也和三个孩子再三叮嘱,在山上一定要小心,草木茂盛的地方一定要打草惊蛇,先用竹竿确认有没有危险。
叶青青比叶母还要害怕蛇,小姑娘连忙保证会小心注意的。
两位小男子汉还没打过蛇,反倒兴致勃勃,一脸期待的样子。
叶母反手就是一巴掌,拍在了兄弟俩的背上,瞪了两人一眼,“听到没有,去山上的时候一定要注意,硫磺和驱蛇的草药包也一定要带上。”
“听到了,听到了。”兄弟俩同声应道。
叶母害怕三个孩子晚上做噩梦,特意半夜起来去三个孩子的屋里看了看。
叶青青胆子小,又是自己一个人睡的,叶母担心小姑娘害怕,先去了叶青青的屋里。
叶母轻轻推开房门,轻手轻脚地来到床边,小姑娘这时睡得正香。叶母把叶青青伸出被子外面的小手放回被子里面,悄悄地走了。
接着叶母又来到叶东林屋子,刚走到门口就听到一道小声的呼噜声,叶母小心地推开房门,悄悄地往床上看了一眼。
原本自己睡的叶西林,跑来和哥哥一起睡了,叶西林霸道地将手脚摊开,差点把睡在外侧的叶东林挤下床。
叶母见两个小子睡得正香,笑着摇了摇头,悄悄地把房门关上,起身回屋继续睡觉。
第二天一早,叶老爷子带大蟒蛇去镇上的李饭馆找王掌柜。
王掌柜从前几年起,每年都会从叶家订两头大肥猪用来送年礼。
这次因为把猪都做成腊肉了,叶老爷子特别不好意思,特意给王掌柜带了七八斤的冬笋维护一下关系。
小后山的竹林里也没有多少冬笋了,今天叶父就只带了两个儿子去小后山挖冬笋,叶青青和叶母也开始构思新的绣品。
叶老太太原本打算做头绳和发带的,但家里的布头都用完了,叶父也还没去买,就只能折腾家里的小菜园。
小菜园里面现在已经没有菜了,只有一些已经枯黄的杂草。
叶老太太用锄头一点一点将杂草除掉,然后将杂草拢成一堆,这些杂草可以烧了用来肥地,也可以拿回家晒干用来引火。
现在叶家个个都有着自己的事情,叶老爷子和叶父也没多少时间去山上砍柴,叶老太太打算将杂草拿回院子里晾晒,再晒上一两天晒就可以用来引火了。
叶老太太花了一个上午,才将小菜园的几分地整理干净,再过20来天就能翻地种菜了。
叶老爷子来到李家饭馆,王掌柜正好在柜台等看账本。
“王掌柜,好久不见。”
“叶老爷子,您老看着还是和以前一样健壮,今天过来是不是有什么新鲜的山珍?”
王掌柜也头疼,冬天蔬菜少,巧妇难为无米之炊,没食材大厨的手艺再好也发挥不出来。
叶老爷子将装着蟒蛇的背篓拿到王掌柜面前,“昨天傍晚在山上挖冬笋,没想到碰到一条冬眠的大蟒蛇。大冬天的吃上一碗蛇羹或者龙凤汤都不错的,就想看看王掌柜您收不收。”
这么大的蛇,王掌柜也是第一次见到,正好李员外和王公子今天过来吃饭,正好来个蛇宴。
王掌柜眉开眼笑得说道:“收的,大的蛇可不多见。”
王掌柜想了想,又说道:“叶老哥刚刚说挖冬笋,这个时候这是吃冬笋的好时候,不知道你这边有多少冬笋呢?”
叶老爷子:“山上的冬笋倒是有几百斤,已经和县里的饭馆签了合约。不过要是王掌柜你要冬笋的话,我可以给您分一二百斤。不过这价格要和县里给的价格一样,16文一斤。”
听到有一二百斤的冬笋,王掌柜立马来了精神,“叶老弟你可真是我的贵人,这个时候正缺蔬菜呢,你这冬笋我都要了。”
叶老爷子拿了几根肥嫩的冬笋给到王掌柜,“王掌柜,这点冬笋给您先尝尝味道,明后天我再送冬笋过来。”
等叶老爷子出了饭馆,厨房里就开始热火朝天地做蛇宴。
第一道就是龙凤汤。
水烧开,把鸡块焯水煮出浮沫,捞出清洗,蛇肉也过下开水,捞出清洗干净,生姜切成片和丝,热锅凉油,油热爆香姜丝,再倒入蛇肉翻炒,加水烧开,然后文火煮一个时辰,大补的龙凤汤就做好了。
李家饭馆忙得热火朝天,这边叶老爷子已经在药铺里买好了大量的硫磺和驱蛇药包。
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