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第262章 海鲜（第1页）

“说说吧，这一路上都发生了些啥事。立春先说。”令月见立春和惊蛰进来了，在她们行了礼之后抬了抬眼，缓声问道。

虽然有收到她们的回信，但是信上所说终是不够详细，还是得当面问问才行。

其实刚刚在邓春走后她就已经问过周晃了，知道邓春一路上对她的人并没有刻意设防，做什么事都是带着一起的，与人谈事见面也都没避着她们。

应该也是为了让她能放心，还有就是有意提点她送过去的人了。

令月叫她们二人前来再问一遍，无非是想看看这一趟，两个人有多少长进。

立春听她问话，赶紧把路上所发生的事情跟令月从头开始讲述了一遍，与周晃所说的相差无几。

令月又看向惊蛰，惊蛰所说也差不多，但他却提了些周晃和立春都没提及的事情。

“除此之外，属下还私下去打听了与邓老板谈好合作的那些各家掌柜与东家的基本情况，全部整理出来了。邓老板应该也是有去打听，才能投其所好，跟那些人都能聊的来。

那个与邓老板有合作的外域商人，我找他的同伴聊过，他们此次前来要拿的货主要是茶叶、瓷器和丝绸，这些在他们那边很是受欢迎，其它的只是顺带着拿的。

除了来买东西，他们也卖东西，有珍珠、珊瑚、琉璃这些贵重物品，也有带很多海里海鲜，海鲜都是晒干了的，对了，听他说他们还卖葡萄酒，但是葡萄酒早早的就已经卖完了，我们就买了些晒干的海鱼海虾回来。”惊蛰把自己知道的事情全部都一股脑的都说了出来。

他知道，自己这次能去就是因为三小姐看中了他机灵，那么他肯定得发挥好自己的优势，不然论文论武，他可都比不过其他人。

买了海鲜的事，周晃和立春之前也都有说了，是邓春给付钱买的，已经拿去到厨房那边了，这事之前她也不知道，到时候还得感谢感谢人家才是，她们这地界海货可不便宜。

“怪不得连邓伯都夸你一句机灵呢，做的不错。”令月笑着赞了一句。

“都是各位小姐和周师傅教的好！”惊蛰连忙低头回道。

“邓伯跟我要了你去跟着他做事，从明日开始你就先去四方木工坊跟着邓伯吧，当然，练功那些也要落下，你自己多努力补上。在邓伯那边做的好的话，你后面就是月底考核还是垫底，我也能保下你。”令月说完从钱袋里掏出两颗金花生，给了他和立春一人一颗。

“这是你们这次任务的奖赏，拿着吧。”这打的金花生一颗差不多也能值个一两银子了。

立春和惊蛰欣喜的接下，连忙道谢：“多谢三小姐赏赐！”

之前给周晃的银钱被他推拒回来了，说让她抵之前他欠下的那些钱。

他这人在这事上就认死理，说不要就是不要，令月便也不强求，默默的给他记在账上就是了。

令月挥手让他们退下后，想起他们说起的带了些干的海货回来，厨房那边现在是慧娘和吴素梅两个人管着，怕她们不会弄，令月赶紧又往厨房跑去。

家里人都没吃过海鲜呢，今天晚上就让大家伙尝尝鲜吧。

要不是她现在年纪小，她都想自己去跑江首县做生意了，这样可操作的空间就大了，她也能光明正大的有借口从空间多偷渡一些东西出来了。

没想到跑到厨房一看，两人居然已经在料理那些海货了，在泡发了，看着还有模有样的。

慧娘和吴素梅看到令月过来，马上上前行了个礼。

“你们知道这些东西怎么做？”令月有点好奇。

吴素梅上前笑盈盈的道：“我之前在府城的时候曾去那些大户人家里帮过工，有一家很是喜欢吃这些海货，跟着倒是学了不少，所以还是会一些的。”

之前家里因为小儿子过的难，她便也到处找活干，有些大户人家办喜事的时候家里下人不够用，便会从外面临时请一些来帮忙，她在府城里也跑了不少大户人家，论起见识来还是有一些的。

也是她运气好，学做海货的那户大户人家的厨娘做菜时并没有让她避开，她全程围观，这才学到了一二。

令月看了一眼，周晃他们带回来的海货也没几种，就是一些虾干鱼干，比较珍贵的就是一些干鲍鱼和海参了。

“没想到梅婶你还有这手艺呢？那晚上我们可有口福了，梅婶你打算怎么做？”令月有些好奇的问道。

“这海鼠（海参）是海上八珍之一，其性温补，用以做羹最佳，切成碎丁，加以笋干和熬煮浓郁的鸡汤，很是滋补。

鳆鱼（鲍鱼）可做一道焗鳆鱼，正好这个时节也有荷叶，泡发后用调料加以腌制，再用荷叶包好放到石板上去焗熟，很是鲜美可口。

海鱼直接蒸就好了，海虾可做大煮干丝。大煮干丝是用虾干，豆腐皮切丝加以鸡丝，姜丝，开水做成，首先把豆腐皮丝用开水滚一下捞起，烧红锅下油把鸡丝炒熟捞起备用，下油把虾干爆香再下姜丝一起爆香下一碗半开水把豆腐皮丝鸡丝一起小火煮半刻钟左右，再撒盐调味即可。”吴素梅一一回道。

大煮干丝也是一道名菜了，没有海虾用河虾也是能做的。

令月听她是真的懂，便放下了心来：“其它都可以，就海虾的话还是下次再做大煮干丝吧，海虾做辣的，爆炒的那种！就跟做其它的用辣椒爆炒的菜没啥区别的。”

不然全都是没辣椒的，她这个喜欢吃辣的，没点辣椒不好下饭。

吴素梅点头应下：“是！”

令月说完便离开了厨房，有点期待晚餐了，这来了古代这么久，还是第一次吃上海鲜啊！

她还得多努力，争取以后天上飞的，地上跑的，水里游的都能吃上，这生活岂不是美滋滋！

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