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第317章 这老小子就会算计（第1页）

“乔姑娘别客气，这都是我们应该做的。你是我们主子的救命恩人，自然也是我们两个的救命恩人，这区区一点儿食物，算不得什么。”

“是啊，这是代我们东家送的一点儿年礼，乔姑娘不必放在心上。另外，以后聚鲜楼还希望能与乔姑娘多多合作呢！”

周管家一听陈掌柜说合作，脑中灵光一闪：

“老陈，你是说，聚鲜楼这段时间推出的辣味菜式，是跟乔丫头合作才有的？”

那几道辣味菜他也闻讯后去聚鲜楼尝过，一试一下，感觉自己这张寡淡了几十年的嘴，这才算是真正地体验了一回什么叫做“美食”。

只是他几次打听，老陈头都不愿意说出这些菜式是怎么来的，今儿个可算是露出马脚了！

陈掌柜见他猜出来了，也不瞒他：

“对呀！我们聚鲜楼这段时间风靡全京城的新菜式辣味酸菜鱼、麻婆豆腐、辣子鸡、鱼香肉丝和辣味拍黄瓜等，可都是因为乔姑娘提供的一种叫‘辣椒’的果子，也是乔姑娘提供的菜谱。”

“嘿嘿嘿，我这次来，其实是还想跟乔姑娘求一两道新菜谱，好趁热打铁，吸引更多人来我们酒楼订年夜饭，让辣味菜成为聚鲜楼的新的招牌菜，让全京城的人都想排队来吃，嘿嘿！”

陈掌柜说着，从衣袖里掏出了两张银票，往乔苒的手里递：

“乔姑娘，这二百两，就是给你这段时间的分红。因为有了你提供的那几道辣味菜，咱们酒楼现在已经是座无虚席，每天都有人在门口排着长队等着吃咱们的辣味菜。我觉着给你的菜谱钱和辣椒钱太少了，就自作主张给你一些分红，还望乔姑娘收下，然后以后咱们再多多合作，共同赚钱。”

陈掌柜的话，让一旁的周管家翻了好几个白眼。

这老小子，就会算计！

不愧是做了多年掌柜的，这算盘珠子打得贼精！

这辣味菜在京城的火爆程度，乔丫头这段时间没进城可能不清楚，他这个经常外出办事的老管家可太清楚了！

每次经过聚鲜楼那条街，都能看到排了满满一条街的长队伍。

那些有钱人家为了一尝那火辣开胃的新菜式，那是天天都派家里的丫环小厮去排队订位子啊！

如今在京城，人们日常见面第一句寒暄不是“你吃了吗？”

而是“你吃到聚鲜楼的辣味菜了吗？”

是否吃过聚鲜楼的辣味菜，能否订到聚鲜楼的位子，无形中已经成了各府进行攀比的筹码了。

就是他这个主子府里的老管家，还得直接从老陈头这个酒楼掌柜这里走后门，才能挤出了半个时辰的就餐时间，带着府里那十几个老仆一起痛痛快快地吃了一顿。

哪怕他只是个管家不是酒楼掌柜，他都能想象得到，这火爆的程度，能给聚鲜楼多赢利多少。

这老陈头是吃到甜头了，想要笼络住乔丫头，让她提供更多的辣椒和菜谱，好一家独大，打败京城里的其他酒楼，赚更多的钱呢！

周管家能想到的，乔苒自然也能想到。

她一早就清楚，这辣椒做成的菜肴问世之后，会有多么的火爆。

只是，她空间里的辣椒不多了，在空间里新种下的一批辣椒成熟之前，她并不想将自己所有的辣椒都交给聚鲜楼。

一下子全用光了，中间没辣椒可用的尴尬境地，只怕陈掌柜会更难过。

所以，她只笑了笑，说道：“我这里确实还有一道菜谱，可以同时让能吃辣和不能吃辣的人一起吃，而且简单方便，准备好食材，就能让客人自己挑选自己爱吃的菜。”

陈掌柜一听，眼神唰地亮了。

“什么菜谱？快写下来，我用二百两买你这菜谱！”

陈掌柜兴奋地直接就要掏银票了，乔苒却道：“不急。我这与其说是一道菜谱，不如说是一种新的烹饪方式，我打听了一下，京城这边应该还没有，陈掌柜可以试一试。”

“好！好！那……”

“你先别急。要做这道菜，得先打造一批炉具，还要熬制一批牛油出来，配上辣椒，才更美味。”

陈掌柜一呆：“啊？可是，这还有两三天就过年了，这……这怎么来得及啊？”

乔苒耸肩：“这道菜也是我刚刚才想起来的，能不能做，就是掌柜你的事了。”

陈掌柜真是后悔不迭，早知道他就应该提前几天来给乔姑娘送钱送粮，好让她早几天想出这菜谱，那自己就能早点做准备了，过年几天肯定能赚得盆满钵满，让主子回来后大吃一惊，对自己刮目相看。

他悔得肠子都青了，想了想，还是狠了狠心，咬牙道：“行！你跟我说，该怎么做？无论如何，我得趁过年前将这道新菜式给整出来！”

乔苒笑看着他。

陈掌柜脑中灵光一闪，连忙从袖子里又掏出了两张银票出来，想了想，又掏出了三张。

“乔姑娘，这是菜谱的报酬，不过不是一次性的，以后每个月都按照利润给你发分红，我能承诺的就是一个月不少于一百两，等东家回来，我再向他请示，给你更高的分红。”

一道新菜谱五百两报酬，还有每月不少于一百两的分红？

这个诱惑，不可谓不大了。

要知道，以前在清水村时，他们全村最富裕的人家，一年也存不下二十两银子，现在乔苒一个月至少有一百两打底，只是卖了个菜谱，不用她辛苦去挣钱，等于是躺赚，啥都不用干，月收入就是一个小财主了。

旁人要是遇到这样的好事，还不得高兴得飞起来？

但乔苒只是微微笑了笑，脸上看不出有多惊喜的样子。

“这道菜我可以教给你们，但是并没有将这道菜谱的所有权买断给你们，以后如果咱们合作不下去了，或者我自己想开个酒楼饭馆了，这所有权还是我的。”

陈掌柜一愣，这啥意思？

平时别说是每个月还有分红了，就是一道菜谱直接几十两、一百两买断也是完全可以的啊！

自己给的条件这么优厚，这乔姑娘还不肯将菜谱让他们买断，这……

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