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第433章 偶遇阿奴（第1页）

看到江丑儿挑选的食材，徐师傅心凉了半截，就这两种平常的不能在平常的东西，能做出什么好吃的。

江丑儿见对方面上的欣喜褪去，还带上了一丝怀疑，赶紧开口解释。

“徐大叔，你看，吃小摊的人，必定不富裕，而且做的成本太高，咱们也不赚钱不是，而且这韭菜盒子好吃，成本低，一定能广受好评，到时候薄利多销，您就瞧好吧”

被江丑儿这样一提点，徐师傅的面色好了一些，这女娃说的也算有道理，姑且看看她的手艺再说。

江丑儿也不再啰嗦，因为若是回去晚了，难免不会引人怀疑，在这个庄子里，自己没有朋友，只有敌人。

就连与自己同时被留下的二人，关系也并不亲密，因为金妈妈想了一个很损的办法。

三个人给一个饼子，一人一半，也就是说有一个人是吃不上东西的。

人在饥饿的时候，根本没有理智，活下去是唯一的信念，因此每天都要为那半个饼子大打出手。

而江丑儿仗着身体素质好，出手狠辣，十分了解人体哪里最脆弱，哪里最疼，大多数时间能抢到半个，也正因如此，才让那两个人对自己十分的厌恶。

更是因为香果说，要挑她们其中一人，去自己身边伺候，虽然是做端茶倒水的下人的工作，也比这样每天累的要死要活轻松不少。

服侍过花魁之人，自然耳濡目染可以学习到很多的本事，哪怕是入了青楼，没有几分实力也别想过得舒服。

江丑儿首先将面粉倒入一个大碗中，加入开水，用筷子迅速搅拌成面团。

接着，她用手揉搓着面团，不一会儿，一块软糯叉有弹性的烫面团就制成了。

然后，江丑儿将面团用湿布盖上，放置一旁醒发。

这个时间自然也是不能浪费的，飞快的将韭菜摘掉老叶，清洗干净，放在一旁备用。

江丑儿拿出鸡蛋，将几颗鸡蛋打散炒熟，碾碎，而后又将韭菜切成碎末。

又将切好的韭菜、鸡蛋一起放入入碗中，加入适量的盐和酱油，淋上一些食用油，用筷子搅拌均匀，馅料就做好了。

此时，醒发好的面团已经被江丑儿麻利的被揉成长条形，切成小剂子。

而后她拿起一个小剂子，用擀面杖轻轻擀成薄薄的圆形皮。

挖了一勺馅料放在面皮的一边，然后将面皮对折，用手捏合边缘，防止馅料外露。

就这样，个个精致的韭菜盒子胚就做好了。

徐师傅自动自觉的守在锅边，毕竟这样的活，一个人做实在是有些费时间。

江丑儿越早做完越好，免得被让人发现自己与她的合作。

最后，江丑儿在锅中倒入适量的油，待油温热后放入韭菜盒子胚。

江丑儿小心翼翼地翻动着锅铲，让韭菜盒子两面都煎至金黄色。

股香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。

整个制作过程虽然十分的简单，可以说一看就会，江丑儿却乐在其中。

她用心感受着每一个步骤，仿佛在创作一件艺术品。

当她看到一个个金黄酥脆的韭菜盒子摆在盘子里时，内心的满足与成就感溢于言表。

赶紧献宝似的夹起一个送到徐师傅面前，堆着满脸笑容的送了上去。

“徐大叔，您快尝尝如何？”

徐师傅看着金黄香脆，香味十足的韭菜盒子，满脸都是惊叹，还没吃，闻着味道就让人垂涎欲滴了。

赶紧不客气的夹起来咬上一口，口齿留香，还有带一丝韭菜特别有的香味，不自觉的咬上第二口。

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