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“娘,你去吧。”“好!有事你就叫我。”“知道了。”谢氏刚走,旁边的老妇人用力嗅了嗅,问:“小孩,你和你娘今天过来卖什么呀?我闻着挺香的。”高淼冲着老妇人甜甜的笑,“奶奶,我们来卖卤肉和肉饼。”“卤肉?”“是的,我娘做的卤肉可香了。”老妇人笑了笑,没说话。不管是卤肉,还是肉饼,她家里都吃不起。她家住得远,天不亮就要去菜园里摘菜,再挑到这里来卖。来回一趟,那得走一个多时辰呢。吃不起,可以多闻闻。老妇人的屁股挪了挪,凑近一些,用力的吸气。哇,真香呀。有人挎着菜篮子上街买东西了。街道两边的人热情的招呼起来,“大妹子,我的菜可嫩了,要不要来一点?”“我这有鸡蛋,一文钱一个。”“我这有豆角。”高淼清了清嗓子,也加入了招呼客人的队伍中。面前走过去一个少妇,他嘴甜的喊:“漂亮的大姐姐,我这里特别特别特别好吃的卤味,还有香喷喷的肉饼。十二文一碗卤肉。买回家,你只需蒸热一下,就可端上桌。家里人吃一块,保证夸你厨艺棒!也可以炒豆角时,加一些卤肉进去,那份量大,而且多了一道肉菜。我这有试吃,每样可试吃一块。好吃再买,绝对不会让你后悔。”少女停下来。周围的摊贩朝高淼看过去。可试吃一块?困惑听说可试吃一块,不仅那人停下来,其他人也围了过来。高淼从竹篮子取出三小碗的肉,肥肠,猪头肉,卤猪肝各一碗,每样切成小块。他拿竹签各叉一块,然后递给女子。“大姐姐,你尝尝。”在众人的目光下,女子尝了三小块肉。这是高淼特意让谢氏切的,比卖的肉要小块一些。众人都看着女子的表情。好吃不好吃,可以从一个人的表情中看出来。女子的表情变了,一直惊喜。大伙心中有数了。这卤肉好吃。其实也猜到会很好吃,因为竹篮上面的花布都盖不住卤肉的香味。“这些卤肉怎么卖?老实说,这三种味道都很好。我家公公年纪大了,但又喜欢喝点酒。他可能更喜欢肥肠和猪头肉。我只要肥肠和猪头肉。”高淼脆生硬道:“大姐姐,你可真有孝心,有这样的儿媳妇,你公公一定非常高兴。这三样卤肉价格都是一样的,你要哪一种多一点,我就按你说的装。这个碗一碗十二文钱。大姐姐放心!这价格绝对是公道的,我还可以再装点卤水汁给你。这样你回去热一下,沾点卤水汁,那样更好吃。”十二文一碗卤肉。说贵不贵,说便宜也不太便宜。毕竟在大家的意识中,这猪头肉和肥肠价格也就那样。猪肉也才十五文一斤。可是,味道是真的好。所以,偶尔打打牙祭,十二文买这么一碗卤肉,也能接受。女子刚成亲不到一个月,家境也还不错,而且也的确想讨得公婆的欢心。家里除了公婆,还有一个奶奶。奶奶年纪大,牙口不好。这肥肠软绵入味,她奶奶一定很喜欢吃。她夫君是个孝顺的,她只要把家里的长辈哄好了,她夫君就会对她更好。所以,出点小钱,让长辈开心。这值得!“给我装一碗肥肠,一碗猪头肉。”“好的!”高淼立刻动手装肉,两碗肉分开用芭蕉叶包好。在包肉的时候,他又另外多夹了几块肉到里面。女子看着他这么大方,心里也高兴。“大姐姐,卤肉包好了。要是长辈觉得好吃,那就请大姐姐以后多照顾我。”高淼最甜,一口一个大姐姐,把女子哄得特别高兴。“行!这是二十四文,你收好。”“好的!谢谢大姐姐!大姐姐慢走!大姐姐人美心善,一定会家庭幸福的。”高淼笑着把铜钱收好。女子笑了。“小孩嘴真甜!”她看向围观的其他人,“大伙听我说,我不是托,我很诚实的说,小孩子做的卤肉真的好吃。”高淼指着在台阶那边的谢氏,“卤肉是我娘做的,我娘在喂我妹妹吃东西。”大伙朝谢氏看去。谢氏缅碘地笑了笑,“谢谢大家的帮衬。”“小孩,我也尝一点肉。”“我也尝一点!好吃就买。”“我也要!”“还有我!”不少人都准备尝一尝这卤肉的味道,看看是不是真如刚才那女子说的那般好?反正尝一尝不要钱。好吃再买,那不吃亏!高淼动作利索的叉了肉分给他们。很快!他这边的买卖就打开了局面,来试吃的,买卤肉的,也越来越多。高枝非常配合,谢氏很快就喂完了,赶紧的把高枝背上,过来帮忙。卤肉的量本来就不多。很快就卖完了!后面还有很多人没买到。就连旁边卖菜的奶奶也很后悔自己没有买,刚才是吃了几块肉,她现在嘴里还是卤肉味呢。谢氏抱歉的看着没买到卤肉的人,“各位!不好意思,已经没有了。”“明天还来吗?”高淼立刻应道:“来的来的!我们明天还来,还在这里。”高淼揭开另外一个篮子的布,“大嫂子,我这里还有肉饼。这肉比可香了!三文钱一个,买回家,孩子们肯定喜欢。”妇人有些犹豫,不过,这饼看起来的确不错。“这里面是什么肉?”“梅菜干和卤肉。”高淼掰开一个饼,让妇人看到里面的馅。里面的馅料很很实诚,肉和梅菜干各一半。而且,掰开后,饼的香味就更浓了。没买到卤肉的人,听说饼里面有卤肉,一个个又停了下来。好像买个饼回去尝尝,也可以。三文钱一个,不贵!高淼把掰开的那个饼分成一小块一小块,同样免费给大家品尝。高淼用了三个饼给大家品尝。不过,换来了一个很好的结果。肉饼全部都卖出去了。旁边的奶奶这次不犹豫了,试吃了后,她赶紧的买了两个。家里有三个孙子,还有老头,正好他们四个人一人吃一半。她自己刚才尝了一小块饼,又成了卤肉,今天也算是开荤了。卖饼和卤肉的速度,比谢氏想象的要快。“娘,我们一起去菜场买东西吧。”谢氏点头。这几天下来,她有一个很重要的感悟,那就是凡事听高淼的。准没错!母子二人来到菜场,高淼直奔卖肉摊子。“大叔,猪头怎么卖?猪下水怎么卖?”“小孩,你要买猪头和猪下水?”高淼点头:“是的!”老板把猪头搬到他面前,“猪头三十文一个,不讲价!猪下水,这一大篮子,十文钱!”平时都卖不出去的东西,老板直接随便算了个价。高淼疯狂心动。但有些事情,你得提前说清楚,比如价格,否则就会影响以后。“大叔,以后你们家的猪头和猪下水,我每天都来买。咱们先说好了。价格不能随便提。”老板看着他,忍不住逗乐了。“小孩子家家,你还天天买猪头和猪下水吃?可别逗我玩了!这东西你到底要不要?不要的话,我就收起来了。”高淼把竹篮子放下,“要的!”然后,绕到了摊子后面,站在大叔面前。“大叔,你蹲下来一点,我跟你说一句话。”
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