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徐冬儿哭笑不得,不过还是要想办法给凉糕冰粉降温,这才能更好的保证口感。
她想到了加冰块,但是现在的问题是古代的冰块太贵,这会儿等用得上冰块的非富即贵,不是一般人家能消耗的起的。
这时,阳春面已经做好了,摊主端了三碗阳春面过来,看着徐冬儿碗里的凉糕,糯白的凉糕上是红润的红糖桨,看上去色泽诱人,她笑着道
“这是什么吃食,看着挺不错的。”
“这是凉糕,清凉解暑的,味道香甜,又很便宜。”
徐生乐呵呵的夸着自家的凉糕,眼睛还是亮晶晶的,徐冬儿偷偷的笑,觉得这孩子,是个开朗活泼的,再看三娃,虽然也带着笑意,但是性子却要沉默许多。
“是吗?这个多少钱?哪里买的?”
面摊老板娘看着红润的红糖,这一勺也要不少钱,再看徐生吃的欢实,心下也有几分想尝尝的冲动。
“这个两文钱一份,今日已经卖完了,明日才有。老板若是想要,明日可以给你送一份过来。”
面摊老板娘听了徐冬儿的话,这才明白这凉糕是徐冬儿卖的,她吞吞口水,思索了一下,两文钱确实不算贵,而且徐冬儿今天在她这儿也消费了三碗面,礼尚往来,尝一尝也可以。
“这感情好,方便的话给我送两碗就行,我和我当家的都尝尝。”
“好嘞,顺手的事儿。”
徐冬儿笑着,又顺便打探起附近摊位的情况
“对了,老板,我看这附近有不少摊位还空着,这是没人租还是?”
面摊老板娘看了一眼有些空着的摊位,又看看徐冬儿碗里的凉糕,心下便知她是有想法在这儿租位置,想着徐冬儿的生意跟自家的也不冲突,就没有必要瞒着
“这里的摊位今年涨租子了,有的人家本就是勉强维持,这一长租子,还不如去隔壁市场摆摊来的划算。”
说着面摊老板娘叹了一口气,摇摇头
“唉,要不是没有旁的手艺,我这面摊,也怕是维持不下去了。”
做生意有亏有赚,每年都有很多人维持不下去,也有很多人后来居上。徐冬儿自是明白这个道理,只是一下子有这么多人做不下去,这还真让她有些意外。
“这个租金怎么算的?很贵吗?”
徐冬儿试探着问,这个地方人流量比市集上还多,按理说,若是租金贵些,但是同样回本的也会快一些才是。
面摊老板娘左右看了一下,这才说道
“这里的租金不算贵,一月九钱银子,一天三十文。但是各种保护费赋税贵,若是有生意跟铺子里面的冲突了,还会涨租子,或者是被挤兑,所以这边的小摊,卖的大多是小吃这些,旁的东西.....唉”
面摊老板娘叹一口气,摇摇头,转身离开,她说的已经够多的了。
徐冬儿心下有了数,光是一天三十文的租子,也要劝退不少平头百姓,还有各种赋税这些,按理来说,商人的交税一般是有铺子的商户,而像这种小摊,一般都是临时性的,挣得不多,也不需要去交商税。
可是这条街上,就连小摊都要交税,卖出去十份就要教一份的税,那这个钱究竟是给了朝廷,还是个人就值得深思了。
徐冬儿叹了一口气,民不与官斗,她也歇了在这儿摆摊的心思。只是看着这些商铺,心下有了盘算。
几人吃了面条,结账时才发现一碗阳春面卖到了四文,而市集上加肉的才三文。
徐生当场就黑了脸,想要说老板太过黑心了,却被徐冬儿眼神制止了,她干脆的掏出十二文递给摊主,带着孩子在街上晃荡起来。
“娘,这面太贵了,我买大肉包子才两文。”
三娃也有些气鼓鼓的,他们刚才卖果子,全部卖完才几十文,三碗面吃了,就没了十二文,他表示很心痛
“就是小姑,你怎么不让我跟她理论理论,怎么也不值这么贵啊。”
徐生也表示心疼,面上愤愤。徐冬儿看着二人那心疼的样子,停下脚步,认真的跟他们说
“其一,刚才老板就说了,那里的摊位费很贵,还有保护费。”
“那跟我们有什么关系,她交的钱多,就该来坑我们的钱?”
徐生有些不解,更多的是恼怒。徐冬儿点点头
“确实有关系,东西的成本高了,那么她卖的就越贵,不然每天卖的钱还不够叫税交租金的,若是天天亏本,你说,她为何要做生意?”
“可是,她卖的也太贵了,四文钱,都可以买好多东西了。”
三娃有些理解徐冬儿说的话,但是还是很心疼。徐冬儿很是耐心的解答道
“听我把话说完,其一,她的租金贵,她的价格就要贵一些,这个可以理解,其二,难道你们刚才没有发现,那老板娘虽然说话客气,但是手上很是干脆利落,还有那个摊主,一看就不是好惹的。若是我们因为几文钱就发生了争执,她们揍我们怎么办?”
“啊?应该不会吧,再说,我们不一定打不过啊。”
徐生一怔,刚才他光顾着吃东西,听老板娘说话也挺和气的,没有注意这些,不过对于他这种热血少年来说,一听到打架,怎么还有一些兴奋呢。
徐冬儿白了他一眼,觉得这小子要是真的去学堂,应该就是班里的刺头儿
“我们看人,不要听她说了什么,而是要看她做了什么,再者,那条街摊贩都没几个,她们能好好的摆摊,你们觉得人家没点儿本事?
你们记住,没有摸清楚对方底细之前,都不能轻举妄动!咱们只是平头老百姓,用得着为了几文钱去涉险?”
徐冬儿可谓是苦口婆心,其实她不在乎几文钱的本质原因,是因为她在现代花钱如流水,现在也就是几文钱,她压根儿没放在心里。
至于徐生和三娃,他们从小就裹着衣不果腹的日子,自然是别说四文,就是一文钱他们也在乎的紧。
“娘,我懂了,你是想告诉我们,在自己没有足够的实力面前,不能冲动,是吗?”
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