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第395章 蟹酿橙和醉蟹（第2页）

据说当初大景朝的开国太祖皇帝，在平定北方、抵御大匈国的时候，曾经在此河中饮过马，故此得名。

这条河的宽度不大，只有100多米，水流也非常的清浅，能够直接看到水底的石块，最深的地方也只达到成年人的腰深。

所以此河不足以作为天堑，来抵御大匈国的骑兵。

但是这河流中却盛产一种肥嫩而鲜美的冷水鱼和冷水蟹。

在风阳的前世，鲤鱼和猪肉大部分都是人工养殖的，而螃蟹却比较少，所以螃蟹作为河鲜或海鲜，价格要比鱼和猪肉贵一些。

人们吃这东西纯粹是为了它那鲜美无比的味道。

但在以前的旧时代，蟹的价格却无比低廉，根本赶不上猪肉和鱼的价格贵。

因为那时候没有大规模的养猪和养鱼，猪肉的价格比较贵，而且猪肉是比较百搭的，几乎做所有的菜品都可以用到。

而鱼还有滋补的作用，所以价格也不便宜。

但螃蟹是凉性的，况且皮壳厚重而坚硬，吃起来相当费劲，肉还少，根本无法填饱肚子。

所以尽管它味道鲜美，但在当时也是价格低廉的。

在这个世界，就是这种情况。

望河楼的名字就是因为这条饮马河而得名。

每天都有百姓捉了新鲜的鱼和蟹子拿过来，卖给望河楼，换一点银钱或粮食。

人们只以填饱肚子为前提，能填饱肚子的就是好东西。

像螃蟹这种很鸡肋的食材，顶多作为有钱人的下酒菜，或是普通百姓的小零食，根本卖不上价格去。

祖德贤作为一个小有家产，又喜爱美食的老饕，平时也没少吃这种物美价廉的螃蟹。

但今天风阳做的这道蟹酿橙，是真的把他给惊艳到了！

风阳说道：“今天时间比较紧，来不及准备了，要不然还能给你做一道醉蟹，味道也十分鲜美！”

这句话可把刚刚满足了口腹之欲的祖德贤的馋虫又给勾了起来！

正常来讲，做醉蟹是用海蟹更好，因为泥土味比较小，鲜美味比较足，而且有寄生虫的几率也小一些。

但现在没有那个条件，只有河蟹，所以就只能凑合着了。

风阳见祖德贤的双眼冒光，就差嘴角流出哈喇子了，于是就让他找来一个陶罐子。

风阳给他配好了料，把鲜活的螃蟹放了进去，并且告诉他腌制三天再食用，而且不能吃太多。

祖德贤如获至宝，欢天喜地的捧着陶罐子收藏好了。

然后大家继续闲聊。

祖德贤叹息道：“唉！北凉州本身就比较靠北，粮食产量不高，以前还经常遭受大匈国的骚扰，百姓的日子苦啊！”

“不知道百姓们何时才能过上好日子，那样我们这些经商人，也能多赚点钱啊，大家的日子都好过。”

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