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光耀荣家村 073（第1页）

左帆一只手沾了水，在拳头大的糯米面团上来回拍打。

水被带走，手就再在盆里沾水，重复刚才的动作。

很快，糯米面团的表面就变得有些微黏。

这时候，主厨已经把事儿都排给了其他厨子，在一旁啥也不做的看着了。

比脸还大的麻球？

他做了三十多年饭，见都没见过。

不对，别说见过了，他都没听过。

从这二十出头的大妹子嘴里说出来，他怎么就那么不信呢。

就算是为了自己的好奇心，他也得把她怎么做的看完了。

一个装满白芝麻的简易小盘子终于是派上了用场。

对嘛！

麻团儿怎么能够没有白芝麻呢？

只见左帆把刚才那个团儿往里头那么一滚，一圈芝麻就粘上去了。

主厨点点头，刚才那个沾水的步骤果然是为了让这个糯米团粘性增大，能更好的把芝麻粘上去。

左帆来回滚啊搓啊，糯米团的表面很快就被芝麻覆盖，没有一丝空隙。

这时候，她又使了个巧劲儿，撒了些芝麻，再拿手攥了几下，以保证芝麻没那么容易脱落。

主厨比了比自己的拳头：“大妹子，我看你这麻团也没比普通的大多少啊？怎么就说比脸大了呢？”

左帆笑笑：“别急啊，现在才是重头戏呢。”

先前装了热水的大铁锅早已被左帆换成了一大锅的油。

持续的加热下，温度开始逐渐升高，直至隐约看到了些水波纹。

左帆用她的老办法测试了一下温度。

不过一双木质的筷子，简单的往油里头放了两厘米。

密集的气泡快速泛起，伴随着噼里啪啦的声音。

又等了十秒不到，筷子上起的气泡越来越大。

嗯，185度应该是有了。

调整火力，裹了芝麻的球被放在大漏勺里下了油锅。

一个深口的大铁勺配合着进行操作。

麻团不停的转，大铁勺不停的往上浇油，保证它的每一个地方都受热均匀。

时间一分一秒过去。

令主厨吃惊的一幕发生了。

刚才那拳头大小的麻团开始逐渐膨胀，越来越大，越来越圆。

这！按照这个节奏下去，比脸大还真不是没可能。

可这大妹子能坚持那么长时间吗？

就他三十来年的经验来看，这好说得炸它个二十分钟才能变得比脸大啊。

左帆就这样重复着浇油翻滚的动作。

五分钟过去了。

麻团在长个儿。

十分钟过去了。

麻团茁壮成长中。

十五分钟过去了。

麻团已经和小孩儿脑袋那么大了。

魏文海代替楼下聊无可聊的人们过来看一眼左帆这道菜的进展。

一眼看呆了。

二十分钟……

比成年人脑袋还大的大麻团完成了。

魏文海没下楼，他甚至不知道自己在这观摩的五分钟内在想着什么。

兴许是想这个大麻球到底是谁发明的，兴许是想左帆到底跟谁学的。

最关键的还是：这东西好不好吃，如果好吃的话，自己能不能卖啊？

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