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第143章 安慰餐（第1页）
江凛回到厨房，就看到厨房门口坐着一个人。
江凛走进去一看，只见李荣昊神情萧瑟的坐在门口。
双眼无神，本来就小的眼睛更像是一条缝了。
“你怎么来了？”江凛惊讶道。
听到声音，李荣昊眼睛一亮，露出了一抹不好意思的微笑：“昨天晚上歌手被淘汰了，今天来你这里蹭点饭，安慰一下受伤的心灵。”
“我看过，这一次歌手阵容很强，你被淘汰也在情理之中，也别太伤心了。”
李荣昊：“.........”
并没有感觉被安慰到，只觉得心更疼了。
“江厨，你准备做点什么饭？”
江凛笑道：“你来几次都想吃红烧肉，今天我就给你做红烧肉吃。”
李荣昊一听，顿时眼泪汪汪，他上前一把抱住江凛，感动道：“哥，以后你就是我哥！”
江凛拍了拍他的背，将他推开：“一会帮我洗菜。”
“没问题！”李荣昊高兴起来，他跟着江凛走到厨房，这才想起来自己车上还有东西没拿下来。
他连忙跑到停车的地方，过了一会提着一大网兜的大闸蟹过来。
“江厨，你看我这大闸蟹不错吧。”
“不错，个大肥美的。”
李荣昊笑道：“阳澄湖大闸蟹，现在正是最好吃的时候，每次都来蹭饭，今天我给你们露一手。”
“你要怎么做？”
李荣昊将大闸蟹打进水池里道：“当然是清蒸了，原汁原味，鲜的很。”
江凛拿起一个，看着挥舞着夹子的螃蟹道：“可真够新鲜的。
江凛从冰箱里拿出一大块的猪肉放在案板上，这还是昨天场务送过来的，很优质的五花三层。
他将肉清洗了一下，把红烧肉洗净切成麻将块一样大小，等炒出油脂后，肉还会缩小一圈，
起锅烧油，将肉倒进去，煸出油脂，捞出。然后加入白糖炒化，等变成焦糖色后，在倒入五花肉。
他不断的翻动着让每一块五花肉都裹上均匀的糖色。
加入大料后，让这的香味完全释放出来，继续不断的翻动着肉块，
直至肉块变成焦糖色，看着就让人食欲大开。
李荣昊闻着空气中的肉香，忍不住咽了咽口水，更加用力的刷起手中的大闸蟹起来。
江凛将多余的油脂盛出来一点。
随后在锅中烹入料酒去腥，加入些生抽和一些老抽来上色，放入葱姜，桂皮香叶让肉味更加浓郁，随即倒入开水。
开始在火上炖煮着。
红烧肉做完，江凛又蒸上一锅米饭。
余光中，他看到桌子上放着的一盒鹌鹑蛋。
于是，洗了洗直接放在锅里煮着。
“江厨，这些是干什么用的？”
“一会放进去红烧肉里面一起炖。”江凛将煮好的鹌鹑蛋放在冷水里降了下温，便开始剥着。
一会功夫，一碗白白胖胖的鹌鹑蛋就剥好了。
“江厨，你这手中功夫可真是厉害，我剥个鸡蛋都是坑坑洼洼的。”
“厨师，那可不就是靠手吃饭的。”江凛说着，将鹌鹑蛋倒入红烧肉的锅中，一起炖煮着。
锅盖一掀，那鲜香带着甜丝丝的肉味就窜了出来，惹的李荣昊又是一阵吸溜。
“怪不得老薛念念不忘，这是真香啊！”李荣昊陶醉的眯起眼睛。
光闻着味道就这么香了，吃到嘴里那得香蒙圈啊。
“我红烧肉都炖差不多了，你那大闸蟹还没刷好？”江凛嫌弃的看了一眼他磨磨唧唧的样子：“你手速不行啊。”
李荣昊一听，立刻加快了速度，那刷子都快与螃蟹产生火花了。
“快了吧！”
江凛笑了一声：“快也要刷的干净啊。”
他说着拿了一些土豆过来，快速的削着：“看到没，这才叫快。”
只见他手里的刀微动，李荣昊甚至都没看清楚他是怎么削的，一个完整光滑的土豆就出现在了手中。
“你这刀工可真神啊，这是要和红烧肉炖一起的？”
江凛继续下一个土豆：“不是，是炒一个土豆丝，清清爽爽的，不腻。”
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