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「呵呵……这个酒保是为了一位美丽的空姐所调制的。」『那她一定不是长荣航空的空姐。』「你乱讲。我有个朋友在长荣航空当空姐，她长得可漂亮呢。」『有原则就有例外，妳不能以偏盖全啊。然后呢？』「酒保在都柏林机场邂逅了这位女孩，可能是一见钟情吧，酒保非常喜欢空姐。他觉得她就像爱尔兰威士忌一样，浓香而醇美。可是她每次来到吧台，总是随着心情点着不同的咖啡，从未点过鸡尾酒。」『为什么要点鸡尾酒？』「这位酒保擅长的是调鸡尾酒呀，他很希望她能喝一杯他亲手为她调制的鸡尾酒。后来他终于想到了办法，把他觉得像爱尔兰威士忌的女孩与咖啡结合，成为一种新的饮料。然后把它取名为爱尔兰咖啡，加入nu里，希望女孩能够发现。」「只可惜这位女孩跟你不一样，她并不是细心谨慎的人，所以一直没有发现爱尔兰咖啡。酒保也从未提醒她，只是在吧台内做他份内的工作，然后期待女孩每隔一段时间的光临。后来她终于发现了爱尔兰咖啡，并且点了它。嗯，我说完了。」『就这么简单？』「简单？你知道酒保得花多少心血来创造爱尔兰咖啡吗？」「基本上要将爱尔兰威士忌与咖啡完全融合，就有很高的难度。」她从吧台上方拿下了一个爱尔兰咖啡杯。「首先是威士忌与咖啡的比例，」她指着爱尔兰咖啡杯的九「你该去坐车啰。」我点点头，准备掏出皮夹时，她又说：「你是第一位听我说爱尔兰咖啡故事的客人，所以我坚持请客。」『妳的坚持还真多。还是让我付钱吧。』「我才不要咧……」她吐了吐舌头，接着说：「下次你来时，我再讲那位酒保跟空姐接下来的故事进展。」『好啊。下礼拜见。』「喂！」我刚好走到巷口的凤凰树下，却听到她的声音从身后追上我的耳朵。『怎么了？你后悔了，想收钱了吧？』「才不呢。你的公文包忘了带走。」『喔。谢谢妳。』「亏我还说你是细心谨慎的人，没想到你这么粗心。」『如果我不粗心的话，就不会认识妳了。』「为什么？」『欲知详情，请见下回分晓。』「呵呵……你别学我。快说吧。」巷口路灯的光亮，从凤凰树叶间的缝隙，洒了下来。也许是树叶的反光作用，我终于看到她瞳孔里的那一抹绿。『我第一次来这里是因为错过末班飞机，而错过的理由是研究报告忘了带。』「就这么简单？」『简单？你知道我得花多少粗心来创造这种严重的错误吗？』我又学了她的语气，这让她在树下的身影与树影，同时摇曳了起来。『外面很冷，快回去吧。』「好。」她沉默了一下，又问：「那你这样一直搭夜车不会很累吗？」『不会。反正也没什么大事需要立即赶回去。而且……』「而且什么？」『而且我喜欢啊。』「你喜欢什么？爱尔兰咖啡？还是"yeats"？还是……」『还是什么？』她微笑不答。也好，反正我也不知道答案。我仰头看了看躲藏在树叶间的月亮，不自觉地称赞：『这棵凤凰树长得很漂亮。』「凤凰树？这是菩提树呀！」『是菩提树吗？』「你连凤凰和菩提都分不清吗？」『菩提本无树，凤凰展翅拍。本来都非树，何必费疑猜。阿弥陀佛……这是高深的禅学，妳不懂的。』「听你在胡扯。快去坐车啦！」『嗯。我下礼拜再来。』「嗯。我会等你。」回台南没几天，我不小心病了。刚开始还好，只是头昏喉咙痛而已。后来发高烧，我便请了假，在家休养。星期四到了，也没去台北开会，只是在家里昏昏沉沉地睡了一天。再度到"yeats"时，已经是两个礼拜后的事。谁知道到了店门口一看，竟然挂了个"close"的牌子。这一惊真是非同小可，呆住了十分钟左右。只好在"yeats"与凤凰树，喔，不，是菩提树间，来回走动。徘徊了约半个多小时，突然看到有个人影在远处甩开黑暗，慢慢走来。『妳怎么现在才来？』「你才等不到一个小时，我可是等了你两个礼拜。」她好象有点生气的样子，我只好一言不发地跟着她走进巷内。她拿出钥匙开了门，打亮了灯，走进吧台，转身洗杯子。水龙头哇哇地哭了出来，杯盘清脆地碰撞着，但她就是不出声。『我…我上星期发高烧，所以没来台北啊。』「真的吗？」她转过头来，带着讶异与关心的眼神。『嗯。』「那你好点了吗？」『我病好了啊。』她擦干了手，坐在吧台边，用手指轻轻触一下我的额头。『妳刚刚为什么不说话？还有今天怎么不开店？』「生气呀。法律规定开咖啡馆的人不能生气吗？」『没事干嘛生气？』「你知道上星期我等了你多久？」

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