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闲茶书房(滨江店)的营业执照下来了。
它不同于传统的古色古香的茶舍,而是更为时尚的咖啡馆加茶舍的综合体。
临江的那面全部是可以斜伸出去的大玻璃,这样窗台就可以当做小桌子,外面和里面都可以坐人,有点类似欧洲的那些咖啡馆。
里面最显眼的是吧台,有些类似咖啡馆的操作台,只是全是各种净水设备、烧水设备、各种茶具、茶叶罐。
里面都是单人小沙发和小茶几,坐着非常舒服,靠墙是一排高到屋顶的书架,做成了一面书墙。
院子的最里面的角落看不到江景,就做了一个小花园,放了一张老榆木的茶桌,可以喝功夫茶。
院子里就摆放着大的太阳伞,下面是桌椅,除了夏天以外,都可以坐外面晒太阳。
在靠近马路的平台楼梯口那里,专门做了一个很大的龙猫,憨态可掬,手上举个牌子,写着:我在重庆等你喝茶。后来这家伙成了打卡的网红了。
最佳的看江景的地方,用藤条编了一个类似大蛋壳的摇篮,一个人可以躺在里面,也可以坐两个人。
围着它做了做一个圆月亮门,钢筋悍的,特别牢固,上面用各种蔷薇、月季、紫藤严严实实的遮盖住,形成了一个绿色的月亮。
大蛋壳就吊在月亮门的中间,背后就是嘉陵江,江对面的房子高低错落,拍照特别出片,开业后每天都有很多女孩子排队拍照。
当然,现在它们都被遮雨布包的严严实实的。
就等着开业的时候再完美亮相。
给高洁配了一个服务员,高雪的同学,一个叫陶桃的女孩子,一个很阳光爱笑的小姑娘,和高雪一样,上学就开始勤工俭学,很懂事的孩子。
楚汉闲着没事,我就和他商量,忙的时候在这里帮助高洁和陶桃,不忙的时候就给其他店送送货,做点杂事。我每个月给他4800,也算是有个正当的事情做,脱离原来的灰色圈子。
楚汉很爽快的答应了,他喜欢和我在一起玩,如果能够帮我把茶舍做起来,他自己也有成就感。
再过几天就是平安夜了,我们决定闲茶书房滨江店在20号星期六开业,闲茶书房天顺酒店店在24号营业。
我专门请刘亚男,现在很火的旅游美食博主来给滨江店拍照。
刘亚男到了茶舍,也特别喜欢那个大蛋壳,整整在茶舍待了一天,拍了白天、夕阳西下、夜晚各个时间的大蛋壳,还有龙猫,还有茶舍的整体照片。
我精选了十几张,发在朋友圈,同时邀请我身边这些美女们来这里打卡喝茶。
在刘亚男拍照的时候,就有很多路人走石阶来到平台要坐上面拍照,被我们婉拒了,告诉他们现在不开放,等20号再来。
朋友圈点赞的很多,都称赞发蛋壳漂亮,茶舍很特别。
20号,星期六,阳光灿烂,天气暖和,是个好日子。
除了高雪和王丽留着看店,其他的人都来了。
这次没搞什么典礼,因为周六这里的人很多,直接把包裹着的龙猫和大蛋壳的防雨布拉开,就是营业了。
上午十点半,我和邱雨、董小姐、高洁四个人先拉开龙猫的防雨布,再拉开大蛋壳,大家一起喊着开业大吉,就算开业了。
陆曼和肖雅娴也来了,两个人毫不犹豫的占领了大蛋壳,让我和邱雨一起给她们两个拍,两个人打扮的时尚漂亮,惹的其他的人也纷纷拿起手机,对着她们两个咔咔一阵猛拍。
有些路人还小声说道:“老板请来的模特还真乖…”
高雪和陈美美、曹可馨在吧台开始准备营业了,开业不到五分钟,一对小情侣先占据窗户的位置,女孩坐屋里,男孩坐外面,两个人面对面坐着,男孩给女孩不停的拍照。
两个人由女孩做主,每人点了一壶金萱。
曹可馨专门通过原来成都茶叶圈的关系,找到了宜兴一个工作室,定制了一批小西施壶,模样特别可爱。
陶桃负责送,陈美美负责点茶收银,高雪负责沏茶,曹可馨两边帮忙。
楚汉成了保安和迎宾,不断引导来的人排队拍照,或者去店里点茶。
渐渐的人多了起来,由于天气温暖,很多人都选择坐外面喝茶。
邱雨和董小姐也不得不开始加入送茶的行列中。
到了中午,里面和外面全部爆满了。
还好我早让肖雅娴和陆曼坐到角落的小花园里,占据了一个独立的空间,有朋友来了可以挤一挤。
望着排队打卡的人已经排到下面的马路上了,其他坐下来喝茶的人也在拍照发些朋友圈,我知道这一炮是打响了。
幸亏有楚汉在,他自带喜剧效果的东北口音安抚了不少催促前面的人赶紧拍照走人的焦虑情绪。
“老妹,你瞅啥呢,瞅江面,别净瞅你男朋友…那个大哥,你瞅我干啥?啥,你敢说瞅你咋的?哈哈要是在东北,不能这么说,容易干仗!哈哈,不过在重庆,你多瞅瞅美女呗…”
没想到楚汉这么幽默。
肖雅娴一边回复着朋友圈,一边笑着对我说:“南哥,晚上这里可以弄个小乐队唱歌,搞点有特色的鸡尾酒,做个小清吧。茶和酒不冲突。”
陆曼也同意这个建议,说:“南哥,可以和一些蛋糕店合作,做一些精致的小糕点,可以当茶点,也可以晚上用。弄点水果和干果,都可以增加收入。”
不愧是走南闯北周游世界的空姐,见的地方太多了,可以给我很多启发。
“对,把茶和酒结合起来,做出自己的特色。”肖雅娴的话让我灵机一动,在武夷山,吃了一道大红袍茶鱼,鱼和茶都能结合,那茶和酒能不能结合起来呢?
空了要和高洁、陈晓红、曹可馨一起商量一下,曹可馨懂茶,高洁和陈晓红喝酒是高手,正好可以完美配合。
“太好了,雅娴、陆曼,你们的建议太好啦。”
中午我叫了外卖,实在太忙,只能对付一顿了。
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