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(第二章)现大家的假期都结束了,在厨房边包著饺子边聊著假期的见闻趣事。而作为见习生的我只能挥著大刀在砍排骨,週围的一切喧嚣都与我无关,也没人会注意到我今天的反常状态。
从上班到现在,我一直在想著怎麽弄清楚秀秀和她主管的关係,弄清楚这一切是怎麽生的,但越想越是乱,越乱越没有结果。
“怎麽排骨砍得一块大一块小,想什麽呢?”不知道高师傅什麽时候出现在我后面了。
高师傅是中式点心房的老大,是从广东外聘过来的师傅,待遇极其的好。上班不用打卡,住在酒店的标准间裡,和酒店客人一样的待遇。最主要的是有话事权,我的见习期能不能过全是他说的算,所以我只能赶快认错:“哦,刚才没注意,我等等就马上改刀,把大的切小点。”
等我把所有的排骨都搞定后,已经到了午饭时间了。平时的这个时候我早干完所有的工作,在休息室抽烟了。
我把排骨拿到冷库去存放,又经过了西厨房,心裡似乎一阵刺痛。好想进去看看裡面到底生了什麽事,但西厨房的大门很少是开著的,我要自己想办法进去才行。
放好排骨出了冷库,我就眼前一亮了:『为什麽西厨房的隔壁好像一直都没人上班?这个到底是什麽部门?』我边想著边往食堂走去,进食堂看了週围好久也没见秀秀的身影。
『中午都不来吃饭,又在廖师傅的胯下呻吟了吧?』我这样想著。
『我怎麽会这样想呢!操!我爱著秀秀的啊,怎麽能这样想她呢?先搞明白西厨房隔壁的板房是什麽部门再想吧!』我边胡思乱想,一边把饭打好,自己一个人坐在桌子上吃著饭。我旁边好像是坐下了一个人,但我没心思理会他是谁,反正不会是我的女神秀秀。
“今天的炸鱼很好吃喔!”旁边的人讲话了。
“炸鱼?还真是,今天有炸鱼。”我看了看餐盘裡的炸鱼喃喃的说道。
“你小子怎麽了?自己在吃炸鱼都不知道?”旁边继续说道。
我转头一看,原来的强哥。强哥是酒店的pc,在酒店工作有些年头了,还是个负责厕所卫生的pc,可以说他在这酒店碌碌无为。因为喜欢吹吹牛和想当年,其他人还有点烦他,所以只能和我们这些新来的吹吹牛。
我问强哥:“强哥,你知不知道西厨房后面的板房是做什麽的?好像一直都没人在裡面。”
强哥见我主动问他了,当然是想把他所知道的都添油加醋告诉我:“这个问题问我就对了,以前这裡刚做的时候就是我负责卫生的。”
“那这个是什麽部门,怎麽一直没有人在裡面工作?”我问。
强哥一脸得意:“那本来是你们中厨房的洗菜间,后来被西厨房佔用了,加了几块板,把这裡改成了他们的切割配料房。”
“什麽房?怎麽我上班那麽久没见过有一个人在裡面出现过呢?”
强哥继续得意:“这裡是准备西餐第二天食材的地方,比如把牛排都切成一样的大小,醃起来放到冷库,白天客人点到牛排的时候就去拿来用。做切配的都是上大夜班的,你看不到人上班有什麽出奇。”
“我也是半夜就来上班了,怎麽我从来没遇到过呢?”
强哥跟著就摆出一副前辈的样子来:“如果你把工作做完了你会怎麽样?”
“废话,当然是去休息室抽烟了。”
强哥满意的笑了笑:“这就对了,他们做完事了肯定是去偷偷懒啦!这帮傢伙懒得连门都不锁,到下班点到了就直接走了。不过裡面也没什麽可偷的,就几把刀和一些配料。”
听到这裡我大失所望,原本以为切配房是西厨房的杂物间,是和西厨房想通的。
吃完饭我自己就在休息室裡抽了根烟,趴在桌子上想著乱七八糟的事,渐渐地睡著了。
“啊……好爽……小骚货的小穴怎麽插都是那麽舒服,是不是插得你很舒服啊?”廖师傅边抽插著秀秀边说。
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