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路时:“……”不要乱用成语!“不过我还是想提醒你,你得抓紧时间了。清晨,七王爷别院里的小厨房升起缕缕炊烟。初夏早上的温度显然比之前已经升高了不少,路时不过是生了个火,额角和鼻尖就渗出了细密的汗珠,一张净白的脸在熹微的晨光下显得闪闪发亮。木盆里装着昨晚提前泡好的红豆,颗粒饱满,色泽鲜艳,用手捏上去外皮微微发软。路时掬了一把凑近闻了闻,确认豆子没有发酵变味,就把它们全倒进沸腾着滚水的锅里。然后拿出一块问太医院讨要来的多年老陈皮,扔进红豆汤里。灶膛里的柴火熊熊燃烧,把一锅豆子煮得上翻下跳。路时盖上锅盖,转身掰了五根香蕉,剥掉外皮切成小段,再给它们淋上满满的鸡蛋液。最后一步理论上要在鸡蛋液外面再沾一层面包糠,但路时舍不得把积分花在这种地方,于是作为面包糠的替代品,杏仁被放进石臼里舂成碎粒,其中还加了一些干掉的馒头屑。看着一盘子金灿灿初具雏形的脆皮香蕉,路时自豪道:“我可真聪明,下厨这条路竟然也能被我走通,以后还有什么能难倒我?”“宿主,你确定要……尝试油炸?”系统担忧地问。2583望向那整整大半锅油,不合时宜地想起发生在十方酒楼的“惨案”——虽然那场火灾主要不是宿主的问题,但……这毕竟是油啊!“要不然你就先只做陈皮红豆沙好了。”系统说。【火候】的技术说起来简单,不过是选择大、中、小、微四种火力,但实则里头门道很多。它不仅和不同菜品的原材料质地有关,也和数量、大小有关。而相同的火力,反映到食物上又会受到不同炊具材质的影响,比如锅的厚度,锅中加水还是加油。更不用说一道菜的烹饪过程中,不同时期分别需要不同的火候……“好了好了,”路时听得头晕眼花,“既然这么复杂,我不多试试怎么行?煮红豆沙这么简单,只要开着猛火让豆子出沙就好了,练不了手的。还是油炸比较考验技术。”系统弱弱地说:“可宿主的技术……”“嘘嘘,到时间了——”路时竖起手指按了一下自己的嘴唇,然后用勺子捞起刚才那块陈皮,晾凉了切成丝重新放回锅里。“看,我这不是有点技术在身上?”路时志得意满。系统没法对宿主近日越发膨胀的自信心做出客观评价,只听对方接着问:“现在,这个油要热到什么程度,我才可以把香蕉下锅?”2583看着开始翻滚冒烟滋滋作响的油锅:“在至少三十秒之前……”系统还来不及把后半句话说完,就见路时慌慌张张把一盘子香蕉全倒进了锅里。2583:“……所以现在已经不能放了!”这句话路时一点也没听到。因为在香蕉入锅的同一瞬间,厨房里炸起一阵噼里啪啦的巨响,锅里的油像暴走的泉眼一样四下开花。紧接着越来越多的黑烟冲天而起,然后轰然一声,明晃晃的火光从锅里冲天而起。站在油锅正前方的路时首当其冲,几乎被那股骇人的热力迎面扑倒。他眯着眼睛手忙脚乱往后退,手却不小心摁在烧得滚烫的灶台边缘,当即痛呼一声,失去重心向后仰面摔了下去。路时后背生出一层白毛汗——完了,以他这个姿势,就算不被烧死也得磕坏后脑勺……他正本能地咬紧牙关,企图逃避近在眼前的痛,身体下坠的趋势猛然来了个急刹。一双大手从身后架起他的肩膀,平地向后飞跃出好几米。“你在干什么?!”下一秒,栾宸的怒喝声震耳欲聋。那双手紧紧地箍在他胸前,简直勒得他快喘不过气来了。院子里的凉风拂过路时的脸,他勉强睁开烟熏火燎的眼睛,泪如雨下:“王……王爷?你怎么来了……火……着火了……”“站好!你还想去哪??”栾宸快被他气死。他见早膳一直没有送过来,一时兴起想亲自过来看看,谁知一踏进院子,映入眼帘的就是那横空出世的火光。他使出轻功两步飞进门去,才正好在路时倒下前的最后一刻把他接进怀中。“你知不知道你背后放着劈柴的斧子?!”栾宸实在压抑不住心中后怕,第一次对路时大发雷霆,“你若是就这么摔下去,脑袋能被砍成齐整的两半!”相比之下,灶台上能把他烧成灰的火焰都显得不那么紧急了。路时揉着眼睛,小声道歉:“对不起,我本来在给你炸香蕉,没想到……”栾宸一滞。少年脸上被熏得黑一道灰一道,没几块白净的地方,唯有一双乌黑的眼睛闪烁着泪光,微微上翘的眼尾沁出淋漓的艳红。要多可怜有多可怜。“别揉……”栾宸不由自主放缓了嗓音,想把他脏兮兮的手拉开,路时却打了个颤,带着痛音嘶了一声。栾宸这才看见,少年手腕和手掌上都被烫起了触目惊心的水泡。栾宸:“……”他磨着后槽牙,半晌才把怒火忍下去,霍然起身,一把将路时打横抱起。现在还熏得目不能视的路时吓了一跳,下意识抓住人的衣襟,透过朦胧泪光看过去,“王、王爷?”“主子,火扑灭了。幸亏发现及时,里头没什么大碍,只是锅烧焦了。”韩扬的声音响起。“请吕太医来一趟,”栾宸说完,抱着路时转身往外走。路时忍耐了十秒钟,嗫嚅着开口:“王爷,你放我下来吧,我自己能走……我的腿没受伤……”“闭嘴。”男人周身散发出的冰冷气息,就算眼瞎如路时也能感觉到,于是他识时务地安静下来。公主抱就公主抱,没什么大不了的。
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