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看到草木灰,他忽然想起做肥皂的事情来。但是做肥皂需要用到猪油,他们现在用不起。想到猪油,就想到猪油拌饭,猪油渣,然后想到东坡肉……不能再想了,干想吃不着有什么用?方圆十里根本没有人养猪。“大哥,大哥,下雪啦!”阿井拖着扫帚欢呼着跑进来。一开始是雪珠儿,很快就飘起了鹅毛大雪,不多时,地上就覆盖上了一层白。阿井干脆地也不扫了,找了个角落,开始在雪地里印脚印,一个人玩的不亦乐乎。唐子帧从下雪开始,就惊喜地从屋子里跑出来。他自从去了京城,就没见过这样大的雪。而小时候因为体弱,一到下雪天,他都被勒令窝在暖呼呼的室内,从不敢出门。这次他要赏雪,赏个够!晏庭卓干脆给他搬了个凳子放在屋檐下,又给他抱过来一床被子,留他一个人聚精会神地“赏雪”,自己则钻进厨房继续忙活。“小师叔,在家不?我们给你送年货来啦!”外面响起玉仲欢快地声音。晏庭卓惊喜不已,跑出来给他们开门。“我还想着过两日去找你们的。”他笑着将两人迎了进来。玉山也是赶了驴车过来,一进门就开始卸东西。“这是我师傅做的豆面馒头,你肯定喜欢。”“这是我们新制的酱油,做菜时放一点,味道好的很。”“这是上次答应你的油,我搬了两缸来。”“这是我夫郎做的豆腐,过年了,给你们带点,正好炸豆腐丸子吃。”“这是……”晏庭卓看着满院子堆的东西,心中涌出一阵暖意。他跟金泉寺小厨房的人基本上算是发小的情谊了。他问道:“你们现在忌口吗?能吃荤吗?”玉山笑着道:“早就不忌口了。怎么?你有好手艺?”晏庭卓微微一笑,地锅鸡重出江湖。这次炖鸡块的时候里面加了玉山拿的酱油,属实酱香浓郁,味道更胜一筹。“太好吃了!小师叔,你回去教师傅做一下吧!”玉仲啃着鸡爪子还不忘给晏庭卓安排任务。晏庭卓一口答应。他就知道,没有人能逃过地锅鸡的魅力,没有!吃了一顿饭,玉山两个人又趁着雪下大之前套车回去。双方的角色换过来,这次是晏庭卓吭哧吭哧往车上搬东西。“这是我家里种的土豆,你们尝尝。蒸煮炒炸都好吃,随便怎么吃都行。”“这是我前两日发的豆芽,给你们带两筐,给大家伙换换口味。”“家里人少,这点菜也吃不完,冬天里你们带回去尝个鲜吧。”“这是前些天晒的鱼干……“玉仲不是个客气的,见状还指挥上了:“小师叔,土豆给我多拿点,我喜欢吃!”玉山突然想起来什么事,问道:“你不是说要做炸土豆的吗?还定制了炸锅,锅呢?”“……对啊!锅,还在铁匠那里呢!”晏庭卓拍了拍脑袋,忙忘了。“铁匠铺早就关门了。”玉山遗憾地说。“那只能年后再说了,一天到晚累的够呛,过年了歇歇也好。”晏庭卓自我安慰道,送他们出了门。他站在雪地里,默默地看着雪地里一道长长的车辙从晏家慢慢延伸到村外,这才回去。院子里的积雪已经积累了厚厚的一层。几个梅花脚印在雪地里轻巧落成,不知道阿花什么时候跑了出来,跟阿井在院子里追逐打闹。唐子帧怕冷,干脆把被子裹了出来,安静地坐在廊下,没管院子里的动静,只紧紧地圈着怀里的什么东西发呆。见晏庭卓进来,他伸手嘘了一下,掀开被子,露出了横在膝盖上的猫窝。四只小奶猫在铺的厚厚的猫窝里酣睡,见有光亮进来,小白猫打了个秀气的哈欠,伸伸懒腰就想跳出来。这动静也惊醒了它的兄弟姐妹,几只小奶猫纷纷睁开了眼睛,也打算爬起来。唐子帧埋怨地看了晏庭卓一眼。晏庭卓给他回了个抱歉的笑容。奶猫们已经满月,正是活泼好动的时候。每天清醒的时间越来越多,精力十分旺盛。唐子帧也不赏雪了,捞起奶猫就往屋里跑。大猫不怕冷,小猫冻不得。他还是在屋里陪猫崽子们玩吧!晏庭卓突然在这一刻感受到了生活的美好。穿越这么久,他头一次被如此充盈的幸福感包围。也许,这就是岁月静好的滋味吧!正在感慨着,那边传来阿井的痛呼。晏庭卓转头一看,地上长长一溜雪痕。原来是地上太滑,阿井摔倒了,阿花站在他前面,一脸鄙视。阿井跑得脸上红扑扑的,喘着气,脸上却看不出半点生气的样子,摔了还哈哈大笑,他一骨碌爬起来,拍了拍屁股道:“地上太滑了,我找点东西铺一下。”晏庭卓随便他折腾,自己则是钻进厨房开始干活。本来他还在发愁是不是要去借个石磨磨点豆浆,做豆腐吃。但玉山两人的到来解决了这个问题。对现阶段的他们来说,虽然吃饱饭没问题了,但天天吃肉还是吃不起的。而三个人都在长身体,对蛋白质的需求非常高。而豆类和鸡蛋是他现阶段最大的蛋白质摄入源。自从赚了钱,家里就没有缺过鸡蛋,也许年后有空的话,家里还可以养点鸡……他满屋目标地想着,视线落到豆腐上。看到豆腐,他最想做的就是麻婆豆腐。可惜没有麻辣料!他遗憾地哼着歌:辣椒啊花椒啊你们在哪里呀,你们是如此好吃的东西~依稀记得杨县令似乎提过辣椒?年后可以去问问。想到这里,他将辣椒丢到脑后。清淡有清淡的做法,反正现在油也不缺。炸豆腐丸子、白菜炖豆腐、鲫鱼豆腐汤、锅塌豆腐,走起!一大块豆腐用刀背压成豆腐泥,再混入葱末。想到唐子帧这小子不爱吃姜,但又喜欢姜的味道,他就把姜弄出姜汁,一起加到豆腐泥中。再打入鸡蛋,加上盐,和他自制的十三香——又是想念耗油的一天。为了丸子更容易成型,他又加了一点面粉,这才将所有的食材拌匀。大锅太费油,他这次用的是小锅来炸。很快,金黄的豆腐丸子从油中浮起来,他将丸子捞出来,放在旁边的小筐中沥油,厨房里弥漫着食物的香味。阿井正好将草垫子铺到了厨房门口,一进来就闻到了香气。他眼巴巴地问:“大哥,是炸豆腐丸子吗?”晏庭卓招了招手,等他过来,就往他嘴里塞了一个。“好吃吗?咸不咸?”晏庭卓问道。“好吃!”阿井毫不犹豫地点了点头。“你是吃什么都觉得好吃……”晏庭卓哭笑不得。“晏大郎,在家不?”外面响起来敲门声,是方大郎的声音。白天他们也不关门,方大郎喊了一声,自己推门进来。除夕之夜见晏庭卓在厨房忙活,方大郎突然变得拘谨起来,说什么也不肯进来。晏庭卓让阿井拿小碗给他端几个丸子,示意他尝尝。方大郎捏住一个丸子送进嘴里。“哎?你家豆腐丸子怎么跟我家不是一个味道。你家怎么做什么东西都这么好吃?!”“我这是独家秘诀。”晏庭卓开玩笑道。谁知方大郎当了真,他沉默了一下,突然一副下定决心的样子说道:“我能不能跟你拜师学艺啊?”晏庭卓被自己的口水呛了一下,解释道:“我是开玩笑的。”方大郎鼓起勇气继续说道:“我没有开玩笑,这事我琢磨挺久的了,父亲也是支持我的……我愿意磕头拜师,也会发誓师门的东西也绝不外传!”晏庭卓知道古人对磕头拜师这种事情的看重,于是摆了摆手拒绝道:“不用这么严肃。”
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