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第93章 新菜式（第2页）

再将姜蒜末放入锅中爆香，随即加入腌制好的肉末，肉末在油中翻滚，释放出鲜美的香气。

林心悦加了适量的老抽和生抽，酱香四溢。

煎好的茄子块倒入锅中，翻炒均匀，茄子吸收了酱汁，颜色变得更加深沉。

然后加入少量水，盖上锅盖焖煮，让茄子充分吸收酱汁的味道。

几分钟后，她揭开锅盖，加入青红椒段，增添一抹亮色。

最后，她加入少许水淀粉勾芡，使得汤汁更加浓稠。茄子软烂入味，香气扑鼻。

红烧茄子虽然主材料是茄子，但味道异常丰富，完全不输于各种肉类。

此时，后厨里其他区域正在忙碌的厨师们，都已经走神了。

在这种香味的诱惑下，他们实在是没有办法集中精力好好工作。

思绪完全飘散到了林心悦所在的10号柜台这里。

准确的来说，是在这道红烧茄子之上。

闻着好香，好想吃。

阵阵酱香味随着热气散发开来，整个后厨都仿佛被这一道香气笼罩。

那种浓郁的香味让人无法忽视。

即使是闻惯了各种香味的厨师们，也忍不住深吸一口气。

闭上眼睛，仿佛能感受到那股香气在鼻腔中回荡。

其中，喜欢吃茄子的几个人更是忍不住。

只能在心里期待：一会儿林心悦应该会分给他们几口的吧。

也不需要吃太多，真的一口就好！

一点点他们也能满足了。

林心悦完全不知道自己只是做了两道菜，就已经勾得其他人无心工作了。

她还有最后一道汤要教自己的三个小学徒呢。

酸辣豆腐汤开胃又有营养，可是她自己很喜欢喝的一种汤。

喜爱程度仅次于西湖牛肉羹。

将嫩豆腐切成小块，放入锅中焯水去腥。姜蒜末在锅中爆香，加入适量的醋和酱油，酸辣的香气瞬间弥漫开来。

林心悦加入切好的土豆丝和胡萝卜丝，汤汁在锅中咕噜咕噜地翻滚。

豆腐块被加入汤中，轻轻搅拌，让它们均匀地吸收汤汁的味道。

再调整火候，让汤保持微沸的状态。

她用勺子轻轻舀起一勺汤，品尝了一口，酸辣适中，味道刚好。

她最后撒上小葱碎，滴几滴香油增香。酸辣豆腐汤颜色鲜艳，香气四溢。

每一道菜都散发出诱人的香气。

鱼香肉丝的酸甜、红烧茄子的酱香、酸辣豆腐汤的开胃味道，交织在一起，是一场真正的味觉盛宴。

林心悦满意地看着自己的作品，将它们一一装盘，放在餐桌上。

她也不着急检验自己的教学成果，而是先和几个人一起把刚出锅的几道菜分一分。

得先吃饱，才有力气干活。

正好当做是他们的早午餐了呢。

等等，早餐？

某只时刻陪伴宿主的系统突然想到了什么。

对哦，自家宿主好像经常不吃早餐来着。

听说对于这个星球上的人来说，不吃早餐对身体不好。

小7陷入沉思。

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