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第756章 包草原（第1页）
几日后，包间里只有何雨柱跟李和二人。
“和哥，啥都不说了，这杯酒我敬你~”
何雨柱心存感激，说完便端起酒杯一饮而尽。
他自然清楚和哥这是在帮自己拓展人脉。
“何老弟，领导已经找我谈话了，过不了几天我应该就会去石城赴任。”
“以后餐厅就要靠你自己撑着了！”
李和同样一口喝完杯中酒，眼中满是不舍。
“恭喜和哥，往后见到你，我就得叫领导啦~”
“你敢！你信不信，你叫我一次领导，我就抽你一次~”
“嘿嘿~不管怎么样，我得谢谢和哥对我的帮助。”
“何老弟，应该是我谢谢你才对，如果不是你将餐厅做出成绩，我不可能升这么快！”
“害！咱兄弟就别谢来谢去了，多生分呀~”
“对对！来，干一个，全在酒里~”
……
“和哥，有件事儿我不知道该不该开口？”
酒过三巡，何雨柱厚着脸皮问道。
“何老弟，你只管说，跟哥瞎客气个什么劲儿啊！”
“和哥，那我就直说了，咱们餐厅现在缺几样肉食，不知道你有没有门路？”
“你是说牛羊肉？”
“没错！”
“嘶~牛羊肉可不好搞啊，就算能通过关系搞来一批，也不可能长久供应。”
李和罕见地犯起了难，摇着头回道。
这年头牛羊养殖非常少，仅仅在牧区有规模化养殖。
像北省这种农业区牛羊非常稀少，有牛也得优先耕地，不可能杀了吃肉。
除非等耕牛老死，才有机会流入市场。
“和哥，咱们餐厅的自助模式，说白了门槛并不高，我听说有好些个老牌国营饭馆早就想开自助餐厅跟咱们抢市场了。”
“我们现在要做的是提升厨艺、不断完善菜品、提升服务质量，牢牢抓住现有市场，然后在开拓新市场……”
“你有所不知，我拿手的川菜和鲁菜，有很多牛羊的菜，像川菜的水煮牛肉、红烧牛肉、夫妻肺片、粉蒸羊肉、孜然羊肉等；鲁菜的葱爆牛肉、扒牛肉条、酱牛肉、黄焖羊肉、芫爆羊肉等经典没菜都没办法做。”
“如此一来无形中降低了竞争力，对咱们餐厅的发展必然有所阻碍。”
何雨柱将自己的担忧说了出来。
“何老弟，牛羊肉是真不好搞，我只能去试试，还不能保证数量。”
李和听出了何雨柱的想法，但不敢像以前那样打包票。
“和哥，我想以餐厅的名义包一块草原，不知道能不能行？”
“咳咳~你包那玩意干啥，费力不讨好啊！”
李和闻言差点儿把刚喝进嘴里的酒给喷出来。
这年头没听说过有什么单位能包草原……
“和哥，我是这样想的，寻常手段弄到牛羊肉肯定不现实了，那咱们直接自己养不就行了。”
“咱餐厅有10%利润能自由支配，足够包一块大大的草原养殖牛羊了。”
“到时候全国只有咱们餐厅能稳定提供牛羊，这可是极大的优势。”
何雨柱把提前想好的对策和盘托出。
以他蕴养空间的功能，很容易稳定供应牛羊肉。
……
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