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第18章 吃惊（第1页）

杨木子挥挥手：“这没什么，我教你那个法子太简单，当然避免不了被人学去。

现在，我再教你一个别人学不走的办法。”

“什么办法?”“你真有办法?”两女忍不住吃惊。

杨木子继续道：“我记得不错的话，慧真你那个酒馆有后院。”

“是有后院。”徐慧真点头。“那就简单了。”

杨木子喝了口茶，道：“你在后院挖一个地窖，制作成冰窖就行了。

我告诉你，用冰窖冰出来的啤酒，比井水里泡过的啤酒还要好喝。

但是要注意一点，啤酒千万不要结冰，结过冰的啤酒会变质，让啤酒处于零度的状态最好。

这样冰出来的啤酒，才是真正的冰啤酒，如果喝惯了冰啤酒，井拔凉水的啤酒就不想喝了。”

“这太简单了!我回去就弄。”徐慧真风风火火的就往外跑。

“等等!”

陈雪茹叫住了她：“慧真，你上哪弄冰块去?”“这……”徐慧真瞬间定格。

对呀，这大夏天的，老娘特么的去哪儿弄冰块啊。

她想到了最关键的问题，没有冰块拿什么冻啤酒?

“杨木子，你是在逗我玩吗?”徐慧真瞪眼。

杨木子苦笑道：“我话没说完，要是冰块人人都弄得出来，你不还是有竞争者吗?”

“对对对!”

徐慧真深以为然的点头：“问题是，冰块怎么弄?”杨木子：“我教你。”“你会制冰?”陈雪茹无比的震惊。

她实在想不出来，这大夏天的，水都是热的，怎么可能凭空弄出冰块。

“当然会。”杨木子点头。我特么。

徐慧真满头黑线：陈雪茹你这是找了个什么变态男人。

还有什么是他不会的。“快教我怎么制冰。”

杨木子：“你去外面买一些硝石。”“要那玩意儿干嘛。”

“让你去你就去。”“哎哎哎……”徐慧真跑了出去，不大会儿买了一斤硝石回来。

杨木子拿出一个碗，碗里放满水，然后又拿了一个盆，盆里同样放上水。

最后把碗放进盆里，把硝石晶块洒在盆中的水里。

“这就能治冰了?”徐慧真一脸的不信。“等着吧。”

不大会，碗里的水竟然结冰了。“我的天，怎么可能?”“这太不可思议了?”

两女同时张大了小嘴，都是一副不可思议的模样。

“这不就有冰了吗，这叫硝石制冰。”杨木子笑道。“好好好!”徐慧真很开心。

陈雪茹：“硝石也需要成本?而且冰块很快会融化。”

杨木子点头：“所有要挖冰窖。

冰窖也是有讲究的，现在我教你冰窖怎么挖。”“首先，冰窖要挖深一点，最好用砖头砌一下。

然后用棉布，把墙体包围起来。

整个冰窖是个漏斗状，上小下大，上口能下去一个人就行。

平常不用的时候，上口用棉布堵死，这样温度不容易跑。

如果多放一些冰块，保证一个月冰块都不会融化的。

如此一来，硝石的成本就降到了最低。

另外，你的啤酒价格，可以稍微的往上增加一些。

独此一家的买卖，不怕人不买账。”

“好主意，这主意太好了，木子，你真厉害!”“木哥你真行。”两女满脸的崇拜门

最后，杨木子笑道：“之前雪茹说硝石成本高，其实是不对的。

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