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第135章 关于食肆（第1页）

秦既白看着架势，他也听传闻，说圣上下旨，命小姐入大理寺从旁协助了，这是第一个案子...与经商之人有关？

幼宜看二人离开，便开口道：“秦先生，其实不是什么事，就是想问问，你可有什么药铺的门路？”

“药铺？”秦既白一听查案与药铺有关，一定没好事，轻叹息道：“褚家是没有药铺的，但是我有一友人，他家药铺生意不错，或许可以打听打听。”

褚幼宜闻言眉头轻轻舒展，仿佛从未皱起，文声道：“若是秦先生的友人可靠，便请他帮忙打听一下，九不活。这京中哪些药铺出售，又或者可有售出这味药。”

秦既白不懂草药，但是听这名字，就知道...不是什么好东西，小声道：“小姐放心，一会儿我就去找他问问，若有消息，便通知您。”

“先生不好奇吗？”

“从商之人，很多事都不该好奇，若需叫我知道，小姐自然会告知在下。”秦既白神色自若道。

“先生，果然通透。但我...很多事，都想弄个明明白白，怕自己抱憾终生。”幼宜语气悠悠的，仿佛细雨绵绵。

“秦某也不知道自己说的是否对，但若是明明白白，让人痛苦，那不如像有句老话那样，难得糊涂。”

秦既白看小姐小小年纪似有心事，以为是圣旨、案子叫她困顿，便想开解她。

“嗯，秦先生说的也对。”幼宜敷衍一答，再糊涂下去，她死一百次都不够。

幼宜忽而又想到：“秦先生，还有一事，幼宜想请教。”

“小姐言重了，您但说无妨。”

“我想开个以食治为主的食肆。”幼宜期待的望向秦既白，秦既白经商以来，几乎从不失败，她想听听秦既白意见。

“小姐怎会有此想法？”秦既白不解道。

一般的高门显贵少有碰食肆、酒楼类的生意，容易被他人针对，招惹是非。即便有也开的十分隐晦，也是另有所图。

“这一路，我家雪青的手艺，秦先生也有尝过，味道绝无问题。只要找好了师傅，便一定能留住客源。而且这镐京，确实没有这样的食肆，我觉得能站得住脚。”褚幼宜以沿途雪青做的吃食，解释道。

秦既白没有发表见解，思忖片刻：“小姐，可以先说下，你想怎么做？”

“我想做一些药膳，包括菜品、糕点、汤品。盘下个还算繁华的地段，一楼做普通食客，二楼做雅间，给不想抛头露面的客人。三楼专供贵客。”幼宜旁若无人的勾画着自己想法。

“药膳确实是个噱头，但是...会不会反而冲撞到，一些事身体状况正相反的人。”秦既白提出疑问。

“这就需要小二充分了解自家菜品，在客人点菜之时，予以告知对冲的情况。再者食补本就是慢工出细活，就算是真的对冲，不日日大量食用，也不会有问题。”幼宜早就想过这些问题。

“咱们既知道不日日食用，食补效果也不大，那小姐有没有想客源问题？”秦既白有一说一，完全未因为褚幼宜是东家而奉承。

“所以，我们的菜品可以连续预定。我们的食肆，对于身体不佳之人，需出具大夫的药方，以供我们却保不会起反作用。”

幼宜兴致勃勃的，继续说着自己的想法：“亦或者许多体弱者，现在的大夫都会给他们写出，适合他们使用的食材，并辅以草药。但一般的家中的厨娘，却做的并不好吃，甚至说难以下咽。”

秦既白听到在此处，几不可察的点了点头，看向幼宜的眼神比方才亮了几分。

这样的体验是镐京中，前所未有的。此法在繁华的镐京，或可行。

越是年迈之人，最在意身体，还有一些体弱的幼童，高门富商都会愿意花银子，尽孝心、疼幼子。

幼宜小鹿般的双眸，闪着熠熠光芒，继续道：“故而我们可以叫来预定之人，带来药方和食补的方子。咱们负责来做的味美可口，他们的下人每日来取，亦或是自己来吃。再有就是...”

“再有什么？”秦既白听的有些迫不及待。

“再有，许多大户人家的夫人、妾室因为生子，大多妇人或多或少的会落下亏空。我们都可以提供相应的食补，来招揽生意。我相信许多内宅女子，没有不想补齐身子亏空的，继续为家里开枝散叶的。”

本来幼宜一个待字闺中的千金小姐，不该与秦既白说这些，但是一想到白花花的雪花银，她还是想全盘拖出自己的想法。

“甚妙～不过，小姐是想靠着客人带来的方子，还是本身就知道许多食补的方子？”

“其实，我娘当年落下了病根，没少食补，故知道些。加上我六弟，但是这些远远不够。所以我打算找一名，食治经验丰厚的大夫合作，由他给我提供方子。”

幼宜不是没考虑过这些问题，雪青是会些医术，但恐难以胜任。不如找位大能合作，叫雪青专心研究菜品、虽然是食补的食肆，味道也是重中之重。

“对于身体康健之人，我们可以提供不同的温补美食，他们便可以吃到有利于身体，但又不同的美味，何乐而不为？”

幼宜继续侃侃而谈：“比如，一人来店，她并未有别的症状，只是声嘶喉咙不适，我们便可介绍她，糖水雪梨来润肺经，减少不适。”

“可小姐，您有没有想过，这样您的前头投入会异常的大，小二的学习时间也要长的多，加上您整个构想都是顶级的食肆，若是不如预期...恐不能回本，甚至是赔本的风险极大。”

秦既白不是吓唬褚幼宜，食谱研究、厨子、厨娘、包括提供食补房子的医者，加上地段稍繁华的三层楼的食肆，简直是成箱的往出倒银子。

“幼宜明白这样的投入确实巨大，可一旦打响名头，没准就可以是这镐京的第一食肆。且在食肆重装时，便可培养食肆中的伙计，两相不误。”幼宜慎重的答道。

秦既白眼见着小姐，这构想几乎无可挑剔。确实，一旦做成，这食肆恐怕会门庭若市、座无虚席。

“小姐既然想好...那秦某预祝小姐成功。小姐有什么吩咐，可说与秦某听。”

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