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第120章 卤了半头猪(第1页)

陈小蕾赶紧催促他们:“你们别犯傻啊,赶紧搬回家啊!!”

她指挥着几个人,“西瓜就放院里靠近门口这边哦!”

“除了这半边猪肉拿进去做卤肉,其他的都放院门口这边哈。”

“明天你们走的时候都搬上车哦。”

张伟直接“噗通”一声坐地上了!!

搬东西的陈俊和陆天都差点摔了个狗吃屎!!

“这是准备让我们吃一年啊?!”

陆天嘴快地问道。

陈小蕾一边催他们赶紧搬,一边噼里啪啦说了一通。

“这是我爸打电话专门交代的,你们可不许推脱,不然我爸得找我算账!!”

“而且你们不收下,可是会得罪我爸的……!!”

“这是他的一份心意,你们收着就是。”

“要是你们觉得不好意思,那就快点帮我找找,京城那边的店铺和房子,多买几套都可以,要是钱不够,你们打电话过来,我打钱给你们,看中的你们直接帮我买上吧!!”

“你们回到京城之后,可以将这些物品分配一下,一部分带回家中,另一部分送给亲朋好友。”

“如果还有剩余的话,不是还有战友们吗?可以分给他们啊!”

“现在这种天气,如果不能及时吃完,很容易变质坏掉的。”

等到所有的东西都搬进院子里后,陆天迅速地关上了院门。

陆天十分好奇地询问陈小蕾,她到底是如何将这些东西带回来的。

陈小蕾这下终于有机会说话了:“当然是花钱请人帮忙送回来的呀!我之前也曾经让他们帮我们家送过东西,那些人都非常老实可靠呢!”

不管其他人是否相信,这么多的东西确实需要好几个人才能够共同运送回来。

陈小蕾接着又开始指挥陈俊拿起盐来腌制那半边猪肉,并将其晾晒起来,这样应该就不会坏掉了吧!

她又指挥陆天和张伟去清洗猪肉。

陆天和张伟挽起袖子,认真地拿起半边猪肉,将其放在水龙头下仔细地冲洗着,水流冲击着猪肉,把表面的血水和杂质一点点地冲刷掉……!!

清洗完毕后,陈小蕾便开始了卤肉的制作过程。

她先准备了三口大锅备用!

然后,她熟练地将各种调料一一准备好,有条不紊地进行着每一个步骤,先是将肉和猪头放入锅中焯水去腥,然后加入各种秘制的调料,开始慢慢炖煮。

随着时间的推移,锅中渐渐飘出了阵阵诱人的香气,那香气弥漫在整个空间里,让人垂涎欲滴。

陈小蕾不时地查看锅中的情况,调整火候,确保卤肉能够达到最佳的口感和味道。

陆天和张伟在一旁也充满期待地看着,仿佛已经能想象出那美味的卤肉呈现在眼前的情景。

就这样,在陈小蕾的精心烹制以及陆天和张伟的协助下,三大锅香气四溢、令人垂涎的卤肉逐渐成型,等待着被人品尝和享受。

陈小蕾给他们准备了三个新的大木桶装卤肉,盖子一盖,这样汤汁不会倒出来。

而且可以保存好几天呢!!

卤肉煮好的时候,几个人把中午的饭直接泡上卤肉汤汁和着卤肉一块吃了起来。

刚煮出的卤肉就是香,陈小蕾又告诉他们院里的筐里放着有包子馒头,可以去拿几个来吃!!

又提醒他们包子馒头各有一千个,可别放坏了,这里面可是放了好东西呢!!

陆天马上去拿了一篮子的包子馒头过来,然后几个人又就着卤肉就吃了起来!!

陈小蕾都吃了一碗饭,一个包子,一个馒头。

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