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琳钰感伤一会儿才拍拍琳琅的手:“好了,你这小馋猫,等会儿姐姐就下厨去做松鼠鱼?厨房还有鱼吧?”琳箐用帕子擦一下泪才笑道:“有,回来这里别的倒罢了,鱼虾每日都有,只可惜没有鳜鱼。不过厨房里还有新鲜河虾,不如姐姐再给我们做个清炒虾仁?东坡肘子就算了,这一时半会儿,肘子也熬不出来。”
琳钰捏下琳箐的脸:“看来不光是九妹,你也馋了。好,我今儿就下厨,你去让厨房把东西都备上,可不许只想着吃,也给我打个下手。”琳琅发出一声欢呼:“那我去帮忙烧火。”琳箐噗嗤一声笑了:“你烧火?不怕把厨房里的人都吓到,你啊,就老老实实在旁边瞧着姐姐怎么做,这么大了,也该学着下厨,不然连什么菜好都分不清。”
琳琅吐吐舌头,琳箐叫进六巧让她到厨房里先说一声。厨房里的人听说大姑奶奶和六姑娘要亲自下厨,忙把厨房重又打扫一遍,又把琳钰要的鱼虾都收拾出来,配料备好,等琳钰姐妹一来就让出火力最好的一口灶,厨房管事娘子亲自在灶门前烧火,琳钰姐妹已卸下钗环,系上围裙,琳钰捡了一口刀就在那收拾鱼,琳箐把虾重新再洗一边,葱姜蒜全都切好,只等琳钰动手。
琳钰虽不常下厨,可厨艺并不生疏,一刀斩断鱼头,瞬间把鱼肉剔出,改做花刀,让鱼身上有花纹呈现,挂上蛋黄糊,这才放油下锅炸鱼。琳箐在旁笑道:“姐姐的手艺越发好了,我姐夫真是有福气。”
百忙之中的琳钰横了眼琳箐,手里的动作半丝不乱,琳琅离油锅离的有些远,害怕油溅到身上,听到琳箐这话伸长了脖子往这边看,看着那鱼慢慢变成金黄色就啊了一声:“长乐姐姐做的饭也很好吃,就不晓得是姐姐做的好吃还是长乐姐姐做的好吃?”
琳箐回身捏一下妹妹的脸:“小没良心的,吃过长乐姐姐做的菜,就嫌我做的不好吃。等吃过姐姐做的,只怕你就再不肯吃我做的。”琳钰正在把已经炸成金黄色鱼从油锅里捞起来,听到琳琅这话就道:“琳琅说的长乐是秦长乐?她出家清修也这么忙?”
琳箐微微啊了一声,琳钰已在锅里放着酱油这些作料,却不忘斜看琳箐一眼:“寻个时候,我去瞧瞧这位秦姑娘,总要谢谢她照顾你们姐妹。”琳箐听出琳钰话里的不悦,想为长乐辩解几句可看着姐姐聚精会神做菜的样子又闭了嘴,等见到秦长乐姐姐就知道长乐不是这样的人了。琳箐心里思忖,又继续在旁打着下手。
晚饭时候,琳钰做的这两道菜自然得到众人赞誉,服侍张世荣用晚饭的小厮进来说,张世荣今日的晚饭都多吃了半碗,还喝了一杯酒,说是许久都没吃到这么好吃的菜了。让琳钰明日再做个东坡肘子出来,用东坡肘子的汤汁拌饭那才叫一绝,琳钰自然应了。
做东坡肘子要费好长时间,琳钰第二日一早起来就把肘子洗净,放好调料炖在火上,琳箐听到消息来到厨房时,火上的肘子已经在咕嘟咕嘟了。瞧见琳箐来了琳钰就递给她一支筷子一把勺:“你来的正好,这肘子的火候是最要紧的,你在这瞧着火,每隔一会儿就给肘子翻个身,有沫子出来了就打掉。”
琳箐的眉都皱起来:“姐姐,这让个丫鬟来做就好。”琳钰把袖子放下:“这本就是你要学着做的,我出去一会儿,最多一个时辰就回来。”琳箐也是聪明人,直接就道:“姐姐是要去见长乐姐姐?”
琳钰并不意外妹妹会知道自己要去哪:“不是说那庵就在镇外不远,这来回再说会儿话,用不了多长时候。”说着琳钰还拍拍琳箐的肩:“不用慌张,秦姑娘要真是个好人怎会怕我?”说完琳钰就往外走,还指指肘子:“仔细看好火,别让它糊了。还有,炖这肘子总要两个时辰,等我回来这肘子还没炖好,不会耽误用饭。”
琳箐想追出去,但手上又这么多东西,只得搬个小板凳坐在火前,姐姐会不会和长乐姐姐吵起来?应该不会,她们都是那么聪明的人。
☆、33
琳箐在那边瞧肘子边思忖的时候,琳钰已经来到观音庵。庵门依旧紧闭,吴妈妈不等琳钰说什么就上前叩门,出来开门的小尼姑瞧见吴妈妈就笑着道:“您老今儿又陪张姑娘过来了?”吴妈妈瞧一眼琳钰才道:“并不是陪六姑娘过来,这是我们家的大姑奶奶,过来随喜一二,也顺路来望秦姑娘。”
秦长乐虽在这庵里清修,但并没剃发也没起法名,庵中众人还是以秦姑娘唤她。小尼姑听的是张家大姑奶奶来了,忙把门大开并对吴妈妈道:“还请稍侯,贫尼这就进去请庵主出来相迎。”说着小尼姑对琳钰打个问讯就急匆匆往庵里面去,琳钰自然不能在外面等候而是由吴妈妈扶着走进庵,顺口道:“这秦姑娘瞧来在这庵里过的不错。”
吴妈妈恭敬地道:“小的也曾见过秦姑娘,是个贞静娴雅的性子,大姑奶奶定会和她处的来的。”琳钰瞧一眼吴妈妈笑了:“这一路上你也说了好几句了,我倒不晓得,这秦姑娘倒有什么好处,让你们一个个都这么维护。再说我也不是老虎,难道还会把秦姑娘给吃了不成?”
吴妈妈连连摆手:“小的并不是这样说,只是……”不等吴妈妈说完,庵主已经匆匆走出,看见琳钰忙打个问讯:“阿弥陀佛,今早喜鹊叫喜,还不晓得应在什么事上,谁知竟是贵人来访,还请往方丈暂坐一会儿奉茶。”琳钰面上的笑十分和蔼:“庵主无须如此多礼,我六妹常来常往,庵主怎样待六妹如何待我就是。”
话虽这样说,庵主也不敢怠慢,力劝琳钰在外面禅房坐着,她着人去请秦长乐。琳钰浅笑道:“方才还请庵主怎样待六妹的就怎么待我,怎的这会儿就如此客气起来?秦姑娘既和我六妹交好,自然也是我进去望她。”说着琳钰对吴妈妈点下头:“妈妈常来往的,就请妈妈带我进去。”琳钰执意如此,庵主不好再劝,只得道:“大姑奶奶休嫌贫尼轻慢就好。”
琳钰的笑依旧若春风一样:“都是一个镇上的人,哪能嫌轻慢。”说着就和吴妈妈往里面去,等她走到门里,小尼姑才拍拍胸口:“这位大姑奶奶,虽说面庞和六姑娘长的很像,可这说话做事却自带一股威严,方才我差点被吓到。”
庵主两道眉凝起来:“你这没见识的,这才是大家的当家主母,虽笑若春风却带了股威严。”小尼姑连连点头,庵门被人推开,秦长安走进来见庵主站在院中忙行礼道:“见过庵主,我要回书院了,特地来和姐姐说一声。”
说着秦长安就要往秦长乐住的地方走,庵主忙止住他:“这会儿别进去,张家大姑奶奶来望你姐姐,方才才进去呢。”张家大姑奶奶,那就是老师的长女,听的她回来已经数日,老师为了她罕见地没有往书院去,秦长安不由笑道:“原来是老师的女儿,我该去见个礼才是。”
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