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偏生的都要装出来一幅弱柳扶风的模样，风一吹就要倒了。

江静秋摸了摸自己的胳膊，她还是挺结实的，她感觉。

刚到府里，桂妈妈就说两个小哥儿非要她不可，现在闹的都不愿意吃饭，谁劝都不行。

江静秋揉了下自己的额头，这两个小祖宗怎么了，莫不吃货的毛病犯了，

她也来不及休息一下，换身行头，就去了两只小的院内，她还没有到，一会的工夫，两个一模一样的小男孩一人分一边抱住了她的胳膊，不要说这张小脸，就连动作也都是一模一样的。

这简直是。江静秋叹了一声。神同步啊。

“怎么了？”她揉了一边的一个小脑袋，“程哥儿。”

小脑袋的主人嘟了一下嘴，“姐姐真笨，又认错了，我是飞哥儿，不是程哥儿。”

另一边的也是不断的点头，“就是，就是，姐姐，我才是程哥儿的。”

江静秋捏过了一只脸，再是捏了另一只小脸，跟嫩豆腐一样，实在是太好捏了。

“少骗你姐了，你是程哥儿，姐姐要是连你们都分不清，就白听你们喊一声姐姐了。”

江静程眨了一下圆溜溜的眼睛，瞬间就挎下了小脸。

“大姐姐认出我了？”

江静秋翻了一下白眼，“你们两个不穿裤子时，我都能分清楚，更不用说现在，”她捏了一下江静程的小嫩脸蛋儿，别人分不分的清不楚她不知道，可能就连父亲有时也都是会搞混他们两兄弟，但是江静秋绝对的不会弄错，这两个孩子算是她一手看着长大的，他们从出生，到走路，说话，直到了现在的能跑能跳，也有自己的小心思，可是谁是哥哥，谁是弟弟，她分的很清楚，如若要让她说，是以什么来分的，她就只能说一声，可能是感觉吧。

程哥儿活泼一些，飞哥儿卖腼腆一些，两个其实很容易分出来，她就是不明白，为何其它人老是被他们猜哪个是程哥儿，哪个是飞哥儿给难道了，她到是知道，反正不管他们两个怎么去瞎掰，她就是知道谁是谁了。

“怎么了，两只不吃饭？”江静秋蹲下了身子，整着两只的头发。

两个弟弟比她小四岁呢，现在还是小小的身子，可是她感觉不久后，他们很快高过她了，再是不捏捏，不欺负下，以后怕都是没有机会了，古代讲究，男女七岁不同席。对于男女之间的界线分的十在是严实，就算是亲姐弟，怕也是不能介是小时候那般亲密了。

两兄弟同时的扁了下小嘴，委屈的一人一只胳膊摇着，“姐姐，姐姐，我们饿了。”

饿，江静秋揉了一下自己的发胀的眉心。

果真的，吃货病犯了。

这贪吃真是病，得治的。

“府里这么多东西，怎么就没得你们吃的？”

☆、80四喜丸子

两兄弟的小嘴扁的更加的厉害了，“他们做的太难吃了。”

江静秋不知道自己是要哭还是要笑，是要高兴还是难受？

这吃定她了是不是？

“走了，”她站了起来，一手一只拉住了两只小弟的小手，“姐姐给你们做好吃的去。”

她还是先把两只的小肚子给喂饱了，后再是教育，听奶娘说，从早上到现在几乎都是没有吃过东西，就是等着吃她做的好东西来着

而她根本就知道，两只小的相互看了一眼，都是握了一下自己的小拳头，那里面的意思只有他们才能懂了。

在江府内，大房这里除了大厨房之外，还有一个小一些的厨房的，这里是江静秋专用的，以前三娘在的时候，就在这里教她厨艺的，她现在几乎有半天的时间，都是呆在里面研究着那些吃食的。

现代的调料，与古代美味的完美结合，天然的，无公害的，就连炒出来的鸡蛋，她感觉都是比现代做的好吃，当然，她不是自夸的，她虽然不比江静园那个穿越者，什么都懂，也能发明肥皂，能设计衣服。她对这些是真的不懂，但是，她这辈子最能拿出手的，怕也只有这一双还能做出菜的手吧。

她让两只小的坐好，乖乖的坐着不要动

两只小的也知道，是要吃好东西了，所以端端正正的坐在小椅子上，就像是听话的乖学生一样，当然，远离火光，安全第一。

取来了一块肉，她拿起刀，这手腕的力气早就已经练出来了，剁起肉来，丝毫不像是千金大小姐，挽起袖子，她将自己的头发整理了一下，免的一会掉到了肉里。

登登的，她已经拿起刀在切起了肉，左手累了，换右手，右手累了，再是左手，最后是两只手齐上，也不知道她的动作是什么样子，只是听到案板上不时的传来丁丁当当的声音，十分的规律，也十分的有节奏感。

肉一定要剁到位才行，这样做出来的肉丸子才能够鲜嫩可口。

而她今天要做的那道菜，就叫做四喜丸子，四喜丸子从外观上来说，由四个较大的肉丸以及其他辅料组成。四喜丸子做法与狮子头基本一致，只是四喜丸子限用四个肉丸。主要用料为猪肉馅、鸡蛋、葱花等。四喜丸子是鲁菜的经典名菜之一，由四个色、香、味俱佳的肉丸组成，寓人生福、禄、寿、喜四大喜事。

当然，她不可能做四个那么大的丸子，做的大了，还不将两只的肚皮给吃坏了，所以她做的都是修正版的四喜丸子，丸子大概就是桂园大小，将肉剁的碎上一些，也不是纯肉的，再是加上一些馒头粉，这样的做出来的丸子也是好消化。

也不知道是不是小孩子都是喜欢吃肉来着，总之她家的这两只弟弟，是绝对的无肉不欢型，只要一天没有肉吃，就吵闹不休的，哪怕是不吃东西都可以，就是不能没有一顿肉。

她剁了大概半小钟左右的时间，剁的她都是出了一身的汗，她用袖子擦了一下脸，也没在意自己是否干净，在厨房里面，本就没有多少干净可言的，如若要干净，就干脆不要过来。

她将剁好的肉馅放入盐、白胡椒粉、姜粉拌匀。

☆、81好丸子

再是加入一些生抽、本来是要加蚝油的，不过这里没有蚝油，，她自己就用牡蛎干加味精再用油炒后，加水煮成汁，放在一个小瓶子里面，这样完全的可以代替蚝油使用，最后再是加入一些香油混合，加入少量的清水顺一个方向搅拌上劲，一定要同同一个方向，不然就会泄的，做出来的肉质也就不香了，等到差不多了，再是放入一枚鸡蛋清和葱花顺着一个方向搅打。

等到肉陷调好了之后，再是给调好的肉馅里面放下剁的碎马蹄丁，搅增均匀。

锅上好了油，这里的油虽然不是菜油，而是猪油与其它的油调配出来的油脂，她一直用，虽然说没有菜油那么清香的，不过，后期只要的味道做的好，那么，做出来的菜品也算不离十的。她感觉油温差不多了，拿出一团肉陷放在手掌中，摔打肉团变的结实成型，这个到是需要不少的技巧，否则肉丸子出来会是三扁四不圆的，她对这些要求向来高，美味美味，讲究的不但是美味，所谓的色香味俱全，人对于食物不仅要从味道而言，还要从视学上享受食物的美味。

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