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槿玺喝了杯林奶奶一大早现磨的豆浆,外加两只蜜豆沙包,就捞起包包,进市区找婉笙和永絮商议公司事宜了。
所谓情场失意、商场得意,总归要有个地方让她发泄的不是吗?!
“玺玺,你是认真的?”温婉笙听了槿玺的提议,轻扬秀眉诧异地问道。
“当然,再认真不过。”槿玺点点头,解释道:“我昨晚考虑了一晚上,觉得我这个人吧,还就适合做这种活。”
“可是,你之前不是说,不想固定在一个岗位上老死吗?”莫永絮好奇地看向身边这个半个月一个主意的小女人,“若是你退出,光咱俩还成队伍吗?”
“对不起……”槿玺愧意地对温婉笙两人低下头,“让你们浪费了那么多时间筹备。”
“浪费倒不至于啦。横竖也还没真正启动。只是,玺玺,你确定了吗?决定开家港式茶餐厅?而不是和我们合伙开家政服务公司了?”温婉笙翻看着槿玺昨晚上整理出来的有关港式茶餐厅的企划书求证。
“嗯,已经确定了。虽然手头资金不多,不过先从小店面开始吧。”槿玺昨晚估算了一下,开家小型的港式茶餐厅她那点资金还是能撑得起初期运作的。店面初步选定在商业街区,只要她研制出的点心新颖味美,不怕没生意光顾。
“‘玺藤港味’?连名字都想好了,看来是很认真的呢。”温婉笙瞄到计划书最后的拟订铺名一栏,忍不住笑道。
槿玺被她笑了个脸红。
“玺藤茶楼”,曾是胤禛送她的待嫁礼物,如今,却是换了个时空,由她守在这里,希冀唤起他前世的记忆。只是,这种希望是何其渺茫。男人一旦不想再和女人有所瓜葛,女人再多的努力都是白费。
然而,无论她怎么自我规劝,心底隐隐的希冀依旧无法磨灭。只希望随着时光的流逝,她会慢慢释然吧。
“欢迎其他人加入吗?”顾自享用着早餐,半晌没有开口的莫永絮优雅地擦了擦嘴角,结束她的丰盛早餐后,慢条斯理地问道。
“永絮?”槿玺讶然地看向她。永絮说的,是她想的那个意思吗?
“对哦,永絮的提议倒是不错。考虑下吧玺玺,若是你欢迎,你的茶餐厅也算我们一份子吧。都是同道中人,对于研制美食,我可也是很感兴趣的呢。”温婉笙莞尔一笑,很赞同莫永絮的提议。
“你们?”槿玺又惊又喜,她完全没想到两个好友竟会如此支持她,甚至不问她原因,不顾任何后果,只是单纯地支持她,这让她何其有幸!
“那么,你的表情就当是欢迎咱们的了?”温婉笙和莫永絮对视一笑,伸出右掌,“来,击掌盟誓!”
“这回可别再更改了啊,做企划也是很头疼的。虽然茶馆的企划书都是你写的,不过嘛,出于补偿,工商所就由我去跑吧。”莫永絮拍拍槿玺的肩,笑道。
“嗯,那么,资金、铺面、人手我来安排。玺玺,你就安心研制招牌点心吧。”温婉笙朝槿玺眨眨眼,自发地和莫永絮做了分工。
“好!祝我们旗开得胜!”槿玺伸出右掌,和她们二人一一击掌以资庆祝属于她们三人共同的产业创立成功。
于是,接下来大半个月,三人都按部就班地忙碌着。
婉笙的速度最快,先是集中了每人十万、统共三十万的注册资金,交给永絮去注册公司、办理工商执照、卫生许可证等事务。
不到一周,六月十一日,合适的铺位找到了,位于南京市区最繁华的商业街步行区,转角位置,上下两层、横向三大开间的门面显得大气又敞亮。一年起租,光是租金就要三十万。加上按槿玺企划书规划的装修布置,二十万的装修费不在话下。
六月二十五日的时候,工商登记等一系列证照也都办下来了。婉笙找的装修队立即进驻店铺,马上赶工。依槿玺的话说,这么贵的租金,能早一天营业就早一天。
好在这支装修队的实力也不是盖的。果真没负她所托,赶在七月底之前结束了庞大的装修工程。槿玺三人又起早摸黑地采购来一大堆美化店铺的软饰,将现代风与古典风相结合的“玺藤港味”布置地别致又味美。
八月八日,这个让槿玺心头恨恨的日子,“玺藤港味茶餐厅”在南京市区的商业街步行区热热闹闹地开张了。
回归(四)
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回归(四)
一方面,茶餐厅的事也确实很忙,另一方面,槿玺是有心想避开各类新闻,生怕看到让她心碎的消息。连带着网络、报纸、电视,统统都没有接触。一心投在了茶餐厅几道吸引人眼球的招牌点心上。
温婉笙不知用了什么法子,从五星级的“港式料理”挖来了一个甜品师傅,又招了两个学徒工,跟着甜品师傅和槿玺学做简单的点心、顺便打打下手。
至于服务生,温婉笙只招了四名长期工,两名收银,两名点餐。另外,又招了八个大学生工读生。采取了轮班制。两人一组,每隔两天上六小时班。既不会觉得人多手杂多开支,也不会让这些学生们因吃不消工作而影响他们的学业。
紧张忙碌地筹备了两个月,八月八日开张后至八月底的试营业期间,除却日常开支和员工工资后,只余净利润一万三千三百六十三元。
槿玺拿着这一万三千来元数了又数,末了,轻叹一声:“房租还没算在内呢。”
“噗嗤!”温婉笙结束电脑上的报表摘要,回头看着槿玺笑道:“试营业期间,很多不是都免费、半价嘛!别灰心,这才刚刚起步呐。”
槿玺闻言,撇撇嘴。
想大清那会儿,她刚推出“果之语”没几天,生意就好的不得了,哪里需要一个月的试营业啊。后续的“玺藤茶楼”生意就更可观了,几乎是天天爆满,日日出清。
不过,想来也是。古代没见过那么多新颖美味的点心,自然是比较关注。特别是那些有银子的大爷,没见过没吃过,自然就乐衷追捧了。
可如今这是哪里,现代社会二十一世纪啊,就算她的手艺再高,就算铺子的装潢再舒逸,也得广而告之才会吸引众人前来啊。否则,街上那么多点心铺甜品店,转眼就被扑灭在街头店群里了。
“行了,别担心。这不才开始嘛。咱们的林大小姐,什么时候担心过自己的手艺会没人来捧场呀?再说了,下个月,各个学校一开学,很多学子从全国各地回咱们南京读书,到时还怕没生意吗?我可是调研过的,这商业区步行街的生意,大部分都是学生来消费的。”
莫永絮端来三杯自制咖啡,外加一碟白天没有卖完的樱桃酥,招呼趴在桌上算盈利的婉笙和槿玺。
“这么晚了还喝咖啡?晚上还让不让我们睡啊?”温婉笙看到莫永絮送上的黑咖啡,不由地吐吐舌,娇笑道。
“还早。夜生活才刚开始嘛。”莫永絮笑着接道,转而看向捧着咖啡早就喝上的槿玺,问道:“不是说家里在装修吗?今天还要回去?”
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