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“除夕,本就应该是冬日里最温暖的一天,岂可孤灯守新岁啊。”
【山云之外】[毛毛雨何须多言]
此篇番外按照《他山》和《云端》的设定走。
强烈建议先阅读前两部,在主页合集已完结。
各番外独立,没有时间线,阅读顺序请随意。
毛毛雨何须多言[情人节]
几天前,南诏那边送了两大麻袋的东西过来,范闲很激动的接收了。李承泽兴冲冲的打开来看,里面却是一种从未见过的东西。
这是一种黄棕色的长卵形果实,表面有些凹凸不不平,个头不小,掂在手里沉甸甸的。
“这是什么啊”,李承泽有些失望的把手里的果子扔回麻袋:“我还以为是芒果呢。”
范闲蹲在地上检查着果实的成熟程度,颇为满意的点点头:“承泽你这就不懂了,这是可可果,我让南诏培育了好久,总算成熟了。”
“可可果是什么?能吃吗?”李承泽看着这个颜色有些妖异的果子,充满了好奇。
“这东西一般不直接吃,主要是用来做巧克力的”,范闲很兴奋的抱着麻袋进了厨房:“哎呀,你就别管了,等我做好给你就是了。”
李承泽也懒得管这些,回到软榻上半靠着,摩挲着怀里的小猫毛茸茸的小脑袋,忽然轻声问谢必安道:“对了,我要的东西到了吗?让君山会那边抓紧点,差不多也该到日子了吧。”
“快了快了,大约明日就能到”,谢必安点点头:“不过到底是哪一天?这什么节怎么还没个准日子?”
李承泽耸耸肩:“我也不懂啊,范闲说这情人节是按阳历算的,我也不知道阳历和庆历怎么折算,总之就在年节左右。”
“那如果提前到了,我先养在我屋里?”谢必安低声问道:“不过您怎么确定什么时候送给范闲啊?”
“我知不知道日子无所谓,范闲会算就行”,李承泽一脸的淡定:“他什么时候送我礼物,就说明这节日到了。”
而此刻的范闲正在厨房里小心翼翼的切开可可果,把里面乳白色、黏糊糊的可可豆挖出来,用清水洗干净后,放进罐子里发酵。
范闲把发酵罐密封好,放进避光的角落,满意的擦了擦手:“过几日就是情人节了,情人节怎么能没有巧克力呢?”
时间慢慢流淌,可可豆在玻璃罐子里也慢慢变化着。时间拨回到今天,天还没亮范闲就起了床,把发酵好的可可豆倒出来,平铺在烤盘上,推进面包窑里小火烘烤着。
发酵后产生的酸气在高温下愈发浓重,横冲直撞的从厨房飘出来,钻进还在睡觉的李承泽的房间里。
“范闲!大清早你又在搞什么幺蛾子!”李承泽翻身起床,从谢必安手里接过外套披上,趿拉着鞋就往外走。
范闲忙从厨房出来,在院子里截住李承泽:“这都是暂时的,一会就好,你先别进去,等我做好再给你!”
李承泽看着范闲这个神神秘秘的样子,心里便明白了几分。看来今天就是那什么情人节了,那自己也应该提前准备一下。
“这面包窑你要是弄坏了,就重新盖一个,我可不想我以后吃的小点心都有这股酸味!”等范闲回厨房捣鼓,李承泽冲谢必安使了个眼色。
谢必安会意,和李承泽悄悄来到自己的房间,走到最里面的角落,轻手轻脚的打开里面的小暖笼。
里面是一只不到一个月的小雪犬,黑色的被毛,耳朵也是黑黑的。缩成小小的一团,睡的正香。
“前天送来的,走路还不稳呢”,谢必安轻声说道:“上次您让狼桃找那些雪犬,我就安排那边养殖了些,这是第三茬里面各项条件最好的一只。”
李承泽伸手摸了摸小狗软乎乎的小肚子,甚是满意的点点头:“的确挺漂亮的,难怪范闲喜欢。”
“他喜欢的这狗可真是金贵”,谢必安轻轻哼了一声:“公子为了范闲,真的是用心了。”
“你这话怎么吃醋一样”,李承泽笑到:“这不是情人节了吗,他年年都给我准备礼物,我也得有点表示才行啊。”
谢必安点点头没说话,李承泽端详着他,忽然话锋一转:“必安,你也老大不小了,也该想想……”
“那个,公子,您还没吃早饭呢”,谢必安蹭的一下站起身,把暖笼盖好:“我去给您煮点馄饨,您收拾好过来吃吧。”
看着谢必安逃也似的跑出去,李承泽笑着摇摇头:“唉,一提这事他就溜,这样可不行。”
与此同时,面包窑里原本酸气冲天的味道正在悄悄减弱,取而代之的是一股浓郁的香气。
为了确保其完全干燥,但不至于烤糊,范闲紧张而严格的监视着面包窑内可可豆的变化,连早饭也只是端了一碗馄饨守在面包窑旁边匆匆吃完。
大约烘烤了两个时辰,范闲把已经变成深棕色的可可豆拿出来,搓掉表面的干瘪的果皮,放进石舂里开始研磨。
要把完整的可可豆研磨成细腻膏状,需要很长的时间和极大的耐心。范闲甩了甩酸痛的手臂,换到另一边继续研磨。
“需要帮忙吗?”五竹在他背后闪现,沉声问道。
“嘿,还是叔疼我”,范闲咧嘴一笑:“不过这是给承泽的情人节礼物,我还是自己做吧。”
五竹微微撇嘴:“谁做出来味道不一样?你要真这么一步不差,就应该去南诏自己种可可树。”
“叔,我发现你怼人的技术见长啊”,范闲揉了揉胳膊:“这种事吧,就像他们他们那些小屁孩秀恩爱,为什么要手剥瓜子手织围巾,难道没有没有现成的瓜子仁或是成品围巾吗卖吗?说到底不还是为了表达一份心意。”
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