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另外还有坐姿、泡茶的动作、斟茶应该斟多少合适，还有仪容要如何如何

总之呢，泡茶也不是随便就能泡的，便是有再好的茶叶，若是泡不好这茶，也是白白浪费。

听见有脚步声传来，一行人转头看去，正好是看见明镜与谢宜笑走了进来，后头还跟着明心和青螺。

几位姑娘都是明镜看过招进来的，教导泡茶的娘子也是明镜特意请来的，所以大家只认得明镜，并不认得其余的人。

“善管事。”

明镜决定要离开之后，谢宜笑便将卖身契给了她，让她去府衙过一下，然后便撕了，从此之后便是良民了。

然而明镜并不想用陆雪鸢这个名字，她母亲姓善，于是便从了母姓，称善明镜，这名字听起来倒是有几分禅意高雅，谢宜笑也觉得这名字不错。

明镜点了点头，然后介绍道：“这是我家姑娘，也是云鹤楼的东家，你们过来见过。”

随即姑娘们都过来行礼，仪态端庄有礼，挑不出什么错来，不会好奇地抬头或是左看右看的。

做茶博士，招待大多数都是世家贵人，对于这些人的事情，最要不得的便是好奇，安安静静规规矩矩地当一个透明人，不听不看。

明镜道介绍了一下道：“这位是孙娘子，是我请来教大家泡茶的。”明镜将人请来也是花了一些功夫的，原本她还想直接聘请，可惜人家不同意，只答应了帮忙教导几个月。

“孙娘子。”谢宜笑点头，赞许地看了明镜一眼，确实该好好教导教导，谢宜笑原本还想今日安排这事，没想到明镜动作比她还快。

“东家。”

谢宜笑道：“大家无需拘礼，都坐下吧，你们学了几日了，可是学了什么？”

有姑娘搬来一个椅子让她坐下，孙娘子便道：“这才是第三日，我首先教了她们茶礼姿态，三个月的时间下来，便差不多了，余下的事情，需要时间去积累。”

孙娘子让人取来了热水和茶具，亲自给谢宜笑和明镜泡了茶，谢宜笑看她的手势漂亮，动作行云流水的，心里略略有底，这孙娘子确实有好几把刷子的。

这院子里也没什么好茶叶，但普通的茶经了她的手，也泡出极佳的滋味，茶汤清澈，清香悠远，茶水入口之时，温度也正正适宜。

明镜喝了茶，又问：“孙娘子当真不愿留在咱们云鹤楼？”

孙娘子摇头：“多谢善管事好意。”

明镜只觉得可惜，问了这么一句，见孙娘子坚持，也没有再问。

待喝了茶了，谢宜笑等四人便去了隔壁小跨院，将明镜的搬来的东西都收拾收拾。

明镜这些年虽然攒了好些家底，但平日里用得都是谢家准备的，能带走的都是她的钱银首饰，还有便是一些她自己的衣裳，以及她往日里睡的被褥，东西不多，收拾得也很快。

小院的两间屋子，一间用作她的寝室，一间可以用作明厅，偶尔来客人的时候接待一下。

至于平日里吃饭洗漱的事情，云鹤楼里原本就有吃食，平日里可以在那边吃了再回来，正院里也有专门烧水和洗澡的屋子。

不过还是要添两个小火炉和小锅，偶尔自己在屋子里做点吃食也方便。

这小院经过整修添置之后，屋里也有了桌椅床架柜子等物，连同进出院子的门都换了，上头还有一把锁，小院也搬来了几样盆栽，看着也是有模有样的。

“不错。”谢宜笑笑道，若是明镜一人住，她定然是不放心的，毕竟在外头，明镜又是一个弱女子，可让明镜与旁人挤一起，她都不愿意，眼下倒是刚刚好。

平日里出行有同伴，不会有什么危险，住的地方隔开，少了摩擦，也清静许多。

明镜将擦洗过后的水浇在小院一棵小树边上，拿出帕子擦了擦汗，总算是松了口气，闻言笑道：“确实还不错。”

不错是不错，但她更愿意呆在谢家，呆在谢宜笑身边，陆老夫人闹的这一出，让她不得不离开谢家，实在是令她心中恼恨。

“我们去一趟云鹤楼吧。”

“好。”

于是一行人又出了门，上了马车去了云鹤楼，这里离云鹤楼不远，不到一盏茶的时间，马车便在云鹤楼前面停了下来。

有楼里的小厮过来帮忙牵马到放置马车的地方，一行人刚刚到了茶楼三楼，点了一些茶水点心，王管事便来了。

因着一切休整还在准备当中，现在云鹤楼一切还是照旧。

“见过谢姑娘。”

“坐吧。”谢宜笑让他坐下，而后问他，“先前的事情做得如何了？”

王管事道：“窗户的事情在办了，这事情倒是顺利，茶楼后面也在修整亭台了，厨子找了几个，但是愿意在这边做事的就一位，大管事的事情，却是有些为难。”

帝城铺子林立，大多数都是这些权贵世家的铺子，管事也数不胜数，但能做一个大茶楼管事的，确实是不多，很多的都是眼下有主的。

谢宜笑道：“大管事的事情继续找，厨子这边我倒是有些想法，你瞧瞧有没有做各地方菜色的厨子，也不用太好，做得不错就成了。”

她希望她们能不负此生，不负良缘

“做各地菜色的？”王管事有些不懂。

谢宜笑点头：“我仔细想过了，做饭食的，若是想要和樊月楼比一比，实在是很难。”樊月楼的大厨可不简单，有几个还是御厨出身的，要不然就是御厨带的弟子。

“所以我便想着，不如是做地方菜色，帝城乃是一国之都，来往之人来自四海八方，这山珍海味吃得多了，怕是念着一口家乡的味道。”

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