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回到山洞里,她把水倒入木盆中,然后,她小心翼翼地将西瓜放进去,西瓜碰到水面,发出“噗通”一声轻响。
柳依依轻轻搓洗着西瓜,把西瓜表面仅有的一点点泥土洗净。洗好后,她并没有立刻把西瓜拿出来,而是让它在冰冷的水里浸泡着。
晒了一上午的西瓜,表面微微有些烫,泡在冷水里,能让西瓜吃起来更凉爽,那味道也会更好,每一口都仿佛能驱散夏日的炎热。
心里怀着满满的期待,两人快速准备起午饭来。山洞里弥漫着一种温馨而忙碌的氛围。
沈亦白拿起两根鲜嫩的丝瓜,丝瓜的表皮光滑,泛着淡淡的绿色光泽。他一说拿着丝瓜,一说拿着菜刀,慢慢的削着丝瓜皮。
削去表皮的丝瓜,肉质软嫩,他将丝瓜放在案板上,手中的刀轻快地舞动着,丝瓜在他的刀下变成了均匀的滚刀块。
这些滚刀块的丝瓜像是绿色的小玉块,整齐地堆放在一旁,中间位置还有白色的丝瓜瓤子,他准备等下做个清爽的丝瓜汤。
再配上早上烙的野菜饼,炒两个菜,简单又快速,就能吃上午饭。
柳依依则在山洞的另一边,正专注地摘着一把汉菜。汉菜那红彤彤的嫩叶,像是被大自然染上了最艳丽的色彩,翠绿的杆子则充满了生机。
柳依依纤细的手指灵活地将汉菜摘成几截,然后把它们放入水盆里清洗。水在她的手下泛起小小的涟漪,汉菜在水中翻滚着,像是一群欢快的绿色小精灵。
“依依,等下清炒个汉菜,豆角还是茄子,你想吃哪个?”
沈亦白边削皮,边抬头看向柳依依,眼中带着询问。他的声音在山洞中回荡,带着一种温暖的气息。
“炒个茄子吧,昨儿才摘的,嫩着呢,做个炒茄子刚好。”
柳依依一边回答,一边继续手中清洗汉菜的动作,嘴角微微上扬,似乎已经在期待着炒茄子的美味。
“好的,那就这么决定了。”
削完丝瓜皮后,沈亦白便从菜篮子里拿了三个大茄子和几个青辣椒。茄子的表皮光滑而有光泽,像是穿着紫色外衣的胖娃娃。
他把茄子拿到水盆边,仔细地清洗干净,然后切成小块,放入水里浸泡着。茄子如果不浸泡的话容易变色。
又切了些蒜末和辣椒,沈亦白便熟练地生火。山洞里的铁锅底下里,火焰熊熊燃烧起来,橘红色的火苗舔舐着锅底,映照着沈亦白专注的脸庞。
他先将切好的丝瓜用蒜末炒软,随着蒜末在锅中爆香,一股浓郁的蒜香弥漫开来。接着,他加入一瓢清水,清水倒入锅中,发出“嗞啦”一声,然后慢慢煮开,让丝瓜在锅中变软。
不一会儿,两碗美味的丝瓜汤就做好了,他把丝瓜汤盛成两大碗,放在木桌上晾着。热气腾腾的丝瓜汤散发着诱人的香气,那香气中有着丝瓜的清甜和蒜末的醇厚。
接着,他又将铁锅清洗干净,把早上吃剩的野菜饼放在锅里煎热。野菜饼在锅中滋滋作响,逐渐变得金黄酥脆。
煎好后,他盛出来装进盘子里,柳依依连忙接过盘子,放在木桌上。然后,她坐在铁锅边,往炉灶里添了些柴火,烧着火,眼睛专注地看着沈亦白炒菜,眼神中充满了期待。
在沈亦白快速的翻炒下,加了蒜末爆香,又加入了青椒的茄子,在锅里慢慢变软。茄子在锅中与蒜末、青椒相互交融,颜色变得更加诱人。
等炒得差不多时,他加入适量的盐巴调味,然后熟练地将茄子盛了出来。那一盘炒茄子散发着诱人的香气,紫色的茄子、绿色的青椒和白色的蒜末相互映衬,构成了一幅色彩斑斓的画面。
最后一道菜,便是柳依依清洗干净并沥干水分的汉菜。等到锅里烧得冒烟时,沈亦白倒入一圈油,油在锅中迅速升温,然后他丢入蒜末。顿时,油煎的蒜香味十足,那浓郁的香味在山洞里弥漫开来,让人垂涎欲滴。
沈亦白将一竹沥子里的汉菜全部倒进锅里,顿时,山洞里传来一阵“噼里啪啦”的响声,像是汉菜在锅中欢快地歌唱。
汉菜炒得很快,等叶子变软后,红色的汁水也出来了,像是给汉菜染上了一层神秘的色彩。放入一些盐巴后,柳依依便接过盘子,端到木桌上摆好。
沈亦白又往锅里倒入两瓢清水,清水碰到热锅,顿时锅里传来一阵“呲呲呲”的声音,白色的水蒸气腾空而起,瞬间弥漫了整个山洞。
“沈大哥,快来吃饭。”
柳依依坐在木桌前,对着沈亦白轻声呼唤道。
“来了。”
沈亦白说着,几步就来到了木桌前,拉开椅子坐了下来。他看着满桌的饭菜,眼中露出满足的神情。
“慢点喝,丝瓜汤还有些烫。”
沈亦白喝了一口丝瓜汤后,小心地提醒柳依依。那丝瓜汤入口滑嫩,清甜的味道在口中散开,让他感到无比惬意。
“好。”
柳依依应了一声,于是拿起一个野菜饼,轻轻咬了一口。野菜饼的酥脆和野菜的清香在口中交融,她吃得香甜,脸上洋溢着幸福的笑容。
一顿饭,因为滚烫的丝瓜汤,再加上炎热的天气,两人吃的大汗淋漓。他们的额头布满了汗珠,顺着脸颊流淌下来,但这丝毫没有影响他们享受美食的心情。
吃完后,柳依依手脚麻利地收拾碗筷,将碗筷拿到水盆边清洗。沈亦白则是去隔壁山洞舀了些猪食。
然后提着一桶猪食,来到小猪崽的圈前。小猪崽们看到他,纷纷围了过来,哼哼唧唧地叫着,仿佛在欢迎他。他把猪食倒入食槽里,看着小猪崽们欢快地吃着。
然后,他又给小鸡和小鸭加水喂食。小鸡们在地上啄食着食物,小鸭们在水盆里嬉戏,一片生机勃勃的景象。
全部收拾妥当后,两人坐在山洞前,各自拿着一把扇子挥舞着。
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