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闻言，温荔玉愣了愣，她依稀是记得外祖母来的当日，嫂子确实是塞了一大把银票过去，如此说来，今儿落户也没花家里的银子。

外祖母非但不是拖油瓶，反倒是个富裕又勤快的老人？

“会哭的孩子有奶吃，但是闹过头了可就真是招人嫌了。外祖母和你是有血亲，反倒我才是正儿八经的外人，你是她亲外孙女，不疼你疼谁？家有一老，如有一宝，多个人疼你和成明罢了……”

程蔚瑶眼看火候差不多了，点出了最后的心理难关，这话甚至带了一丝丝威胁的味道，第一句话不中听但说的可不就是现实嘛。

温荔玉虽说有些爱钻牛角尖，但心思还是透彻的，知道程蔚瑶说了这一大堆都是为了家和万事兴，当即就展颜一笑。

“我知道嫂子为我好，我给外祖母道歉还不行吗？这一通下来，比宫里头教女书女戒的女先生还要啰嗦……”

小姑子有了个笑脸，程蔚瑶的心才算是落肚为安，两人出门的时候，热腾腾的饭菜已经上桌了。本来早该开席的，但是姨娘坚持要等程蔚瑶和温荔玉出来。

“是我小脾气上头，不是故意冲撞您的，外祖母，对不起。”

温荔玉走到了餐桌边还没坐下就先板正地给姨娘鞠了一躬，这正儿八经的模样倒是闹得姨娘有些不好意思了，她连连摆了摆手。

“阿玉坐下吃饭吧，都是一家人不说两家话……”

皇贵妃则是喜笑颜开地张罗着给大伙儿夹菜，她本来还忧心日后这女儿怎么和娘相处呢，如今正好，握手言和了，一家人和和美美。

“外祖母的手艺不错啊，您来青石镇的时间长，可知道当地一般都偏好什么口味的早膳小吃？”

餐桌上是最好谈事情的，程蔚瑶尝过了姨娘的手艺后点了点头，颇为认可，这要是放在现代，怎么着也是能评得上星级的厨师了，家常小炒都做的可圈可点。

姨娘的秀眉微微一蹙，她和皇贵妃这两日没少话说，知道程蔚瑶为了补给家用每日都起早贪黑地摆摊挣钱。但要说吃食方面，青石镇贸易往来繁荣，人口组成复杂，口味更是天南海北的哪儿都沾上一点儿。

“青石镇多以面食、馒头、肉饼、杂面粥等为主，多数百姓还是以吃包子为主，面食为辅……”

思来想去，姨娘还是把青石镇市面上叫得出名堂的早膳小吃都点了一遍，程蔚瑶稍微沉吟了一下。

肉夹馍是标新立异，茶叶蛋是中规中矩，这两个生意都可以交给皇贵妃和温荔玉去打理，自己想要挣钱还是得考虑符合主流的早膳。

包子就是个不错的选项，qq农场近期收获了不少小麦，做包子用的中筋面粉就可以通过麦麸研磨而成。

只是自己能想到的其他商贩又何尝想不到，最流行的，市场反而最容易饱和，寻常的包子恐怕很难在其中杀出重围。

程蔚瑶把脑海里曾经接触过的包子类别都过了一遍，天津狗不理，扬州三丁包，杭州小笼包……

“外祖母，这市面上有汤包卖吗？”

这一问还真是给姨娘问住了，世面上鲜肉包子、葱油包子、素面包子等层出不休，要说带汤的包子，好像还真没见过？

姨娘那么一迟疑，程蔚瑶就把目标瞄准了灌汤包，既然这个包子还不怎么常见，那正好可以用来当招牌！

卷帘窥东京，繁华迷人眼，隶属古今，有不少朝代都把国都定在了开封。

可以说开封灌汤包算是地地道道的京都美食，甚至在后世，小笼灌汤包都能硬生生地凭借着皮薄馅大，入口软嫩鲜香等特点，斩杀了无数食客的味蕾，在网美食之中实现遍地开花，拿下天下第一包的美誉。

说干就干，为了明早能实践，程蔚瑶吃完饭后就开始了灌汤包的准备工作。

“我也来帮忙，从前在京都的时候曾经随老爷去吃过酒楼里的灌汤包……”

姨娘笑眯眯地进门，只是话刚说了两句，神色就暗淡了许多，她嘴里的从前此去经年，仿佛梦境一般。

从前皇贵妃有多得盛宠，她在府中便有多得老爷疼爱，如今想来哪有什么情深，分明是权宜之计。

“外祖母帮着和面擀皮吧，像这样揉手法要到位，揉出来的面团才能保证筋柔光滑，擀皮则要巴掌大小，不但均匀还得边薄里厚，一般我们包包子最少也得达到十八到二十一个褶……”

程蔚瑶一看姨娘这架势是要eo，连忙把揉面擀面的活儿给交接了过去。

毕竟是粘糊了大半辈子的人，乍的一分开心里肯定还是有些舍不得，忙起来就好了。

姨娘虽说年纪大了，但阅历也摆在那，三下五除二就掌握了诀窍，她的手巧，揉出来的面团个个白嫩光滑。

而程蔚瑶则是开始了打肉馅的准备工作，传统灌汤包的制作很是考究，她特意跑了一趟qq牧场把养成的猪给处理了。

美人效应

考虑到是第一次卖灌汤包，一炮就得打响，在猪肉的选材上她特意选择了三分肥，七分瘦的上乘后腿肉。

没有绞肉机，所以只能手动打肉馅，先徒手打馅后用馅板，不仅顺序分明，甚至还附有一定的节奏。

“好热闹啊……”

厨房热火朝天的动静吸引了温成明，他探了个小脑袋，母亲和阿姐都有事情做，外祖母和嫂嫂也在厨房忙活，反倒是自己成了闲人了。

“你啊，等着试吃吧。”

程蔚瑶回头瞧了一眼探头探脑的温成明，嘴角流露出了一丝温柔的笑意……

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