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香的哟，让人嘴馋！

一溜儿的瓦罐、陶罐，里面装着的有米有菜有汤有饭，生着、没滋没味、没精打采地装在罐子里，须臾，熟了，味儿丰富极了，色彩斑斓地争奇斗艳来。

这一顿操作，即刻把临安城的一角的巷子烧熟了，捣活了，香惨了。

此时，天色尚早，天际边界，仅有一丝丝亮光。

可临安城的街道上、巷子间、房屋前，却已经零星跑出来不少人。

可不是跑吗？往后看，有赶早八的社畜。往前看，亦有天不亮去点卯。

官员们骑着高头大马，往办事儿的地方报道。寻常百姓，有活计的早早去上工的地儿打工；没活计的，也早早出来准备找活儿。

他们有的风尘仆仆、灰头土脸，兜里塞着一两张干巴巴的饼子，腰间别着一个水葫芦，看着沉甸甸的。约莫傍晚时分，那水葫芦要么空荡荡，要么行路间有晃悠声。

亦有没有带干粮的，这些人也不少，多半在街上看到那些东张西望，伸长了脖子往街边小吃店铺或者小摊贩那张望的，就是没有带干粮、准备觅食的人了。

烤烧饼的，卖汤面的，吆喝着包子的，此起彼伏，恨不得伸长了手，直接给客人拉到自己面前，将食物塞到对方手里，将银钱往自己口袋装。

夏槐租的店铺所处的位置比较醒目，地段也很不错，又通风。这有了风，就宛如有一双无形的手，将店里的那些丰富、新奇、新鲜的气息传递给四面八方的路人。把那些正在觅食的，甚至是不需要觅食的人吸引而来。

这不，很快有人顺着气味儿摸来。

“哟呵，这什么味儿，香的要命了！”

“这哪家的店，知道我没吃饭，就来招我了？”

“我肚子都在叫了，可惜没法儿，谁叫咱兜里没铜板呢？且等着，等爷有钱了，非得吃死你不可！”

“好像是昨儿新开的店，听说是很便宜还好吃，昨儿我上工早又下工晚，没凑上热闹，今儿赶上了，说什么都要尝尝！”

“听说前三天都有便宜是吧？那我也去！”

“我不管你们了，我我我，我先去探探风！”

面对强烈的嗅觉诱惑，有人犹豫，亦有人慷慨解囊。犹豫的人多半是被兜里穷的叮当响而遏制脚步，慷慨解囊的，那就不多赘述了，肯定是兜里不缺钱呀！

“老板，有啥好吃的？”

夏桥咧嘴一笑，布衣短褐，一甩肩膀上的汗巾子，清脆的声音在清晨中异常响亮：“客官，我们这有包子、炒粉面菜和炖汤。其中包子有圆的长的方的花边的，馅料有肉的菜的咸的甜的。炒粉炒面炒菜您可以根据自己口味选择，有荤有素，有多有少！至于炖汤，有甜口还有咸口！”

别看介绍的多，可夏桥嘴皮子贼利索，字字清晰、快速且能让人每个字都能听清。

说完这些，那头一个来的客人忍不住一惊，嘴张的能塞下一整颗鸡蛋来：“咋，咋这么多？”

确实。往大街上瞧一瞧、看一看，多半都是一家只卖一样东西的，鲜少有一家摊子卖多种多样的。顶了天卖个两三样，除非是店铺，会整出七八样来。可真正出挑的，卖的红火的，也就那么一两样。

可夏记饭馆看着真不像，打这个报菜名来说，就贼特立独行、吸引人！

夏桥心里自然也觉得一个早食搞得这么麻烦、丰富，确实有些铺张浪费，心里也担忧卖不出去。

但是呢，虽然心里这样想，但是他嘴上非但不能这样说，还得变着法儿地夸。

“嘿！客官您这就大惊小怪了，在我们夏记饭馆，这几样也就洒洒水啦！我们掌柜的还想再加十几样儿，主要我们想着呢，还是得口味儿上让你们认可，不然数量取胜，可不长久哟！”

恰巧路过的夏槐：“”她什么时候说过这个话？还是说，这个店铺是他的？亦或者所谓的掌柜另有其人？

得，都不用她训练的，员工自个儿都把自己训练好了！

包子论

虽然但是，夏槐内心表示，她很满意。

而问出那话的人，怔楞着捂住了嘴，喃喃道：“我，我咋说出来了”

夏桥嘿嘿一笑，转而指着蒸笼问：“客官，吃点啥？”不等那人回话，夏桥又道：“当然，如果不知道吃什么的话，我这边也可以给您推荐呢！”

夏桥不知道的是，无形中，他已经摸清了夏槐的精髓。对待客人，那必须如春风般温暖，把顾客当上帝。毕竟，饭馆也被列入服务行业。

既然你决心要做这行，要吃这行的饭，要赚这些人的钱。难不成你还能坦荡荡做自己吗？还能喜怒哀乐由自己吗？那必是不可能的。

如果你生气就去谩骂客人，撵走客人。看上去只是少赚了一个客人的钱，实际上，那个客人带来的影响确实深远的。

一旦他那口气没有撒出去，他会到处宣扬，他会劝退不少想踏足夏记饭馆的人，那就不止是一单客人的钱了。严重的话，还会影响饭馆的信誉，导致饭馆开不下去。

所以，对于夏桥的表现，夏槐是极为满意的。

那客人果然下意识点了点头：“那，那你帮我看看，也，也别太多”

夏桥没说话，眼睛一转，挑了两个大肉馅的包子，又盛了一碗汤：“肉包子五文钱俩，炖汤三文一碗，您看行不？”

其实这价格还是有些贵的，但因为目前的大环境如此，这价格放在以前，那指定贵，可放在现在，也不是不能接受。于是，那人讷讷点了点头，从怀里掏出一串铜板，数出了八枚递给夏桥。

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