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一年前,周宴宴在经常推出方便面,最主要面向的客户是那些要赶远路的商人或者是考生们。
会试的时候可是好几天都要待在一间屋子里连门都不能出呢。
这一年周家的那些酱料在书生们赶考那两个月总会迎来一次销售高峰,因为是真的下饭啊。
而且这几年种类什么的也越来越多了起来,总比之前只能吃干馒头干饼子要好上不少。
一些家里有钱的就一次性多买几罐不同味道的带进去,亏什么也不能亏了自己的胃啊。
但要是有了这方便面的话,他们就能将主食给换了啊,就不用吃那些干巴巴的馒头了。
而且快餐店这边还说以后会推出多种不一样的口味,这不就是给他们赶考的量身打造的嘛。
方便面的定价并不高。
一整袋里面有一块面饼,一小块调料,还有一小包的蔬菜包,目前定价是十五文一袋。
毕竟里面也没什么肉,要说贵在哪儿,也就那一块牛油调料要贵一点了。
这个和快餐店里的一杯热牛奶是一个价钱,已经算是很低了。
才十五文钱,就能吃得好又吃得饱,划算的嘞。
而且多买还能打折,掌柜的还说如果是当年赶考的书生来买的话,还能再打八八折呢。
那时候,一时之间,京城这边也是小小的刮起了一股方便面的潮流。
有不少准备出门去做生意或者是来京城这边做生意准备回去的商人,每次来都是上百袋上百袋定的。
他们在每袋的包装外面都会写上这袋方便面的生产日期,在他们买的时候也会反复告诉他们最好在一个月之内吃完。
京城是本朝最繁华的地界,有着来自五湖四海的商人。
他们现在这方便面每天少说也能订出去五六百袋,还不算那些零散的。
大部分都是些商队来定的,有一个商队直接订了两千来袋。
因为他们一个商队就有二十来个人了,一个人一天吃三袋的话,也就只够他们吃一个月多点的。
而且关键这东西价格不贵啊,两千袋才30两银子都不到,划算的嘞。
当时周宴宴觉得是时候和酱料那些一样单独给方便面开个作坊了。
因为快餐店那边每天已经忙不过来了。
其实他们卖这个方便面赚不了多少钱,一天下来还没卖卤下水那些半天的收益来的多。
但是周宴宴这边却坚持要卖,而且表示不会提价,就是十五文钱一袋。
她琢磨出这方便面主要就是为了那些时不时要四处奔波的商人,以及和之前的范敬一样,从老远的地赶来京城这边赶考的风餐露宿的考生们。
能过活的滋润一点是一点吧,而且他们也还是有得赚的,薄利多销嘛。
这个名头打出去了,到时候别人闻声过来的时候难免会带点店里的其他东西回去不是?
所以,一年前的作坊,周宴宴准备建在京城外面。
制作方便面的作坊肯定得大吧,京城这地寸土寸金的,买那么大块地建作坊,那传出去还不得被人给笑掉大牙啊。
而且外面的人工费什么的也能便宜一点。
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