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山间溪水中的冷水螺味道极其鲜美。若用辣椒、花椒等大料翻炒,做个红烧螺。他一人能吃一盆。
叶白柚剪子甩得飞快,两人比划似的。几下将上午捡的全都弄出来。
不过要炒的时候。叶白柚那生机勃勃的脸上一下子没了活气儿,瞧着像晒蔫巴了的草。
“怎的了,小公子?”
叶白柚哀叹:“我忘了,没有辣椒啊!”
婶子将一旁的生姜大蒜都切好了,这会锅里的油都热了,却瞧见小公子在这说什么辣椒。做厨子的,对这些东西最是好奇。
“小公子,辣椒是个什么?”想她在沈家做饭几十年,就没听过这个东西。
叶白柚猛地闭嘴。
不过这个朝代并不是他们历史上存在的朝代,或许有呢,万一只是叫法不一样呢?
叶白柚瞅着那已经处理好的螺,现在找已经是不行了。
姜蒜下锅爆香,叶白柚道:“这辣椒啊,就是一种小果子。开着米粒儿大小的白花,叶子尖尖的,结着的果子没成熟的时候是青色,熟了的时候是红色。”
“那可有什么特殊味道?”
“就跟茱萸,芥菜根儿差不多,闻着冲,摸了……咦?你什么时候过来的?”
叶白柚一心二用,一边翻炒着,一边回头看挡在厨房门口的男人。
帅气逼人,火红火红的,若还辣椒该有多好。
“你说的这东西,要拿来干嘛?”
叶白柚一听就有戏。他双眼明光闪烁,一边将螺肉往锅里倒,一边问:“吃,当调料。”
怕惹人怀疑,他转头,假装专心翻炒。
“以前小时候遇到过,印象极深。”他说得模棱两可的,反正沈无璟不会深究。其他的,随他自己想去。
“现在怕是不行。”沈无璟合上手中的扇子,抵着下颚思考。
沈府有这东西,他阿娘当年喜欢这果子,专门培育了不少出来。他记得还有一小包的种子。不过阿娘去世后,早不知道放哪儿去了。
若是新鲜的,现在沈府里还有好些。
“哥儿要多少?”
叶白柚将一碗酒倒进螺里,盖上锅盖。双手往后一背,听他这问题脚步都轻快了。
蹦跶到沈无璟的面前,叶白柚侧头瞧他。双眼亮得像反光的水晶。又像小猫得了鱼干儿,开心得不得了。
“你有多少,要多少。”
料想现在这玩意儿就好比西域的香料一样,不可多见。叶白柚想了想,又道:“用这个,抵你欠我的债!”
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