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第63章（第1页）

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郝清越在里头看的叹为观止，觉得在一个县城里头能看到这种“百货大楼”“超市”，那也算是开了眼了。

震惊过后，他也没忘来的目的。仔细看过那些海货，发现干鱼干虾不少，但海带紫菜才是最多的。毕竟临水县盛产鱼虾，虽然河鱼河虾和海鱼海虾的味道不同，但都叫鱼虾，有新鲜的大家自然愿意吃新鲜的，干鱼干虾的的销量就比较一般。不过海带紫菜卖的不错，因为这两样是地地道道的海产品，河里没有，而且因为大靖商业发展不错，靠海的地方出产的东西里头海带紫菜都很常见，这么多年下来，大家早懂得这些东西怎么吃了，至于喜欢与否那就是口味问题。

紫菜可以买回去自家做菜，海带的话则可以卤！

卤味里面，没有海带都不完整！

郝清越一口气买了不少。

至于之后卖起来不受欢迎也没事，临水县夏天气温也就撑死三十度，还是最热的时候才那个温度，一般情况都是二十几度，这个气温一年中能有八九个月，剩下的刨除夏季最热的大半个月时间，余下的不足三个月时间就是临水县的“冬季”，气温在十五度左右。所以，说临水县四季如春都不为过，气温真的很舒服，很多东西也耐放。

海带吃法多丰富啊，凉拌海带丝，海带炖猪蹄，海带炖肉，卤海带……喜欢吃海带的人，花样不腻。

家里六口人，问题不大。

干海带买回家去用水泡发，然后再清洗干净，一部分用来卤，少许的则拿来炖猪蹄！

这猪蹄是郝清越买完干海带后特地去肉摊上买的，拿回来燎猪毛去脚趾清洗干净剁成块，然后就开炖。

猪蹄要炖的的时间比较久，怕几个锅做起来麻烦，所以郝清越直接一锅下的，把王二一家吃的那份一块做了。

海带炖猪蹄是真的香啊，吃饭的时候任广溯看见那猪蹄先是脸色轻微一变，等后来郝清越强烈推荐之后再一尝，这人就直接真香了。

这从前看不上的东西吃起来香的很，这肉里有连其它好部位的地方都没有软糯，又夹杂着海带特有的味道，简直是好吃的不得了！

任广溯吃相斯文，郝清越直接上手抱着啃，而他则是用筷子夹着。可即便是这样，那也影响不了他的速度。

最后一顿饭吃完，两人那边上摞的骨头都相差无几，谁也不说谁。

郝清越回味着炖猪蹄的美味，擦干净的手后动手舀汤，然后问任广溯，“好吃吗？”

任广溯没甚犹豫的点头，“不错。”

郝清越眼睛笑的弯弯，“喝点汤，海带汤也很好喝。”

任广溯一尝，果然，这汤既有肉的香气，又有海带的咸鲜，两者炖在一起味道非常的妙，非常不错。

任广溯面露赞扬，“很不错。”

郝清越说道：“你喜欢的话明天再炖。”

任广溯回答：“可以。”

两位主家吃的不错，王二全家也是吃的头都不抬。猪蹄已经啃完了，剩下的海带并汤一块用来泡饭，那滋味也很绝。三两口饭就刨下肚，留在嘴里的全是鲜香。

“这海带炖猪蹄可真好吃！”王丫笑眯着眼睛说。

“谁说不是呢。”王二家的也感叹，“老爷这手艺真好，猪蹄和海带一块炖，比其它肉都好吃，太香了！”

第45章

常来郝记买东西的顾客们就发现郝记又上新品啦！

“海带还能卤啊？”

“怎么不能？人家都卤好了。”

“味道怎么样？”

“不错！”

“……”

是的，卤海带的味道非常的不错，原本就滋味丰富的海带切成半掌宽的海带片，又在卤汁里面浸泡足够长时间，那味道跟普通凉拌的、或者炖出来的都完全不同！

嚯！还是人家有想法！

而且海带是按照素菜的价格卖的，完全的好吃不贵。

如果觉得海带一样单调，还可以再选择些蘑菇木耳藕片之类的搭着买，一次称个一斤半斤的，都能尝个味儿，省事又划算。

郝清越看到海带大受好评，又接着开发新品——白大娘的豆干研究出来了！

本就是跟豆腐打交道的人，而且郝清越口述的步骤也比较详细，白大娘再认认真真的研究并改良过几回，就把豆干弄的很是像模像样。

这豆干就是普通的白豆干，不是熏豆干，不论是吃起来还是闻起来都没有那股烟熏的味道，买回去切成丝和蒜叶一块炒，那就是盘好菜，自从推出后就非常的受人欢迎，连带着白大娘那豆腐摊子的生意都好起来了，招的白大娘对郝清越很是感谢，还送了他好大一包的豆腐干，说什么也不肯收钱。

郝清越没法，只能把豆干拿回去卤了，然后给自家留下些吃，又给白大娘送出了一份卤豆干，弄的白大娘觉得自己占了个大便宜。

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