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第367章（第1页）
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裴彦把配料拿过来，让老爷子把切下来的肉蘸着调料吃。
雅间里很安静，等裴彦切完了之后退出来，屋里才有交谈声。
“这个味道真绝！啧啧……”
“不错不错，肥而不腻，真是香。”
老爷子越吃越高兴：“有辣椒吗？”
这玩意儿就着辣椒油吃，才叫一个爽。
一会儿邹管事端了一小碗辣椒油倒进老爷子的调料碗里，就听不见别人的声音了。
“太过瘾了，这才过瘾。”
时间不大，裴彦又给他们切了两次。
别人来了是点一宴席，要这个当压轴菜，老爷子不是这样的，他就要一个菜就是这个烤香猪，再看看这个老爷子的容貌和气度，裴彦已经猜出这是谁来了。
切完肉，裴彦又去准备饺子。
没过一会儿，邹管事又让他上饺子。
这次裴彦多做了一些水饺送上去。
老爷子吃得笑眯眯的，其实已经打饱嗝了，但是看着饺子端上来，他伸着筷起就去加。
其实他比钟叔还要挑剔，但是今天的菜品太合他的胃口，把胃里的馋虫勾起来了，所以吃得有点撑。
但是吃到饺子的时候，老爷子不由得多吃了两个。
不用多说话了，就看老爷子能多吃两个饺子，就知道他是如何美味了。
老爷子都觉得好，那就是真的好了。
邹老三简直有点佩服裴彦了。
没过两天，邹老三就找到裴彦说要给他涨工资，从五千，涨到六千，让裴彦做岳阳楼的主厨。
岳阳楼的主厨本来一个月四千块，他想要涨一千块，邹老三没有答应，所以才闹了那么大事儿。
这年月四千块就是一笔巨款了，到哪里也拿不到那么高的薪水，但是他得陇望蜀不愿意，邹老三没有惯他这个毛病，所以这事儿也就黄了，但是裴彦不一样。
裴彦的这道菜品绝了，绝对撑得起台面。
裴彦没让对方加钱，还是五千块。
钟叔找到他，一口气给出那么高的薪水，在旁人看来那都是不可能的。
“我先干着看吧，以后您看我值那么多钱，您再给。”
邹老三怕他不跑了，心里不踏实。
那可不是个小数目，可是这座行宫一样的岳阳楼身价在这里摆着，真要能盘活了，就不止这个价。
既然裴彦都答应不走，邹老三也就不那么客气了。
果然经过上一次万家三少在岳阳楼吃过烤香猪的席面之后，上层圈子里越来越多的人开始光顾岳阳楼。
烤香猪也不是随便点的，一天只卖五只，多了不卖，谁来也不卖，而且要预订，至于别的菜品可以随便点。
许多人点名要裴彦的饺子，
裴彦有时间就会包饺子，没有时间就把馅料和好了，让小徒弟们包。
邹老三专门给裴彦找了三四个小徒弟，一边给裴彦打下手一边帮着做饺子。
饺子那玩意儿真没有啥稀奇的，不过所有的精华都在馅料里，秘方只有裴彦自己知道。
别人想要模仿，只能模仿一个皮毛，包出来的饺子就不还那个味儿。
裴彦就负责一天五只烤香猪的任务。
偌大的岳阳楼订餐的顾客越来越多，从门庭冷落到现在排队都排不上。
人们越是吃不到，越是想吃。
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