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第779章（第1页）

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果然，听了店家这一吆喝，搭桌吃饭的人立刻就心动了，十二只蒸鸡，别说店中有人买，街头也有人闻香而来。

只是齐南却跑进了厨房里，脸色不太好地看着林小福。

“大少爷问，为何我们的菜单里没有鸡？”

“鸡这种俗物，到哪儿没得吃呢，我给你们做的都是饭桌上很多不常吃的佳肴呢。”林小福一边炒菜一边笑眯眯地解释。

齐南无语地看着她：“大少爷说了，主菜再添两个，不能咱们楼上吃小菜，楼下卖蒸鸡。”

“知道啦，那个蒸鸡再加一道炸猪排，可以吧？这本是我陆续要为店里添上的新吃食，就今天都拿出来好了。”

“价钱也不搞什么优惠了，直接一两银子一道算给你们可以吧？炸猪排是原价，药膳蒸鸡可是二两优惠下来的，你去铺中看看，最后是一两四钱呢。”

林小福立刻在商言商地解释起来。

“行，那你快点，可有五桌呢，别耽搁了，钱我添到掌柜那儿。”齐南听了也没再抱怨，立刻就答应下来。

一道五桌，可是十两银子的进帐。

林小福立刻答应了，她喊赵迎春来掌勺，东坡肉刚端上，现在做的是回锅肉。

她则去忙着做炸猪排的准备。

其实昨天定菜单时没准备这两道，今天却突然冒出这两道菜，就是提防着折扣价来着。

若没有打到六折优惠，这两道菜是准备白添上去的，既然折扣便宜了那么多，为了稳定赵家的开张生意，她自然要将这两道菜另外算钱了。

算是为赵家多争取些赚头，减少优惠带来的损失吧。

赵家是小商人，每分利益都很看重，纪大少爷是大商家少东，这点钱根本不算什么。

这两手打算做得很顺利，香喷喷的炸猪排趁热端上桌，立刻赢得客人的叫好声。

其他菜也一道道送上去，客人这时早已到齐，看着丰富的菜式还有不少是自己没吃过的，自然觉得新鲜。

因为新鲜而忽略了或许不值这个价，林小福当然也不会说成本不高的傻话。

第1364章人的心理

厨房灶上的药膳蒸鸡也有两蒸格，蒸好后直接给二楼送了五只，剩下的就放到了铺门前一起卖掉。

此时正是中午用餐高峰时间，看到一盘盘炸猪排往楼上送，就有客人嚷了起来，他们也要吃，为啥餐牌上没有？

一两银子一盘，他们也要吃。

客人的要求传回厨房，林小福没办法，只得继续做。

她到是想说这是提前订席的菜单，不提前订不卖。但她知道生意自己找上门，若是她不答应，公公肯定不同意。

做惯小本买卖的人就是这样，赚钱的事没什么原则的。

肉不够了只得让赵子添赶驴车去买，好在今天买肉时她挑过，当时赵子添就在一旁看着，所以不会买错。

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