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第255章（第1页）

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星际的没有春节的概念，也没有农历，宁姝也不确定什么时候是春节。只能凭着大概地认为，也差不多是这个时候是春节了吧。

宁姝他们向许大伯借了一个厨房，打算今晚好好吃一顿。包饺子是一个很好的选择，而且还是在这样的一个气氛中，但是饺子宁姝他们之前做过了，胖子他们几个似乎都不是很会包，所以宁姝觉得这次改为做馄饨。

馄饨的包法很简单，宁姝他们也不担心他们不会。不过星际没有混沌皮卖，宁姝就直接自己用材料做出了一大堆的混沌皮了。

众人看着宁姝的和面手法，反复地在盘中揉搓成团，接着又用擀面杖擀开等等，众人只感觉像是在看表演一样，瞬间给她投来钦佩的目光。

与饺子皮的圆形不同，混沌皮是四四方方的。而且，馄饨皮比饺子皮薄，吃起来也会比较滑一点。做好皮之后，宁姝就开始准备馅料了。

馅料可以说是馄饨的灵魂了，馅料好不好，直接决定了混沌的生死。这次馅料宁姝没有像之前包饺子的时候，做那么多馅料了，这次她只做了1种馅料，那就是猪肉馅，猪在星际被叫做咕噜兽，而且还是无毒的，是星际为数不多的可食用兽类之一，就是……比较贵！

宁姝选用是猪前腿肉，先把皮去掉，切条剁碎。后面的那个步骤可以省去，因为这里有绞肉机，宁姝也不想要浪费这个功夫，毕竟这么多人。

趁着这个时间，宁姝将所需要用到的葱、姜等配料都准备好。接着再往肉馅中，加入食用盐、白糖、料酒、淀粉、生抽等等，再加入剁碎了的生姜，葱末等等，最后再打上一个鸡蛋，全部搅拌均匀。

战斗鸡蛋都是比较大的，所以宁姝用一个就足够了。

搅拌好了以后，一盘大的猪肉馅料就做好了。宁姝馅料和皮都是准备得足足的，足够他们这31个人吃了。

做完这些之后，就是到了包馄饨的这一个环节了。

宁姝当着众人的面，拿出一张混沌皮放在手掌心，边讲解，边动手。

她往上面放上肉馅，放上去之后，就往混沌皮边缘的地方都抹上水，抹三遍，最后一边不要抹，然后就往那边没有抹水的地方对折起来，接着再往一个角抹水，然后往它对面的边角捏合起来，有水的那个边角在下方，捏合之后，看起来有点像是金元宝的形状的。

也有一种简单一点的，饺子皮居中放馅，卷两卷，然后两边向中间对折好就行了。

宁姝说得很详细，可听起来不容易，但是大家看宁姝包了一遍就懂了。

这个包起来也不难，所有人都玩得不亦乐乎，后面还有人不断地进行攀比，说看谁包得好看，看谁包得更多……

其实除了这两种种方法，还有一种更简单的方法，那就是直接用皮把肉馅包起来，沾水，捏好，不要把肉馅露出来就行了。

这样的混沌看起来像葱头那样，虽然没有那么整齐和好看，但也挺可爱了。

两种包法，各有选择，有些人嫌麻烦，就直接用了第二种方法。对于对于他们来说，反正这个配料都是一样的，为啥要那么麻烦，吃起来一样的就行。

第387章吃馄饨

22排的士兵们，一大堆粗汉子的，今天晚上个个都动起手来，小心翼翼地包着，看起来整一副“贤妻良母”的样子。

现场的气氛很好，大家都又说又笑的，大家都很开心，都很喜欢这样的气氛，热热闹闹的。

他们觉得，宁姝这个大妹子也太厉害，不仅体能厉害，就连是最近爆火的美食，她都能研究出来怎么做，他们实在是太佩服她了。

馄饨好了之后，接下来就轮到宁姝的发挥了。

宁姝早早地就烧好了水，做好了汤。汤料更简单了，直接用一个小一点的蛋，煎成蛋皮，然后再拿出来切成丝，将蛋丝和葱末、香菜这些放入一个碗中，加入食盐、白糖、胡椒粉、紫菜、生抽等，还有一小勺猪油，这个是提香的关键。最后，直接加入开水，搅拌均匀，这样一碗香喷喷的汤料就做好了。

煮好了汤料之后，宁姝再开始煮混沌了。混沌直接下水烧开，等熟了之后，直接捞出来，放到汤碗中就可以了。

饭堂中，弥漫着一股浓郁的香气，单单是闻到这股香味，众人就觉得胃口大开。

大家早就等得急不可耐了，只不过宁姝一个人在忙着，大家剩下的也帮不上什么忙了，只能等着，也不好意思催她。

等到宁姝终于把馄饨都做好了盛出来的时候，众人早就忍不住拿起了勺子尝了起来。

“唔……这也太好吃了吧！”

馄饨新鲜出炉，吃起来有点烫舌头，但是此刻众人都管不了那么多了，一口一口地这样吃着，里面猪肉的香味在嘴里散发出来，猪肉很香，吃起来很嫩，原汁原味的，一口咬下去，全是幸福的味道！

馄饨皮很薄，要是他们用筷子夹的话，一不小心，就会把皮都给戳破。馄饨皮也很滑，用勺子勺起来的时候，很容易被它走掉，吃进嘴里的时候，似乎一不小心，就会滑进了喉咙里面去。

混沌的汤很鲜，特别是有了猪油的这个霸道的香气之后，吸多几口气，都会感觉到胃口大开。紫菜和蛋丝这个配料加进去也很好吃，咬起来又是一种不同的口感。

众人原本就已经被大熊猫饭堂给折服了，原本今天晚上他们包馄饨的时候，也没有预料到那么好吃，只是因为宁姝他们明天就要离开了，大家今晚都没有什么事情，所以就来到了这里，可他们也没想到，居然会有那么大的惊喜。

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