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中国有句话:来而不往非礼也!
文佩佩作为出身戏曲世家,接受中国传统教育的女性,贯彻得很彻底。
人家在君蔷薇最危难的时候,对她伸出了援手,文佩佩的感激之情溢于言表。
在跟君蔷薇商量了很久,又特地跑过去尝过了那家咖啡馆的提拉米苏后,君妈最终认输了。
提拉米苏的确不错,商场的礼物虽然华美昂贵,到底心意上比不上自己亲手做的小点心。
再说了,自己欠人家的,也的确是一份点心,以及一份心意而已。
君蔷薇想了很久,决定做一篮子绿豆糕。
绿豆性味甘寒,无毒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效,是很好的消暑小食。
重要的是绿豆糕形状规范整齐,色泽浅黄,拿来送礼,看起来很不错外;绿豆糕组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的口感,也会让查理太太满意的吧!
想到什么就立即去做。
君蔷薇这边写好了拜帖,请史蒂文帮忙送到查理太太府上,那边就开始准备绿豆粉、绵白糖、麻油、面粉和玫瑰馅儿。
是的,君蔷薇准备做玫瑰馅儿的绿豆糕。谁叫她就叫蔷薇,而英文rose的意思就是玫瑰。而且查理太太第一次见面就说rose和她不配!当然要小小的‘配合’一下。让查理太太知道,她和玫瑰还是很配的。
将绿豆粉、面粉置在台板上,把糖放入中间并加入麻油的一半搅匀,再掏入豆粉和面粉,搓揉均匀做成糕粉。
把史蒂文家花形的不锈钢模型找出来,拿来制坯。
很巧的是,史蒂文家还真有玫瑰花形状的。君蔷薇忍不住哈哈大笑,引来君妈围观。等看到君蔷薇的笑点居然是个模型,君妈忍不住敲了敲君蔷薇的头。
清水绿豆糕制坯简单,只需将糕粉过8o目筛后填入模内(木模内壁要涂一层麻油),少一半时放入馅心,再用糕粉盖满压实,刮平,放在铁盘上,就好了。
制成的糕坯连同铁皮盘放在多层的木架上,然后将糕坯连同木架入笼隔水蒸1o~15分钟,等糕边缘松且不粘手的时候,取出来,等它冷却后,在糕面刷一层麻油,绿豆糕就好了。
玫瑰形状的绿豆糕,看起来小巧玲珑,有些绿色玫瑰的味道,冷热均可食用,作为礼物,还真是不错的。
史蒂文送完帖子回来,看到绿豆糕,立刻跟色狼看到美女似的,两眼放光,当场吃了一盘子。??
要不是君蔷薇害怕篮子不够装,并承诺再做一次,史蒂文能把绿豆糕一次性解决完。
那饿死鬼的样子,把君妈吓得够呛--这是多久没吃饱过啊!东西再好,也不是这个吃饭啊!消化什么的暂且不说,绿豆性寒,也不能多吃啊!
君蔷薇看着史蒂文那样,只能摇头!
“等我回国,稻香村的糕点,我每天给你买两斤。别这样!一大老板这样,多丢人!”
史蒂文摸着肚子,微微一笑,“这可是你说的,每天两斤,不能断了啊!”
君妈怒瞪两人,没好气的说道:“你两个真的想得出来。每天两斤糕点,那么多糖,还不得吃出三高来。”
君蔷薇撇撇嘴,“糕点也不全都是甜的,咸味的也不少。”
史蒂文两眼放光,“还有咸味的?改天rose你试一试!”
君蔷薇真想给自己两下,自己给自己挖坑,自己还把自己埋了的感觉,怎么破?
世上只有妈妈好,这种关键时刻,还是君妈开口了,“想吃点心,可以啊!要看你听不听话。再这么胡吃海塞,点心渣渣都不给你留。”
妈咪,你就算是这么傲娇,这么任性,还那么可爱。
被君妈这么一打击,史蒂文摸摸鼻子,只能认了!每个吃货最大的克星绝对是厨师。为了还能吃上好东西,厨师的妈咪什么的,他也只能忍了。
“查理太太收到帖子后,很开心。当场填写了一封邀请函,邀请你三天后去她家赴宴。”
君蔷薇听到这话,不由得皱了皱眉,“你确定,是赴宴?”
史蒂文耸耸肩,“有什么不对吗?”
君妈想了想,才说道:“是不对!赴宴的话,就是正式场合。糕点什么的就不合适了。而且,花儿还得去买一身礼服才行。”
史蒂文摇了摇头,“家宴而已,不需要这么隆重的!”
君妈这才拍着胸脯,松了口气,“你不早说。”
史蒂文心中的小人冷笑:呵呵!要的就是报一箭之仇,早说,还有什么意思!
君蔷薇看着史蒂文那嘚瑟劲儿,突然就笑了。这样,好像才是一家人的相处模式啊!
这个舅舅,好像总算是有点舅舅样子了!
就算是家宴,君蔷薇和君妈还是好好的收拾了一番,和穿的衣冠楚楚的史蒂文一起,去了查理太太家。
查理太太家和史蒂文家隔得有一点点远--如果说柯蒂斯是中间点,那么史蒂文家在柯蒂斯的北面,而查理太太家则在南边,三者连成一条线。
不过,好歹在同一个城市里面,交通如此达的今天,这点路程也不是事儿--君蔷薇每天跑步的距离也不只这么一点点啊!
谁说弹钢琴的不需要这么大的训练量?
君蔷薇不这么锻炼,能弹的下来马捷帕吗?
君妈跟着史蒂文坐在前排,观察着路况,以便以后有机会去查理太太家的话,不至于迷路。
而君蔷薇坐在后排上,闭目养神。一来,她完全记不住路,不需要做无用功;二来,她得护着她的绿豆糕,史蒂文一直虎视眈眈,她看了一路,需要在史蒂文够不着的时候好好的养养神;第三,君蔷薇总算想起查理太太说的,要想欣赏她的琴技这回事。她得好好想想,如果有需要,她要弹点什么!
还没等君蔷薇想明白,查理太太家就到了。
史蒂文一手挽着一个女士,傲娇的递上邀请函,走进了查理太太家。
君蔷薇提着点心篮子,看着史蒂文那傲娇样,笑容就这么挂在了脸上,却没有注意到君妈走进屋子前,脚步突然的顿了顿。
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