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第118章 美味计划（第1页）

苏瑶回到府中，满脑子都是与江曜川的对话和美食的构想。她迫不及待地坐在桌边，提笔便开始写满各种店名：“悦来楼、飘香阁、百味斋、福运楼、安逸居……”一连写了几十个。

可越看越觉得没有一个完全贴心的，她叹了口气，将纸张折好，准备过几天带给江曜川，让他帮忙挑选。毕竟，自己一个人选了半天，反而更加拿不定主意。

将名字放一边后，苏瑶转念一想，自己未来的店铺里可不仅是名字独特，食物更得有特色！她记得21世纪那些风靡街头的美味小吃，每一道都叫人垂涎欲滴。

于是，她又兴致勃勃地铺开纸张，快速地写下几个在现代已经家喻户晓的名字：“炸鸡、奶茶、可乐、汉堡、臭豆腐……”一想到这些，连她自己也有些咽口水，仿佛闻到那香气扑鼻的味道了。

“小翠，小翠，快过来！”她轻轻招手，把小翠叫过来。

小翠正收拾院子，闻言忙放下手中活计跑了过来，看着小姐满脸笑意地在纸上写写画画，便好奇地问：“小姐，您这又在写什么？”

“我在记些美食配方！”苏瑶眉眼带笑，一副骄傲的模样，“这些美食，日后我们的店里一推出，肯定会让人挤破门槛！”

小翠将信将疑地看了看那些陌生的名字，“您是要开店吗？炸鸡、汉堡……这些都是您自己想出来的吗？没听说过啊。”

“这些可都是我的秘方。”苏瑶神秘地眨眨眼，不多解释，继续埋头写下去。写完炸鸡，她想了想，又写出奶茶的配方，还特意注明茶叶、牛奶和珍珠的比例。

小翠见她写得如此认真，不禁小心翼翼问道：“小姐，这炸鸡奶茶做起来会很复杂吗？”

苏瑶笑了笑，放下笔，“复杂谈不上，只不过需要些准备。明天咱们得好好试试，看看效果。”

小翠连连点头，看着小姐认真又兴奋的模样，不禁也跟着有了些期待。

时间不知不觉过得很快，等苏瑶写完，窗外已是一片漆黑。小翠忍不住提醒：“小姐，时候不早了，您明日再写吧。”一边说着一边忍不住打了个哈欠。

苏瑶抬头一看，也觉得有些晚了，便将写好的配方和店名收好，小声吩咐道：“好，那明天再继续。小翠，你明早把这些配方带上，我要试做一遍。还有啊，记得嘱咐厨房的人，明天让他们都先回避。”

小翠点点头，把这些话牢牢记在心里，随后便去休息了。

次日一早，苏瑶便拉着小翠一同前往厨房，她还特意让小翠吩咐厨房的下人们都退下去候着，自己亲自下厨。

厨房内众人不明所以，只得遵命，满脸疑惑地退出去，远远等候。苏瑶看了看空无一人的厨房，露出一丝满意的笑容，“小翠，今天咱们要做的第一道，就是炸鸡！”

小翠笑盈盈地应道：“是！小姐，请吩咐。”

苏瑶把事先写好的配方拿出来，仔细检查材料后开始动手。她将鸡肉切成小块，再放入调料中腌制。小翠在旁边看得入迷，忍不住问道：“小姐，这炸鸡真的像您说的那么好吃吗？”

“你且等着，等炸出来，保准你吃了还想吃！”苏瑶说得胸有成竹，一边将腌好的鸡肉裹上鸡蛋液，又滚上混合的面粉和淀粉。她将锅放在灶上，加入油，等油温差不多热得冒烟时，才将鸡块一块块放进去。

锅中传出“滋啦”声，金黄的香气扑鼻而来，整个厨房顿时弥漫在香味中。小翠的肚子早已不争气地开始咕咕叫，她忍不住吞了吞口水，满脸期待地望着锅里的鸡块。

苏瑶时不时用筷子翻面，炸至外皮酥脆，里面的肉汁封住，这才将炸好的鸡块盛入盘中，递给小翠一块，笑道：“来，快尝尝看！”

小翠小心地接过，轻轻咬了一口，顿时眼睛一亮，满脸惊喜地赞叹：“小姐，这也太好吃了吧！酥酥脆脆的，又香又嫩，真是从来没吃过的美味！”

苏瑶得意地笑了笑，“就说嘛！以后这炸鸡要是放到店里卖，肯定要供不应求！”她自己也拿起一块咬了一口，果然味道上佳，让她忍不住想起现代的味道。虽有些许差别，但已经非常接近了。

吃完炸鸡，苏瑶又着手准备汉堡的食材。她在现有的条件下，用自制的面饼夹着炸鸡和生菜，再淋上特调酱汁，虽比不上现代的样式，但也别具一番风味。

小翠忍不住又尝了一口汉堡，惊喜地赞道：“小姐，这个汉堡也很好吃，您真是太厉害了！这可是我头一回见到这种吃法，感觉比那些精致菜品还香。”

苏瑶笑得开怀，把汉堡记下作为另一道招牌。她叮嘱小翠将今天试做的菜品和用料一一记在本子上，以备日后制作调整，心里暗自盘算着未来店里的美食。

不知不觉中，已到了傍晚时分。苏瑶与小翠忙了一整天，厨房内一片狼藉，调料、碗碟到处散落，地面上还撒了些面粉和油渍。小翠满头大汗地收拾时，忍不住笑着感慨：“小姐，这一天折腾下来，咱们的店可真是让人期待啊！”

苏瑶意气风发地点点头，“可不是嘛！只要把这些菜推出去，肯定要让大家争着抢着来吃。”她拍了拍手，示意小翠先回去休息，自己则把最后的菜谱整理好，心里越发有了信心。

苏瑶看着这些菜谱，心头忽然生出了一股斗志。只要时机成熟，开店之事一定会顺利。

等一切准备妥当，她的美食铺子就会如愿而开，那些美味定会成为京城中的一绝。

到了晚上苏瑶把做好的成品放到苏父苏母面前，两个人夹着筷子，面露难色。

“瑶儿，这黄不拉几的东西真的能吃吗，还有这黑黑的水”苏母咽了咽口水。

苏瑶拍拍胸脯：“娘，您放心大胆的吃，绝对跟你平时吃的不一样，味道绝对好吃。”

“老爷，夫人，这些东西的味道是真的不错，小翠都尝过了，味道真的很好呢。”小翠也在一旁附和道。

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