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兰惜哼了一声,不说话。
兰贺闻弦知意,“我陪你做正事,让小厮去买牛肉酥饼和玫瑰热饮。”
兰惜伸出四个手指。
“知道知道,一样四份,给你们回宫路上吃。”
兰惜赞赏地看了他一眼。
自己一份,淑妃一份,香梨一份,阿桃一份,刚好四份。
至于宫里的其他姐姐妹妹和石榴,兰惜只能心里愧疚一下了,首饰好带进宫,所以上次兰惜给她们带了头面,但是吃食是真带不进去。
宫里规矩就是这样,凡事涉及到吃食药材这类入口的东西,私人带不进去,只能走宫廷的尚食局这些专管采买的道。
“行了,今天先去做正事。”兰惜今天的行程还怪满的。
兰贺:“所以正事是什么?”
兰惜……
“我让你找的另一家铺子呢?”
“哦哦,你说那个点心铺子啊?早说啊!”
兰贺赶紧朝前带路,点心铺子和刺绣铺子离得不远,里面已经摆了一排排的架子,所有的摆设都已经安置好了,只差摆上糕点就可以营业了。
铺子后面是厨房,因为每日要做大量糕点,厨房很大,一排有六个灶台,总共是四排。
兰贺道:“目前厨师总共是招了四个,配了一个掌柜,一个账房,六个跑堂的,若是日后忙不过来再加。”
兰惜点头,目前这个配置够了,日后若是生意好再说吧。
江嫔这次准备了六个方子,都是现代常见的点心,蛋黄酥、沙琪玛、蜂窝面包、玫瑰鲜花饼、鸡蛋糕、奶油蛋糕。
六张纸就是六个方子。
轻飘飘的六张纸,兰贺拿在手里却仿佛重如千斤。
在古代,一道方子就是传家宝,时下的人各种方子捂得严实,轻易不会让人知道,连木匠这种手艺都是要给师傅白做个七八年的工师傅才会开始教你。
“放心,厨子都是签了卖身契的,方子绝对不会泄露。”
对于兰贺的郑重,兰惜不置可否。
即便泄露也没关系,到时候兰贺就知道,江嫔的这个美食铺子可不是光靠糕点出台的。
兰惜大概看了一眼就一切交给兰贺了,毕竟她也不能时常出宫,她只是叮嘱道:
“到时候卖出去的每一个食盒,每一张油纸都要有寻食记的标志。”
兰惜和江嫔商量的结果就是铺子名字叫做“寻食记”,还特意设计了字体,她们主打的就是一个标志,让所有人都认准寻食记的标志。
兰贺虽然不懂兰惜为何非要浪费钱在包装上面,但是他倒是不会自作主张,每一件事都严格遵循兰惜的话,反正他知道自家妹子不差钱。
她进宫,宫里本来就给了很多东西,父亲怕她在宫里吃亏,家里大半的银钱都给了她,还时不时送点银子给她。
可以说,她这个妹子,没进宫前就是娇养的,她一人的花费是他们兄弟四人加起来的两倍,进宫更是娇养。
就没为钱愁过,根本不必为她省钱。
兰贺现在想知道的是,“铺子到底什么时候开张?”
一个点心铺子,有了厨师,很快就能开张,但是偏生兰惜之前说先不急着开。
兰惜这次给了他一个准确的时间点,“陛下万圣节后就可以开了。”
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