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第44章 必须道歉（第1页）

鸭子本来想做烤鸭，但这个有些费时间，最后只好做成了老鸭汤，幸好这时候古人已经会做酸菜了，酸萝卜的腌制技术很成熟。

鱼做起来是最快的，她最后做了一道麻辣水煮鱼和红烧肉，见剔出来的排骨有些可惜了，还剩下半柱香的功夫，顺手做了一道薄荷炸排骨。

时间就快要到的时候，厨房里飘荡着各种香味，一时间竟然分不出到底是哪边的大厨做的。

时间一到，吴掌柜笑眯眯的先取她的菜，似乎不相信他能短短时间做出这么多好吃的肉菜。

此时，陈嘉淑的水煮鱼片刚好完成，毕竟这水煮鱼不能急，鱼片煮碎了就不好吃，她迅速将菜品盛盘接着撒上蒜末，辣椒花椒香菜淋上热油。

吴掌柜倚在门栏上不屑一顾的看着她:“赶紧做，别耽搁了我们东家的时间，我倒要看看你能做出什么样的吃食。”

小二宣布时间到，半眯着眸子的骚包男抬眼朝她这边看了过来，距离有点远，隐隐带着几分期待。

“东家，总共是三道题，6个菜都做好了，你尝尝。”

尝菜这事墨渊最是擅长，潇湘楼的每一道菜都是经过他的严格筛选出来的，大厨也都是祖父精挑细选出来的。

头一次遇见头这么铁，敢跟潇湘楼硬碰硬的小娘子，必须得试试菜，若真是大厨做的菜出了问题，那么直接把厨子给换了。

“东家，这是我们做的，您尝尝，都是按照您的标准喜好和口味做的。”肥头大耳的厨师笑的一脸殷勤。

“这倒是清炖鸭汤，这个红烧猪蹄，另外做的肚子鸡和素白炒肉，这个是做的鲫鱼豆腐汤，清炖乳鸽汤。”

“嗯！”墨渊淡淡的一声，声音富有磁性透露着一股男性的张力。

对于大厨们的鄙夷陈嘉淑并没有放在眼里，专心欣赏美男。

接着她呈上了自己做的菜:“我做的六个菜分别是红烧肉，地锅鸡，老鸭汤，还有水煮鱼片，山参乳鸽药膳，辣子鸡丁。另外刚才趁着有些空闲多做了一个菜，这道菜叫薄荷炸排骨，东家，您尝尝，趁热才好吃。”

“好！我倒要看看小娘子的厨艺是否能和我们潇湘楼的大厨比。”

墨渊先是尝了厨子们的菜:“味道尚可，还是按照标准做，不一定要按照我的口味来。”

每样他都只尝了一点点，男人拿筷子的动作透露着矜贵，吃起饭来动作优雅，看的陈嘉淑妇道都不想守了。

男子吞咽的动作都透露着一股说不出来的美感，皮肤本就白皙，此时犹如美人吃饭一般，好吧！她承认他的确长得帅，说他骚包单纯是因为很少看到有男人穿红色，关键还是纱衣。

接下来开始品尝她做的菜，陈嘉淑把盖子一个个的揭开，顿时一股香味儿扑面而来，大厨们眼里透着不可置信。

“那水煮鱼片上面撒的是香菜，旁边那个好像是茱萸，姜和麻椒怎么也用上了？这不是大夫用来泡脚的吗？”

大厨们都被惊呆了，没想到菜还可以这样做。

仅仅是揭开盘盖的那一瞬间墨渊就知道他们的厨师输了，一口鱼片入口鲜滑爽嫩，麻辣鲜香，没有任何刺，挑选的鱼不是鲫鱼，而是腥味儿最重的罗非鱼。

“这简直就是极致的享受，不错，很好吃。”墨渊给予了她极大的评价，接着又品尝了下一道菜。

“至于地锅鸡，有嚼劲而不柴，鸡汤味道鲜美，菜借饼香，口感酥脆，很有新意。搭配醇厚的鸡肉香味，十分美味可口，可谓是上好佳肴。”

大厨们心都凉了，自认为自己做的不错，这会儿的确被这位小娘子给碾压了，还没尝到最后，他们已经看出来了。

其中一个大厨口水都流了下来:“东家，一会儿我们可以尝尝吗？”

墨渊点了点头，紧接着品尝下一道黄豆炖猪蹄:“猪蹄鲜香软糯，猪蹄经过慢炖，肉质软糯，夹杂黄豆的清香，真让人爱不释口。”说完还朝陈嘉淑比了个大拇指。

其实，陈嘉淑在家里很少做，毕竟村里哪里买的全这么多食材，也是因为全家人对她厨艺的赞赏，这才夸大了口。

墨渊尝了好几块猪蹄筋他还不过瘾，接着又吃了好几块儿，大厨们生怕他全都吃完了，一脸期待和渴望。

“东家，可不可以给我们留一点？我们也想吃。”

墨渊斜眼看了看李大厨没有说话，只是点了点头，接着又品尝下一道红烧肉:“不错，这个红烧肉色泽红亮，香气扑鼻，甘甜可口，让人垂涎欲滴，倒是与普通的做法不同，小娘子还真是敢于尝试。”

“薄荷炸排骨酥脆，这个排骨像是腌制过的，味道鲜美，不错，很有食欲。”墨渊啃了两块儿还不过瘾，接着又啃了几块儿。

“老鸭汤浓郁醇厚，鸭汤的味道非常浓郁，口感醇厚，让人回味无穷。”

墨渊像是发现了新大陆一般，酸萝卜加进去煮出来的老鸭汤让人有了食欲，接连让他吃了好几口米饭搭配甚至还喝了点汤。

正好祖父这段时间没食欲，回头就做这个给他吃，打定主意，墨渊决定将菜谱买下。

还有剩下的一道山参炖乳鸽，陈嘉淑特意介绍道:“乳鸽汤属于大补之物，搭配山参，红枣，枸杞等有助于泻肝火，养气血必备。”

墨渊尝了一块鸽子肉，又喝了一些汤，实在吃的太撑了，不然他都想全部吃光。

“乳鸽肉质鲜美，做的不错，没有一点腥味儿，搭配上了山参红枣，枸杞等物，甚是大补。”

墨渊差点吃撑了，轻轻揉了揉肚子尽量维持自己的形象。

墨渊给予了极高的评价，而对于自家酒楼的菜只是简简单单几字尚可，所谓没有对比就没有伤害:“小娘子，潇湘楼输的心服口服，不知你说的卖菜谱可是真的。”

“这个自然是真，不过在这之前我要吴掌柜给我道歉。”

“他之前在你们店铺门前不允许我摆摊卖卤肉，甚至还把我们赶了出去。”陈嘉淑可不是那种圣母，睚眦必报，有仇必报。

吴掌柜满脸黑线:“我才不信你做的会比我们酒楼的大厨好吃，哼！”

墨渊冷冷道:“你自己尝尝就知道了。”

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