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走进学校后厨,映入眼帘的是一片湿滑的地面,空气中弥漫着油腻的气味。
几个身着工服的厨师正忙着往锅里添菜,而另一边,堆积如山的残次食材则暴露在角落,显然没有经过规范处理。
李一凡用目光扫视了一圈,冷声说道:这就是孩子们吃饭的地方?地面像水塘,原材料随意堆放,卫生标准在哪里?
后厨负责人急忙上前,满脸堆笑:李书记,今天可能有些忙乱,我们平时可不是这样的……
忙乱?这可不是偶然现象。李一凡打断了他,走到放满原材料的操作台旁,拿起一袋拆封的调味品,这是什么?标签都模糊不清了,难道是正规渠道采购的吗?
话音刚落,身后的市场监管局局长张海强低声说道:李书记,我们刚刚查到,这些食材大多是低价购入的尾货,部分甚至是过期食品。
过期食品?”李一凡面色冷峻,转身看向王校长,王校长,你知不知道这些问题?
王国良额头冒汗,连忙辩解:“李书记,我……我只是负责总体协调,具体采购的事由后勤部门负责,我真不知道这些问题。”
具体负责的人呢?李一凡转向后厨负责人。
是……是我们采购员张德庆负责的,他今天没来……”负责人支支吾吾地说道。
没来?告诉他,马上到学校接受调查!李一凡语气冰冷,另外,校长和后勤负责人,先暂停职务,接受组织调查!
李一凡看了看手表,时间已经快到中午,学生们马上就要进餐。考虑到当前的食品问题,他立刻指示:
第一,在整改完前,所有学生今天午餐由县政府紧急协调餐饮企业提供;
第二,市场监管局立即抽调人手,对全县中小学食堂进行地毯式排查;
第三,教育局牵头成立专项调查组,追查食品安全问题的源头,绝不姑息任何责任人。
周亮立刻记录下来,迅速安排落实。
随后,李一凡走到校门口,对等待中的家长们说道:各位家长,问题我们已经发现了,接下来会立即采取措施。我要向大家保证,一定会查清真相,确保孩子们的饮食安全!
李一凡在家长们面前做出承诺:在食品安全问题彻底解决之前,所有学校的餐食由县政府统一提供,确保孩子们吃得放心、吃得健康!这话一出口,家长们的怒气渐渐平息,现场的气氛开始缓和。
李书记,这件事由我们后勤部门负责,县政府食堂能够临时承担供餐任务。副县长赵斌当场表态。
李一凡点头肯定:赵县长,你来牵头,务必确保每一餐的质量和安全。宁可多花成本,也不能让孩子们再受任何委屈。
为了落实临时供餐方案,县政府立即召开紧急会议,调动全县资源。赵斌负责统筹全局,制定详细的供餐计划:
1.建立应急供餐中心:县政府食堂作为临时供餐中心,集中制作餐食,然后通过物流配送到全县各学校。
2.严格食材采购:所有食材由县市场监管局从信誉良好的供应商采购,做到来源清晰、质量可控。
3.分片配送:将全县学校划分为五个片区,每个片区安排专人负责,确保餐食按时、安全送达。
4.实时监督:县卫生局派出专门团队,每天对供餐中心和学校配送点进行检查,发现问题立即整改。
同时,李一凡要求县财政局拨款设立专项资金,用于弥补临时供餐的成本。“教育投入是我们最重要的民生工程,再大的代价我们也要承受。
第二天早晨,县政府食堂一片忙碌。几十名厨师加班加点,按照学生营养需求准备餐食。菜品包括荤素搭配合理的红烧鸡腿、青椒土豆丝、蒸鸡蛋,以及新鲜的水果和牛奶。
每一份餐食都要严格把关,卫生标准必须高于正常餐饮企业。赵斌巡视食堂时再次强调。
与此同时,几十辆保温餐车整装待发,每辆车配备专人负责配送。餐车上还装有温控设备,确保饭菜在送达时仍然保持热腾腾的状态。
当天中午,家长们通过学校微信群和家长委员会实时关注供餐情况。
今天的饭菜看着真不错,比之前强太多了!
孩子回来还说鸡腿特别香,连平时挑食的土豆丝都吃光了!
希望这种标准能一直保持下去啊!
看到家长们的反馈,李一凡心中稍感宽慰。但他明白,这只是一个开始,真正的问题还没有完全解决。
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