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第126章 王氏拉面（第1页）
面团从小白发酵成大白，胖胖的一团。
“好大一坨，感觉可以做十个人的量。”孙莎莎惊讶地说，“我们能吃得完吗？”
“不做那么多，揪一坨我先试试。”
王头头打开视频，根据步骤开始做，孙莎莎在旁边好奇地看，拿着视频录一录。
王头头抓住面头两端，拉、甩、折叠，反复几次过后，面团逐渐变细，面条形状初显。
“哇~成功了，成功了，真变成面条了！”孙莎莎开心又新奇地叫着。
“哈哈哈~是不是很神奇？”王头头也开心地说。
孙莎莎连连点头，“好神奇，哥哥你太厉害了。”
“那是。”
“哥哥你怎么这么厉害，第一次做就做得这么好。”孙莎莎围着王头头说。
“想吃宽些还是细些？”
“继续扯吧，能有多细有多细，我想看。”
“行，给你看看我的技术。”
“欸！断了！”孙莎莎叫道，“看起来和我们平时吃的拉面一样。”
“有点粗，可能是视频里介绍的那种基本的，容易拉成的粗细。”
王头头拿起一根面条仔细看了看，不太满意地说：“我再试一次。”
“我们量一下看看有多细。”孙莎莎特别好奇。
“那你去把尺拿过来，用那个精确单位最下的那个，黄色的，在工具箱里。”
“工具箱在哪里呀？”
“我去拿吧。”
“不用，你就告诉我在哪里就行，你手上那么多面粉。”
“应该就在杂物间的柜子里，一个黑色的箱子里面。”
“好，等一下。”
孙莎莎到杂物间看了一圈，左右上下都没有看见，“黑色箱子~”
她打开柜子仔细找，“没有啊~”
“我来吧。”
王头头等了几分钟，没见她有什么动静，一猜肯定是她找不到，洗了手过来一看，果然脸带苦恼地站在那儿东看西看。
“就是这个。”
王头头从她面前拿出一个小小的黑箱子，晃了晃示意。
“啊？就是这个？我为什么没看到？”
王头头好笑地说：“我也不知道你为什么没看到，就在你面前。”
孙莎莎羞怯地抠抠脑袋，“现在我认识了，下次我一定能找到。”
“好了，没事，没有那么多东西让你量。”
“嘿嘿~走吧走吧，量量看。”
“三毫米左右，正常拉面的粗细。”王头头说。
“三毫米，听起来好细，看起来还是有这么粗。那最细的是多细呀？”
孙莎莎拿着一根面条在手上玩，捏一捏。
“最细好像是0.5毫米。”
“差得好像不是很多。”
“我再试试。”王头头揪一坨面又试起来。
“好啊，我要看哥哥能拉到多细。”孙莎莎跃跃欲试，“我也想玩儿。”
“我在给你做饭吃，你当我在玩儿。”
王头头揪一坨面给她，“来吧，我教你。”
孙莎莎拿着面团，兴奋地跟着王头头的步骤做。
“我这怎么就断了？”
“可能太用力了，可以当作宽面吃。”王头头安慰道。
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