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第14章 过年（第1页）

第14章过年

除夕夜将至，整个四合院都弥漫着一种喜庆又忙碌的氛围。

这年头的节日氛围比后世要隆重得多，因为大人小孩基本上平时吃不着好的，但是过年的时候，家家户户也舍得买点肉，给自己家小孩解解馋。

小孩们还有点压岁钱，能买点鞭炮炸一炸，

贾张氏心里打着小算盘，想着和何雨柱一起过年。她平日里懒散惯了，什么都没有准备，就指望着能蹭上何雨柱的年夜饭，顺便还能占点小便宜。

等到易中海出来之后，她连忙上前，

“东旭他师傅啊，我看你去傻柱家了，他有没有同意啊，这傻柱平时就吃得好，过年可得把东西拿出来，一个人吃独食烂心烂肺啊。东旭他师傅，你说是不是。”贾张氏边说，好像还边流口水一样。

易中海离她稍微远一点以后，郁闷的说道：“别想了，人家两兄妹一起过年，而且我在厂里听说，他还要去给厂长做饭，也不知道晚上几点才能回来。我们几家一起过也热闹。你说是吧。”

贾张氏仿佛一只被命运扼住喉咙的鸭子一般，嘎嘎乱叫说道：“这傻柱，真是个傻子，哪里有大过年的给别人家去做饭，这辈子就是伺候人的命。我看啊，他是故意不想和我们几家一起过年，这个傻子，怪不得他爹不要他，跟着寡妇一起跑了。”

转眼到了年三十，还没有到晚上，就听见胡同里噼里啪啦的，一群小萝卜头成群结队的，手里拿着拆散的鞭炮，一个一个的放。

没有一个小萝卜头说是一放一串的，就这点过年的鞭炮，小伙子们都是要从今天开始，一直放到元宵节的，

何雨柱睡醒了，才起来，这个时候何雨水老早就跑出去了，是那群小孩来喊的，

毕竟昨天她已经展示了自己的实力，是有资格加入大部队的。

在家吃过午饭之后，何雨柱早早地就收拾妥当，

等待着司机的到来。中午时分，一辆汽车缓缓驶进胡同，司机热情地招呼着何雨柱上车。

何雨柱怀揣着些许兴奋，坐上了车。一路上，他看着窗外张灯结彩的街道，心中对即将到来的年夜饭烹饪任务充满了信心。

四合院也是个小世界，何雨柱坐上娄半城小车的这一幕可引起了不小的轰动，邻居们的评价也是五花八门。也只敢背后蛐蛐了。

“哎呀，你们看柱子，居然坐上了娄半城家的小车，这可真是不得了啊！说不定柱子这是要交好运了，能跟娄家这样的大户人家搭上关系，以后的日子肯定差不了。”他们看着远去的小车，眼神中流露出对何雨柱的一丝嫉妒，好像坐上那辆车的是自己，就能一步登天似的。

有那些懂事的人家则是说道：“柱子这孩子有本事啊！人家凭自己的手艺能得到这样的机会，也是他应得的。咱平日里就知道他做饭好吃，没想到还能被大户人家请去做年夜饭，这说明柱子的厨艺确实厉害。”

当然，贾张氏就不一样了，一开口就是酸溜溜地：“哼，不就是会做几个菜嘛，有什么了不起的。还坐上小车了，说不定是去给人家当苦力呢。指不定在娄家得受多少气呢，咱们就等着瞧吧。”其实贾张氏心里嫉妒何雨柱，但又不愿意承认，只能在背后说些风凉话来自我安慰了。

不一会儿，车子就停在了娄半城家的大门前。这是一座气派的宅院，大门上的春联红红火火，透着浓浓的节日气息。何雨柱提着自己的工具包，大步迈进了院子。

娄家的厨房宽敞明亮，各种食材早已准备就绪，琳琅满目地摆满了案板。何雨柱深吸一口气，挽起袖子，开始展现他的厨艺。他精心挑选着食材，每一个动作都娴熟而自信。

他要做的是闻名遐迩的谭家菜。何雨柱先将一只肥美的鸭子处理干净，放入锅中用独特的香料和调料进行卤制，那浓郁的香味渐渐弥漫在整个厨房。接着，他又开始处理各种海鲜，鲜嫩的鱼被他巧妙地改刀，准备清蒸，以最大程度地保留其鲜味。海参、鲍鱼等食材在他的手中也被精心烹制，化作一道道美味佳肴。

何雨柱全神贯注地忙碌着，额头上渐渐渗出了细密的汗珠，但他的眼神中却始终闪烁着专注和热情。随着时间的推移，一道道谭家菜陆续出锅，摆盘精致，色香味俱佳。

清汤燕窝清澈见底，燕窝如丝般细腻，入口即化；黄焖鱼翅醇厚鲜美，鱼翅根根分明，口感爽滑。还有那一道道配菜，也是搭配得恰到好处，既丰富了菜品的色彩，又增添了口感的层次。红烧鲍鱼：鲍鱼的烹制也非常出色，或红烧，或蚝油，做出来的鲍鱼汤鲜味美，妙不可言。

正宗的谭家菜还有，扒大乌参、草菇蒸鸡、清蒸鳜鱼，浓焖鸭掌、冬瓜盅。不过这个年代一般人都吃不起的，也只有娄半城这样的资本家才能吃到了。普通的百姓家连猪肉都难买到。

当最后一道菜端上桌时，整个餐厅都被美食的香气所笼罩。娄半城一家看着满桌的佳肴，不禁对何雨柱的厨艺赞不绝口。

何雨柱忙完之后，去洗了洗手，回来的时候，还想着早点结束，回家给妹妹做一顿好吃的。

何雨柱哼着小曲，从厕所往回走。当他走到转角处时，一个身影突然出现在他眼前。

他定眼一看，原来是下楼来的娄晓娥。此时的娄晓娥不过十二三岁的模样，脸上还带着几分稚气，眼神清澈明亮。

她穿着一身整洁的连衣裙，头发扎着两个小辫子，看起来乖巧可爱。

娄晓娥看到何雨柱，微微有些惊讶，脸上泛起一丝红晕，轻声说道：“你好，你是谁啊？怎么在我家里面。”

何雨柱连忙回应道：“我是你爸爸叫过来做饭的。”

娄晓娥轻声说：“我下来找点东西。你这么年轻，你是和你的师傅一起来的吗？”

何雨柱看着她可爱的样子，忍不住逗她：“是啊，我师傅在里面呢，”

“你去拿东西吧，我先去忙了”何雨柱让开了道，并说道。

两人在转角处简单地聊了几句，娄晓娥便匆匆忙忙地跑开了，何雨柱看着她离去的背影，摇了摇头，继续往厨房走去，心里还想着这小丫头小时候真是可爱。

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