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第924章 食物中毒（第1页）
“好！”
听到几人的话，方知砚满意的点了点头。
虽说自己可以凭借方医生的招牌吸引客人，可一直这样也不行，总归是要准备点真材实料，能够留住客人的东西。
毕竟天下捞，他可是想要好好地做成家业，以后传给自己的儿子的。
哎？不对，还没儿子。
方知砚板着脸，在旁边坐下来，然后看着服务员一一上菜。
火锅嘛，上的都是配菜，自己慢慢地煮。
不过为了减少客人等待的时间，方知砚又让赵静负责烧烤。
火锅烧烤，两个东西叠加在一起，估计也能吸引不少客人。
“我们要把这个火锅店做起来，一方面，是要用服务态度。”
“要让客人有宾至如归的感觉，让他受宠若惊，以后提起请人吃饭，就能想到我们天下捞。”
“大家呢也不要怕累，我给大家的工资，都是远超市面饭店服务员的。”
趁着菜没上好，方知砚叮嘱着几人。
众人纷纷点头，毕竟他是大老板，说话得听。
可至于有没有用，大家心中都不抱希望。
方知砚笑了笑，并未多数什么，而是着重跟陆鸣涛，赵静，张思甜几人交代着。
赵静负责后厨这一块，张思甜则是负责走账。
至于陆鸣涛，他负责培训人工，安保，电力等各种乱七八糟的东西。
最重要的，他跟方知砚联系，努力让方知砚随时随地的知道天下捞这边的情况。
虽然方知砚根本不管，但该有的还得有。
聊完这些时候，火锅也差不多了。
方知砚拿着筷子，夹了一块毛肚，然后道，“另外呢，我们还可以做一些小提示。”
“比如在桌子的边边角角贴上各个菜的烫煮时间。”
“比如毛肚，四到五秒。”
“比如鲜牛肉，半分钟。”
“这叫什么？叫制定规则。”
“我们以后要走高端路线，做火锅店的高端餐饮。”
“不是说价格高就是高端，而是制定规则，这才叫做高端！”
方知砚东一道西一道地扯着。
陆鸣涛听得云里雾里的，只觉得惊讶，没想到知砚脑子里有这么多东西。
而旁边的赵静还有张思甜两人却认真的将方知砚的话给记下来了。
虽然不清楚方知砚一个医生，怎么懂这些东西。
可每次听到方知砚的话，她们总能从里头品出不一样的东西。
不得不说，方医生好似一个天才一样。
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