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第42章 神秘吃食竟引得他们这样（第1页）

不多时，这面变醒好了。

原本只小半盆的面团，醒好后足足大了一倍多，姜灵一看便知道这是能用了。

紧接着，她便手脚麻利地将醒好的面团放在案板上，手上使着巧劲儿，将面团再次揉匀，然后再分成大小均匀的小剂子。

这时候旁人只以为这姜灵是打算做馍饼之类的东西，却没想到，姜灵没有将那些小剂子压扁，而是将它们快速搓成长条。

长条的粗细大概和筷子差不多，搓好后，又很快将长条一圈一圈地盘绕在了抹过油的盆子里。盘好一层，刷一层薄油，然后接着盘下一层。

全部弄好后，又是一阵的醒面，然后姜灵才捏住那长条的两头轻轻拉长，一端穿过另一端，成了一个环状。

最后她拿出刷子，在环状面条团外头轻轻刷上一层蛋液，然后趁着蛋液还没有干，赶紧是往上头撒上一层胡麻。

原来……

姜灵要做的东西不是别的，而是那在蓝星，几乎每个人童年里都吃上过一嘴的馓子！

起锅倒油，烧至六成热，筷子插入油中，有小气泡冒出时，姜灵便轻轻将拉好的馓子生坯放了进去。

筷子轻轻拨动，油花便在馓子周围炸了开来。她控火控得极好，馓子在油里像是一条鱼一样，游来游去，受热均匀。

很快馓子的颜色就变得金黄酥脆，一股子浓郁的胡麻香气和麦香、油香一下子在后厨里蔓延开来。

一旁眼见着姜灵将这东西做出来的众人，更是只觉得喉咙里忍不住的冒出口水来，闻着那香气，几乎要醉倒。

炸好的馓子被姜灵放在一旁控油晾干，顺便撒上一道儿糖粉。众人只看见那每一根细条都金黄透亮，看起来便是酥脆至极。空气中那股浓郁的麦香与油香，迅速弥漫开来。

终于有人忍不住了，开口问了一句。

“灵娘子，您这是在做什么？”

“这东西好香啊！可否让我们尝尝！”

“就是就是！”

有人带头，后头众人也是赶紧跟着起哄。

听见这话，姜灵也不推脱，只是将刚炸好的一小盆馓子递了出去。

“这是我家乡的小食，叫馓子。”

“诸位且尝尝吧！”

这句话，就像是赛场上的发号枪。听见了这话，哪里还有人忍得住的？众人是你伸出一只手，我伸出一只手的，赶紧抢了起来。

“这、这也忒香了吧！”

“好吃！好吃！”

“不愧是灵娘子啊！这妙手做出来的，就是不一样！”

“真是忒绝！”

馓子的味道堪称一绝，咬上一口，众人便立刻被那外层的酥脆口感惊艳。那细条在齿间断裂，发出清脆的“嘎吱”声，让人脑袋一惊。

随后那醇厚的麦香和胡麻香气，就在人口中散开，淡淡的甜香更是让人心醉！

而在这时，姜灵又添了句。

“这是甜口的馓子，下一波还有咸口的。”

咸口的馓子要做也不费事，不过就是在馓子里头再加些花椒、茱萸。虽然只是变换了一点儿材料，但入口后的滋味却是大大不同！

虽然是辛辣滋味，但混合着那浓郁的麦香，是大大提升了风味，每一口都是浓郁的辛香，令人回味无穷！让人吃完一根，便立马忍不住再吃一根。

就这样没多时，这姜灵炸馓子的速度，就远远跟不上后厨人吃馓子的速度了。

等到这一趟下来，姜灵自己也才将将吃上两口尝味儿。

而另一边的后厨众人，已经为得这盘子里剩下的馓子碎屑差点要打了起来。

“让开！这是我先拿到的！”

“凭什么！谁说这盘子里剩下的是你的？”

“你们要吵架给我出去吵！盘子留下！”

说话间，便是有些情绪上来了，场面一时混乱起来。

而在这时，幸好有人吼了一句。

“吵什么吵！”

“这后厨，哪里轮得到你们来搅和？”

姜灵转眼看去，只见开口呛声的是王二麻子。

见到他这样说，众人也不敢多说什么了。他是后厨里的老人，很有些威望，在姜灵来之前，他就是杂学食堂的头头，没人敢同他呛声的。

而在说完这些后，王二麻子就是站到了盘子面前，随后一把拿起盘子便是往嘴里倒。

“忒香！！”

“灵娘子，您的手艺真是太绝了！！”

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