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第129章 试菜（第1页）

木匠铺又来了好多活儿要做。青云要回木匠铺帮忙。

白霜本想让他就在家养兔子和羊的，但是转念一想，还是让他做自己的事好一些。

前些天腌的兔子已经风干，白霜今天想做来试试看好不好吃。

两种口味的直接上锅蒸熟，把肉撕下来直接吃就已经很入味，要是还想要干香酥脆一些，放进滚油里滚上几圈，用来下酒合适的很。

“大家来尝一尝新菜，风干兔——”

白霜把做好的兔子端去院子，让所有人试试菜，要是还可以冬天就多做一些，带到省城去卖。

“就是干兔直接蒸？不用再加其他的调料了？”

“是的，直接蒸就行了，本来就是想的做一道不复杂的菜，能快些上桌。

味道你们觉得怎么样？这个咸淡合不合适？”

“我觉得有些咸了——”

“刚刚好啊，哪里咸了？”

每个人口味不一样，对味道的感知也会有差异。

“大部分人都觉得还行是吧。那就按照现在的来做，这个咸淡真的没办法精确的照顾到每个人。”

“我觉得可以，就这样做，觉得咸了就用清水泡一泡，觉得淡了就油锅里滚滚——”

朱大全尝了一口，他做的菜是很不错，但是有些太板正，新意不多，自从白霜跟白霜相处久了以后，菜式比以前多了好多。

“那就这样做，干娘什么时候回来呀？请她帮忙带些香料回来。”

盐在镇上买，香料还是要从省城带齐全一些。

朱大全把白霜叫到大树下。

“我过几日也要回省城，你干娘来信了，说是准备去何家求亲，何掌柜大概这两日也要回去。”

“真的？”

白霜惊呼一声，看了看还在吃着兔肉的几人，赶忙捂上嘴小声说道：

“真是太好了，那成亲是不是也要在省城？”

“应该是，岳母当初就说了的。”

朱大全是个孝顺的，当初得叶家扶持才有今天，叶家的好全都记在心里。

“那成亲的时候我也去省城！”

虽然亲还没定下来，白霜已经在想成亲的事了，到时是给见夏准备东西还是给朱明准备贺礼呢，一下子还把她难住了。

何掌柜出发回省城的前一天，白霜和青云去何宅吃饭。

“小霜，今天叫你们回来是有一件事，景佑来信说朱家打算上我家来求亲，我也问过见夏，她已经点头了。”

白霜看向一边两只手捧着茶杯，小口喝着茶的见夏。

伸手在桌子下拉了拉她的衣角，见夏与她快速地对视了一眼，又转头继续抿茶。

“你们什么时候走啊？”

“明天就走，你们要一起去省城吗？”

秋荷问白霜。

“娘，我们等正式的婚礼再去吧！干爹也要回省城，酒楼里我怕忙不过来！”

白霜自己还有好多事没有做。

“那行，我们可能要待半月时间，你要是还想起什么就来信。”

“多谢父亲！”

“那就吃饭吧，今天小厨房炖了鱼，你看看好不好吃！”

何掌柜知道白霜只对吃食感兴趣，每次他们去吃饭，都会好好准备一番。

“鱼？你们从哪里买的鱼？镇上我都没看见卖过。”

不提还好，一提白霜又想下河。

“集市的时候偶尔会有卖，这得看运气碰了！你快尝尝吧！”

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