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苏俏是除了留下做菜的量之外,其他的藕都拿去做藕粉了,一共是二十二斤的生藕。
过滤出来的藕汁被苏俏摆放在屋檐下,大大小小的好几盆。
苏俏在家做了多久的藕粉,苏中泽就好奇了多久,这会见苏俏将东西给摆在了屋檐下他就想去看看里面是什么。
“哎哟,不能过去,那是妈妈辛辛苦苦做的,不能过去搞破坏”
三奶奶见他想要过去,担心他一头栽进水盆里,赶紧给拉了过来。
“探,玩”苏中泽被拦住了还是不甘心还是想过去。
三奶奶知道苏俏做的这批藕粉是要送给人家当样品的,坚决不能让苏中泽过去搞破坏,“咱不去玩那个,太奶带你去坐摇摇车”
以前苏中泽小,力气还不大,坐摇摇车就有的废大人。
三奶奶虽然身子骨硬朗但是长时间佝偻着腰肯定是不舒服的,所以她带苏中泽的时候就很少让苏中泽坐摇摇车。
一般这种体力活都是交给苏鸣或者苏爸来干。
现在苏中泽长大了,能自己坐稳了,三奶奶也可以带他去玩了。
不一会有院子里就响起来了,“小燕子,穿花衣......”
沉淀静置了一夜之后淀粉就沉淀在了水盆的底部,苏俏需要将表面上的水给倒掉,将淀粉糊拿出来自然风干。
苏俏没有选择用烤箱风干,就是直接摊在太阳底下直接晒干。
现在的太阳是真的大,经过一个太阳淀粉糊就干得七七八八了,明天再晒一天就可以装袋了。
这几天民宿的客流量就没有之前那么高了,稀稀拉拉的几个人凤莲婶子做饭都没有激情了。
苏俏接人回来的时候就听见了她在叹气,以为是怎么了,听完了她叹气的缘由之后简直就是哭笑不得,“婶子,等到小长假的时候还会有很多人来的,到时候有你做饭的时候”
谁能想到凤莲婶子干活还干上瘾了呢。
苏俏这二十二斤的藕一共是做出来了三斤的藕粉,出粉率大概是七比一,苏俏还算满意。
冲泡一次藕粉大概是三十到五十克,苏俏按照三十克为一袋,分装了五十袋的藕粉。
这些刚好够给客户送的,自己弄了半天的藕粉苏俏只吃上了一个底,还是特意留出来试一试味道的底。
实在是太可怜了。
剪辑好视频发出去之后苏俏就准备找人挖藕了。
挖藕不是一个简单的事情,尤其是荷花塘里的路其实并不好走。
不过苏俏这边的活向来都是抢手的,在知道了苏俏要找人去挖藕之后大家都纷纷响应。
不过苏俏要不了这些人,她只要十几个就够了。
想着之前民宿高峰期的时候好些人家也跟着挣钱了的,苏俏这次就抓门找的是之前没挣上钱的,苏俏管这叫做雨露均沾。
关注苏俏的粉丝们都知道苏俏的习惯,只要是发一些带吃的视频,那就是要卖东西了。
农场的客户们都收到了苏俏给寄的藕粉,在冲调了之后都很喜欢,尤其是苏俏还给送了蜂蜜,口感上就更丰富了。
苏俏是等自己的打包箱子到位了之后就开始直播挖藕了,每挖出来五百斤藕就挂一次小黄车。
荷花塘虽然面积不到两亩地,但是藕的产量就很高,有将近七千斤的藕,也可以说是大丰收了。
这么多的藕苏俏带着人一共挖了三天才挖完。
七千斤的藕有一半都是要做成藕粉的。
这数目可不是一个小数目,不是苏俏一个人一台搅拌机就可以搞定的,所以基本上又是集体活动。
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